RESEP GULAI CUMI MASAK PEDAS DIJAMIN SEDAP

Resep gulai cumi masak pedas yg dijamin lezat ini, mungkin bisa kalian jadikan menjadi menu istimewa buat momentum-momentum krusial. Seperti, menyambut hari raya keagamaan (Idul Fitri atau Natal), acara kumpul beserta keluarga hingga program hajatan atau arisan.

Rasa bumbunya yang kuat menciptakan resep gulai cumi masak pedas ini dijamin sedap serta mampu mempertinggi kesukaan makan. Masakan berbahan cumi ini diutamakan disajikan sebagai menu makan siang atau makan malam.

Bahan buat menciptakan cumi masak pedas dijamin sedap:

1. 0,lima kilogram cumi, cuci higienis. Trik masak udang serta cumi agar lezat sempuna ini wajib Anda kuasai terlebih dahulu.

2. 500 mililiter santan encer yang dibentuk berdasarkan 0,25 buah kelapa.

3. Minyak sayur secukupnya buat menumis.

Bumbu inti (harus dihaluskan):

1. 2 siung bawang putih.

2. 6 siung bawang merah.

3. 4 buah cabe merah keriting.

4. 5 buah cabe merah akbar.

5. Jahe seukuran 2 ruas jari kelingking.

6. Kunyit yang telah dibakar seukuran jari kelingking.

7. 0,125 sendok teh jinten.

Bumbu lain:

1. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.

2. Dua lembar daun salam.

3. 1 btg serai, pakai bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan.

4. 1 butir asam kandis.

5. 1 lembar daun kunyit.

6. Tiga lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya.

7. 1 sdt gula merah yg telah disisir.

Bumbu pelengkap:

1. 1 sendok teh air jeruk lemon.

2. 1 sdm bawang merah goreng untuk taburan.

Tips:

1. Yang dipakai pada resep gulai cumi masak pedas dijamin sedap ini merupakan kelapa ukuran sedang.

2. Jumlah cabai yg digunakan bisa diubahsuaikan kesukaan.

3. Air jeruk lemon boleh diganti dengan air jeruk nipis.

Cara membuat gulai cumi masak pedas yg dijamin sedap:

1. Balur cumi menggunakan air jeruk lemon dan garam, diamkan 15 mnt agar meresap, pisahkan.

2. Tumis bumbu inti yang sudah dihaluskan sampai harum beserta daun kunyit, daun salam, serai, serta daun jeruk. Masukkan cumi, aduk hingga berubah warna.

3. Tuangkan santan serta tambahkan garam, gula pasir, asam kandis, gula merah, dan lada putih serbuk, masak sembari diaduk perlahan sampai matang dan mengental, matikan api kompornya.

4. Pindah ke wadah saji, tambahkan bawang merah goreng gulai cumi masak pedas yang dijamin sedap siap dihidangkan. Simak jua;

• resep gulai tauco khas Minang
• resep gulai bebek spesial

Adapun resep gulai cumi masak pedas yg dijamin sedap ini setara buat 4 porsi atau lebih.

RESEP BALADO CUMI PEDAS MENGGODA SELERA

Cumi bumbu balodo pedas pasti bakal menarik hati selera siapa saja buat mencicipinya. Supaya semakin istimewa, selain cita rasanya, sebaiknya buat mempresentasikan kuliner khas Indonesia ini semenarik mungkin.

Bahan:

1. 400 gr cumi yang sudah dipotong-potong bentuk cicin. Kuasai dulu trik masak udang serta cumi agar lebih lezat sempurna.

2. 200 ml air putih.

3. Minyak sayur secukupnya buat menumis.

4. Daun pisang buat penyajian.

Bumbu yang harus ditumbuk kasar:

1. 4 siung bawang putih.

2. 8 siung bawang merah.

3. 8 butir cabe merah besar , singkirkan bijinya.

4. 8 buah cabai rawit merah.

Bumbu lain:

1. 2 lbr daun salam.

2. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.

3. 1 batang serai, pakai bagian putihnya saja, lalu dimemarkan.

