RESEP SOUN GORENG ORIENTAL SPESIAL SAUS TIRAM

Soun goreng ini merupakan keliru satu resep yang dimasak spesial kuliner oriental. Makanan ini bakal terasa lebih spesial menggunakan saus tiram menjadi bumbu utamanya. Bahan makanan lain yang dibubuhi pula cukup menggoda kesukaan. Di antaranya, seafood, cabe hijau buat menaruh rasa pedas, dan kecap ikan dan kecap cantik.

Soal cita rasa, sepertinya Anda harus mencoba mengaplikasikan resep soun goreng oriental spesial saus tiram berikut adalah.

Adapun bahan yg wajib disiapkan buat membuat soun goreng oriental khas saus tiram:

1. 150 gram soun, seduh dengan air panas, kemudian tiriskan.

2. Dua buah cabai hijau besar , iris dengan bentuk daun ukuran sinkron kesukaan.

3. 100 gram seafood (Anda sanggup memilih udang atau cumi).

4. Lima buah bakso, masing-masing dipotong sebagai 8 bagian.

5. 100 gr caisim (sawi hijau), potong menggunakan berukuran sesuai kesukaan.

6. 25 ml air putih.

7. Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.

Bumbu yang dihaluskan:

1. Tiga siung bawang putih.

2. Lima siung bawang merah.

3. Dua buah kemiri, disangrai terlebih dahulu.

Bumbu pelengkap:

1. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.

2. 2 sdm kecap cantik.

3. 1 sdt kecap ikan.

4. 2 sdm saus tiram.

Bahan pelengkap:

1. Bawang merah goreng secukupnya.

2. Bawang putih goreng secukupnya.

3. 1 utas daun bawang, iris tipis.

4. 1 utas daun seledri, dicincang sampai halus.

Tips:

1. Setelah dicuci higienis, balur bahan seafood mentah menggunakan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.

2. Selain seafood, Anda pula boleh memakai daging ayam atau sosis.

3. Jika kurang pedas, Anda boleh menambahkan irisan cabai rawit atau cabe merah serbuk.

4. Saat menumis, disanrankan buat pandai mengontrol ukuran barah kompor agar kuliner masak sempurna.

Cara menciptakan soun goreng oriental bumbu saus tiram:

1. Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh buat menumis.

2. Masukkan udang, tumis sampai berubah warna.

3. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan, tumis hingga harum.

4. Tambahkan cabai hijau akbar, tumis hingga layu.

5. Masukkan bumbu pelengkap, tumis sampai tercampur homogen.

6. Tuangkan air, masak hingga mendidih, kecilkan api kompornya.

7. Masukkan soun, bakso, dan caisim, masak sambil diaduk hingga tercampur rata, matikan barah kompornya.

8. Pindah ke wadah saji, taburkan bahan pelengkap, soun goreng oriental bumbu saus tiram siap dihidangkan. Pertimbangkan juga untuk menjajal resep mie soun goreng spesial dan resep mie kocok spesial Bandung yg paling dicari.

Adapun resep soun goreng oriental bumbu saus tiram ini setara buat 4 porsi atau lebih.

RESEP TUMIS SOUN CABAI HIJAU ISTIMEWA

Mie soun nir hanya cocok disiram menggunakan kuah. Bila diolah dengan resep masakan kreatif, bahan makanan yg satu ini mampu menjadi hidangan yg begitu menarik hati kesukaan. Salah satunya diolah menggunakan resep tumis. Apalagi dipadu dengan cita rasa spesial cabe hijau. Pastinya, kuliner ini layak dihidangkan menjadi pilihan menu sarapan, makanan siang atau makan malam yg istimewa.

Mau coba? Silakan simak resep tumis soun cabe hijau yang istimewa ini dia hingga tuntas supaya menerima hasil yg memuaskan. Sebab, selain daftar bahan dan cara membuatnya, penting juga menyimak tips dan penjelasan tambahan dalam paragraf terakhir.

Bahan buat menciptakan atau mengolah resep tumis soun cabai hijau istimewa:

1.   200 gr mie soun, rendam dalam air panas hingga lunak, tiriskan.

2.   100 gram udang, kupas kepala dan kulit hingga pangkal ekor, sayat bagian punggung.

3.   5 buah cabai hijau akbar, diiris serong.

4.   4 buah cabai rawit hijau, diiris serong.

5.   Mentega atau margarin secukupnya.

6.   50 ml air putih secukupnya.

Bumbu yg harus disiapkan

1.   2 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang hingga halus.

2.   1 siung bawang bombay, diiris tipis.

3.   Lengkuas seukuran 1,lima ruas jari, dimemarkan.

4.   1 lbr daun salam.

5.   1 sendok teh saus tiram.

6.   Kecap cantik secukupnya.

7.   Garam, gula pasir dan merica serbuk secukupnya.

8.   0,5 sdt kaldu serbuk instan.

Tips membuat atau memasak resep tumis soun cabai hijau:

1.   Setelah dicuci higienis, balur daging undang dengan air jeruk nipis buat menghilangkan bau amis.

2.   Jumlah cabai yg dipakai boleh diubahsuaikan selera.

3.   Jika perlu, Anda boleh mengubah air putih dengan air kaldu seafood.

Cara menciptakan tumis soun cabe hijau:

1.   Panaskan margarin atau mentega sampai meleleh.

2.   Tumis bawang bombay hingga layu dan harum

3.   Masukkan bawang putih, tumis hingga layu dan harum

4.   Tambahkan cabe merah hijau, cabe rawit hijau, daun salam dan lengkuas, tumis sementara waktu hingga layu dan tercampur homogen.

5.   Masukkan udang, tumis hingga setengah matang.

6.   Tuangkan kecap manis, saus tiram, gula pasir, garam dan merica serbuk, mixer hingga tercampur homogen.

7.   Tuangkan air putih, masak hingga meletup-letup.

8.   Masukkan soun, mixer hingga tercampur rata, matikan api kompornya. Simak pula resep soun goreng oriental spesial saus tiram dan resep tumis soun udang pedas gurih. Untuk menu minumannya, Anda mampu melengkapi masakan berbahan soun ini menggunakan resep juz pisang kopi spesial.

Setelah matang, sajian pilihan menu ini menggunakan nasi putih hangat dan kerupuk. Jangan lupa beri bawang goreng agar cita rasanya semakin sedap dan mantap. Resep tumis soun cabe hijau ini setara buat 4 porsi hingga 6 porsi.