RESEP CARA MEMBUAT KERIPIK SINGKONG PEDAS GULA MERAH MEMBUAT KETAGIHAN

Sekali mencoba, niscaya Anda bakal ketagihan dengan sensasi kelezatan keripik singkong pedas gula merah ini. Soalnya, cita rasanya benar-benar lezat . Cara membuatnya jua cukup gampang. Simak baik-baik penerangan resepnya hingga tuntas buat menerima hasil yg memuaskan.

Bahan untuk membuat keripik singkong pedas gula merah membuat ketagihan:
1. 1 kilogram singkong, kupas, iris tipis.
2. Dua,lima liter air putih.
3. 25 ml air kapur sirih.
4. 0,5 sdm garam.
5. 100 gram gula merah, digerus.
6. 50 mililiter larutan air asam jawa.
7. 0,75 sdt garam.
8. 30 mililiter minyak sayur buat menumis.
Bumbu yg dihaluskan:
1. 100 gram bawang merah.
2. 42 gram bawang putih.
3. 85 gram cabe merah keriting.
4. 10 gr cabai rawit.
5. 0,5 sdm ketumbar.
Tips:
1. Jumlah cabai yg dipakai boleh disesuaikan selera.
2. Pastikan singkong yang digunakan berkualitas bagus.
Cara membuat keripik singkong pedas gula merah membuat ketagihan:
1. Larutkan air kapur sirih serta 0,lima sdm garam menggunakan air putih.
2. Gunakan buat merendam irisan singkong, tiriskan hingga kering.
3. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
4. Goreng irisan singkong sampai kemarau dan matang, angkat, tiriskan, pisahkan.
5. Panaskan minyak sayur buat menumis.
6. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum.
7. Tambahkan gula merah, larutan air asam jawa, garam, serta air secukupnya, masak sembari diaduk sampai meletup-letup serta mengental, matikan barah kompornya.
8. Masukkan irisan singkong yg tersebut sudah digoreng, mixer hingga tercampur homogen, angkat.
9. Pindah ke wadah saji, keripik singkong pedas gula merah menciptakan ketagihan sudah siap dinikmati.
Resep keripik singkong pedas gula merah membuat ketagihan ini cukup untuk 5 sampai 8 orang.