4. Larutan air asam jawa yang dibuat dari 1 sendok teh asam jawa serta 2 sendok makan air putih, gunakan 1 sdt saja.

Cara membuat:

1. Panaskan minyak sayur buat menumis. Tumis bumbu yg sudah ditumbuk kasar bersama daun salam dan serai hingga harum. Masukkan rabat cumi, tumis hingga 1/2 matang. Tuangkan air putih, masak hingga mendidih, kecilkan barah kompornya.

2. Tambahkan garam, gula pasir, lada putih bubuk, larutan air asam jawa, masak sembari diaduk sekali waktu hingga mengental, angkat.

3. Susun di atas wadah saji yg sudah dialas daun pisang, balado cumi pedas siap menarik hati selera Anda.

Selain cumi balado, masih ada aneka kuliner berbahan cumi lainnya yang harus dicoba. Seperti;

• resep gulai cumi masak pedas dijamin sedap, atau
• resep cumi bakar asam manis bumbu sederhana

RESEP CUMI GORENG TEPUNG SIRAM SAUS TERIYAKI TOP RASANYA

Meski sederhana, namun resep cumi goreng tepung siram saus teriyaki ini memberikan cita rasa yg top. Syaratnya, seluruh bahan dan bumbu yg digunakan wajib tepat dan berkualitas cantik.
Berikut penerangan lengkapnya. Simak baik-baik agar hasilnya memuaskan.

Bahan buat membuat cumi goreng tepung:
1. 500 gr cumi, bersihkan, pangkas menggunakan bentuk dan ukuran sinkron kesukaan.
2. 100 gr tepung terigu protein sedang.
3. Dua sdm tepung beras.
4. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng.
Bumbu buat menciptakan cumi goreng tepung:
1. Garam dan lada putih bubuk secukupnya.
2. 0,lima sendok teh kaldu serbuk instan.
Bahan buat membuat saus teriyaki:
1. 100 mililiter air putih.
2. Larutan tepung sagu yg dibentuk berdasarkan 0,lima sdt tepung sagu dan 1 sendok makan air putih.
3. 1 utas daun bawang, potong-potong.
4. 1 sdm mentega buat menumis.
Bumbu untuk menciptakan saus teriyaki:
1. 2 sdm saus teriyaki. Jika ingin menciptakan saus teriyaki sendiri, simak resep saus teriyaki enak.
2. 1 sdm kecap anggun.
3. Garam, gula pasir, serta lada putih bubuk secukupnya.
4. 3 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang hingga lembut.
5. 0,5 siung bawang bombay, dicincang kasar.
Tips:
1. Bila suka pedas, Anda bisa menambahkan cabai dalam masakan ini.
2. Untuk menaruh rasa segar, nir menutup kemungkinan buat menambahkan air jeruk lemon.
3. Sebelum digoreng, balur rabat cumi menggunakan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.
Cara membuat cumi goreng tepung siram saus teriyaki top cita rasanya:
1. Masukkan tepung terigu serta tepung beras ke pada wadah buat menciptakan campuran tepung.
2. Tambahkan seluruh bumbu yg sudah disiapkan untuk membuat cumi goreng tepung, aduk hingga homogen.
3. Guling-gulingkan potongan cumi dalam campuran tepung.
4. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
5. Masukkan cumi yang telah dilapis tepung ke pada minyak sayur panas, goreng sembari dibolak-kembali hingga berwarna cokelat keemasan dan matang, angkat, tiriskan, pisahkan.
6. Panaskan mentega sampai meleleh buat menciptakan saus teriyaki.
7. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
8. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, gula pasir, serta lada putih bubuk, aduk rata sampai tercampur homogen.
9. Tuangkan air putih serta tambahkan daun bawang, masak sambil diaduk perlahan sampai meletup-letup.
10. Tuangkan larutan tepung sagu, aduk hingga mengental serta meletup-letup, angkat.
11. Susun cumi goreng tepung pada wadah saji, siram saus teriyaki, cumi goreng tepung saus teriyaki top rasanya telah siap dinikmati.

Jangan kemana-mana dulu, CARA FLEXI masih punya poly surat keterangan resep kuliner berbahan cumi. Di antaranya;
1. Resep gulai cumi masak pedas dijamin sedap.
2. Resep cumi saus Singapura sedap mantap.

Resep cumi goreng tepung siram saus teriyaki top cita rasanya ini relatif buat 4 porsi.