RESEP KERIPIK SINGKONG BUMBU BALADO

Oleh Anonymous pada tanggal
Keripik singkong adalah salah satu resep makanan ringan asli Indonesia yang sangat terkenal. Saking populernya, Anda dapat dengan mudah menemukan kudapan ini pada mana saja.
Pasalnya, hampir di setiap sudut jalan, terdapat saja pedagang yg menjajakannya.

Variannya jua poly. Ada yg rasa cantik pedas (resep keripik singkong pedas manis) atau gurih (resep keripik singkong gurih).

Pada kesempatan ini, County of Food akan membahas keripik singkong menggunakan bumbu balado.
Bumbu tersebut membuat rasa keripik singkong menjadi lebih original sebagai kuliner ringan orisinil Indonesia.

Untuk membuat keripik singkong balado, Anda sanggup memanfaatkan bubuk bumbu atau sambal balado asli.
Tapi, kali ini memang ingin menciptakan kuliner ringan yg kental dengan unsur tradisional, maka yang dipakai merupakan sambal balado orisinil.


Bahan buat menciptakan keripik singkong bumbu balado:
1. 1 kilogram singkong yang telah dikupas.
2. 1 sendok teh larutan kapur sirih yg dilarutkan ke dalam 2 liter air putih.
3. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng.
4. 50 ml air putih.

Bumbu:
1. 10 sendok makan sambal balado. Penjelasan selengkapnya buat membuat sambal tadi ada pada resep sambal balado spesial.
2. 1 sdt kaldu serbuk instan.

Cara membuat keripik singkong bumbu balado:
1. Iris singkong tipis-tipis.
2. Rendam di dalam air putih yang telah diberi larutan kapur sirih, sisihkan selama 30 mnt.
3. Tiriskan, cuci sampai bersih menggunakan air mengalir, tiriskan hingga kemarau.
4. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
5. Goreng irisan singkong sembari dibolak-kembali hingga matang dan kemarau, angkat, tiriskan, angin-anginkan sampai suhunya normal, sisihkan.
6. Panaskan minyak sayur buat menumis.
7. Tumis sambal balado hingga harum.
8. Tuangkan air putih.
9. Tambahkan kaldu serbuk instan, aduk sampai tercampur rata dan meletup-letup serta mengental, matikan barah kompornya.
10. Masukkan singkong yang telah digoreng, aduk rata hingga tercampur rata, angkat.
11. Susun pada wadah saji, keripik singkong bumbu balado telah siap dinikmati beserta resep kopi hitam nikmat dan resep keripik wader spesial.

Resep keripik singkong bumbu balado ini setara untuk 8 orang atau lebih.

Baca Juga

Read more
Post a Comment

RESEP CARA MEMBUAT KERIPIK SINGKONG PEDAS GULA MERAH MEMBUAT KETAGIHAN

Oleh Anonymous pada tanggal
Sekali mencoba, niscaya Anda bakal ketagihan dengan sensasi kelezatan keripik singkong pedas gula merah ini. Soalnya, cita rasanya benar-benar lezat . Cara membuatnya jua cukup gampang. Simak baik-baik penerangan resepnya hingga tuntas buat menerima hasil yg memuaskan.

Bahan untuk membuat keripik singkong pedas gula merah membuat ketagihan:
1. 1 kilogram singkong, kupas, iris tipis.
2. Dua,lima liter air putih.
3. 25 ml air kapur sirih.
4. 0,5 sdm garam.
5. 100 gram gula merah, digerus.
6. 50 mililiter larutan air asam jawa.
7. 0,75 sdt garam.
8. 30 mililiter minyak sayur buat menumis.
Bumbu yg dihaluskan:
1. 100 gram bawang merah.
2. 42 gram bawang putih.
3. 85 gram cabe merah keriting.
4. 10 gr cabai rawit.
5. 0,5 sdm ketumbar.
Tips:
1. Jumlah cabai yg dipakai boleh disesuaikan selera.
2. Pastikan singkong yang digunakan berkualitas bagus.
Cara membuat keripik singkong pedas gula merah membuat ketagihan:
1. Larutkan air kapur sirih serta 0,lima sdm garam menggunakan air putih.
2. Gunakan buat merendam irisan singkong, tiriskan hingga kering.
3. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
4. Goreng irisan singkong sampai kemarau dan matang, angkat, tiriskan, pisahkan.
5. Panaskan minyak sayur buat menumis.
6. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum.
7. Tambahkan gula merah, larutan air asam jawa, garam, serta air secukupnya, masak sembari diaduk sampai meletup-letup serta mengental, matikan barah kompornya.
8. Masukkan irisan singkong yg tersebut sudah digoreng, mixer hingga tercampur homogen, angkat.
9. Pindah ke wadah saji, keripik singkong pedas gula merah menciptakan ketagihan sudah siap dinikmati.
Resep keripik singkong pedas gula merah membuat ketagihan ini cukup untuk 5 sampai 8 orang.

Baca Juga

Read more
Post a Comment

RESEP KERIPIK SINGKONG PEDAS MANIS

Oleh Anonymous pada tanggal
Ngomongin resep keripik singkong memang seolah tiada habisnya. Soalnya, poly varian berdasarkan makanan ringan ini. Salah satunya merupakan resep keripik singkong pedas manis.

Selain itu, sebelumnya County of Food jua sudah pernah membahas resep keripik singkong gurih serta resep keripik singkong bumbu balado.
Resep keripik singkong pedas anggun ini tidak hanya enak dijadikan makanan ringan. Namun, sanggup juga dijadikan sebagai lauk.


Bahan buat resep keripik singkong pedas manis:
1. 1 kilogram singkong, iris tipis.
2. 1 sendok teh larutan kapur sirih.
3. 2 liter air putih.
4. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng.

Bumbu pedas manis buat resep keripik:
1. 1 siung bawang putih.
2. 10 sdm gula gula merah, sisir supaya gampang meleleh.
3. Tiga buah cabe merah keriting.
4. Tiga buah cabai rawit merah.
5. 0,lima sdt terasi yang telah dibakar.

Cara membuat keripik singkong pedas cantik:
1. Haluskan bawang putih, terasi, dan cabe hingga lembut.
2. Panaskan minyak sayur buat menumis.
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum dan matang.
4. Tuangkan 200 ml air putih, masak sembari diaduk hingga menguap.
5. Masukkan gula merah, aduk sampai meleleh dan meletup-letup, matikan api kompornya.
6. Masukkan keripik singkong, aduk rata sampai tercampur rata.
7. Pindah ke wadah saji, keripik singkong pedas cantik siap dihidangkan bersama kuliner ringan lain. Sebagai referensi, Anda mampu mencoba resep peyek kacang cincang daun jeruk atau resep kuliner ringan kacang bawang goreng renyah.

Resep keripik singkong pedas manis ini setara buat 8 orang atau lebih.

Baca Juga

Read more
Post a Comment
Subscribe to: Posts (Atom)