RESEP ROLADE ISI DAUN SINGKONG DAN TAHU RENYAH ENAK

Resep rolade isi daung singkong serta tahu yang renyah serta sudah pasti lezat tampaknya sanggup menjawab kebosanan Anda akan kuliner serupa yang dibentuk dari daging ayam, daging sapi atau ikan. Tentunya, resep masakan spesial Indonesia yg dibuat secara kreatif ini lebih menyehatkan. Cara menciptakan masakn ini juga gampang.

Perlu diketahui, bahan baku yg diperlukan buat mengaplikasikan resep rolade isi daun singkong serta tahu khas lezat ini relatif gampang didapat. Sama menggunakan ketika Anda mengaplikasi resep aneka goreng atau kudapan yg sudah pernah dibahas sebelumnya.

Bahan:
1. 1 ikan daun singkong.

2. Air secukupnya buat merebus.

Bahan dan bumbu buat menciptakan isi rolade:
1. 300 gram tahu putih, haluskan.

2. Dua siung bawang putih.

3. 0,lima sendok teh biji ketumbar.

4. Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.

Bahan serta bumbu buat membaut campuran tepung renyah:
1. 150 gram tepung tapioka protein sedang.

2. 1 sdm tepung beras.

3. 210 mililiter air putih.

4. Garam serta lada putih serbuk secukupnya.

5. Kaldu bubuk instan secukupnya.

Tips:

1. Komposisi daun singkong serta memahami putih yg digunakan boleh diadaptasi selera. Maksudnya, apabila senang daun singkong, Anda boleh menambah jumlahnya dan mengurangi jumlah daun singkong, atau kebalikannya.

2. Saat menggoreng, sehabis minyak sayur panas, disarankan memakai api sedang.
3. Bila suka Anda mampu menambahkan daging cincang atau udang buat isiannya.

Cara menciptakan rolade isi daun singkong serta tahu renyah lezat :

1. Rebus air bersama daun singkong serta beri sedikit garam hingga matang, tiriskan, sisihkan hingga suhunya turun, kemudian rajang, pisahkan.

2. Masukkan semua bahan dan bumbu yg sudah disiapkan untuk menciptakan campuran tepung renyah ke pada wadah, mixer hingga tercampur homogen, pisahkan.

3. Haluskan bawang putih, ketumbar, garam, gula pasir, serta lada putih serbuk buat menciptakan bahan isi.

4. Tambahkan tahu putih yang tersebut telah dihaluskan, campurkan dan kocok hingga tercampur homogen.

5. Pindah memahami yang telah dicampur bumbu ke pinggan anti panas.

6. Tambahkan daun singkong yg tadi sudah dirajang, kemudian diaduk sampai tercampur homogen.

7. Kukus hingga memahami bercampur bumbu sebagai matang (sekitar selama 20 mnt), dinginkan.

8. Ambil bahan isi secukupnya, bentuk bulat sembari diremas supaya padat.

9. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.

10. Celupkan ke pada campuran tepung, goreng sembari dibolak-pulang hingga berwarna kuning kecokelatan serta matang, angkat, tiriskan.

11. Susun pada wadah saji, rolade isi daun singkong serta memahami renyah enak siap dihidangkan. Pertimbangkan juga buat mencoba resep rolade praktis yang enak & lezat serta resep rolade ayam plus sosis spesial.

Adapun resep rolade isi daun singkong dan tahu renyah lezat ini setara buat 4 porsi atau lebih.

RESEP GULAI DAUN SINGKONG TERI MEDAN KHAS PADANG

Gulai daun singkong merupakan keliru satu resep kuliner khas Indonesia yg memiliki cita rasa spesial Padang. Resep gulai ini bakal memiliki cita rasa yg semakin enak jika ditambah menggunakan teri Medan. Sajian masakan ini bisa ditemukan menggunakan gampang di setiap warung makan atau restoran yang menyajikan kuliner Padang.

Bahan:

1.   dua ikan daun singkong, petik daunnya, rebus hingga matang (lunak), peras (tiriskan).

2.   150 gr teri medan.

3.   100 gram kentang kecil, cuci bersih.

4.   Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.

5.   1,lima santan yang dibentuk berdasarkan dua buah kelapa.

6.   dua lembar daun kunyit.

7.   4 butir asam kandis.

8.   4 batang serai, gunakan bagian putihnya saja, lalu dimemarkan.

9.   8 lembar daun jeruk, buang bagian tulang daunnya.
Bumbu yang dihaluskan:

1.   Garam, gula pasir, dan lada putih secukupnya.

2.   Penjelasan selengkapnya mengenai daftar bumbu ada pada resep gulai daging kambing istimewa ala CARA FLEXI, resep gulai otak kambing sedap mantap, resep gulai jeroan kambing spesial, juga resep gulai iga nanas.

Tips:

1.   Untuk menghilangkan getah dan rasa sedikit getir pada daun singkong, disarankan menambahkan sedikit garam waktu merebus daun singkong.

2.   Setelah dicuci bersih, balur ikan teri Medan dengan air jeruk nipis atau lemon buat mengurangi bau amis.

3.   Bila senang, Anda boleh menambahkan tahu putih pada resep masakan ini.

Cara menciptakan gulai daun singkong teri Medan khas Padang:

1.   Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh.

2.   Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

3.   Tambahkan daun jeruk, daun kunyit, serai, dan asam kandis, tumis hingga tercampur rata, tumis hingga harum.

4.   Tuangkan santan dan masukkan kentang, masak menggunakan barah sedang sambil diaduk hingga kentang matang.

5.   Masukkan teri medan, masak hingga matang.

6.   Tambahkan daun singkong, masak sambil diaduk hingga meresap.

7.   Tambahkan garam, gula pasir, dan lada putih serbuk, aduk sampai larut, matikan barah kompornya.

8.   Tuang ke wadah saji, gulai daun singkong siap dihidangkan. Pertimbangkan jua untuk mencoba resep buntil daun singkong asli Jawa dan resep rolade isi daun singkong dan tahu renyah enak.

Resep gulai daun singkong teri Medan khas Padang ini setara buat 8 porsi.