RESEP SUP IGA BAKAR

Oleh Anonymous pada tanggal
Berikut ini merupakan resep kuliner spesial Indonesia. Namanya, resep sup iga bakar. Cita rasa yang menonjol pada pilihan menu kuliner ini merupakan segar dan legit. Tentu saja segar dan legit. Kuah kaldu asal menurut iga sapi. Anda juga boleh menggunakan iga kambing.

Berikut ini adalah resep sup iga bakar yg direferensikan bagi Anda yang ingin membuat sup iga bakar. Baca resep menggunakan teliti. Sebab, terdapat beberapa bahan yg takarannya bisa disesuaikan menggunakan kesukaan Anda. Takaran resep ini cukup buat 20 porsi.


Bahan utama buat menciptakan atau mengolah resep sup iga bakar:
1.   1,lima kilogram iga sapi, lalu dipotong-pangkas. Ukuran sesuai selera.
Bahan lain yg wajib disiapkan:
1.   Air jeruk lemon secukupnya
2.   6 lbr daun jeruk, bersihkan berdasarkan tulang daunnya.
3.   4 lembar daun salam.
4.   2 tangkai seledri.
5.   2 btg daun bawang.
6.   4 centimeter lengkuas, memarkan.
7.   Kecap asin secukupnya.
8.   2 liter air.

Bumbu yang dihaluskan:
1.   6 siung bawang putih.
2.   1 merica serbuk (Anda bisa memakai merica hitam atau merica putih sesuai kesukaan).
3.   4 cm jahe.
4.   dua sdt pala serbuk.

Bahan untuk menciptakan sup
1.   300 gr wortel, pangkas dengan ukuran sinkron kesukaan. Usahakan ukuran rabat relatif besar agar saat dimasak wortel teksturnya masih terasa saat disantap.
2.   300 gram kentang mini , potong-potong.
3.   400 gram daging sandung lamur, pangkas-pangkas (buat memperkuat rasa kaldu serta menambah cita rasa).
4.   1 sdt merica serbuk (dosis bisa diubah sesuai menggunakan taraf kepedasan yang Anda inginkan).
5.   Garam secukupnya.
6.   Gula pasir secukupnya.
7.   Bawang putih goreng.
8.   2 batang daun bawang, pangkas-pangkas.
9.   3 liter air.
10. Jeruk limau secukupnya, buat pelengkap saat penyajian.
11. Dalam memotong sayuran, ukuran potongan sesuai kesukaan Anda. Tapi disarankan supaya berukuran rabat relatif akbar serta tebal, agar saat disantap teksturnya masih terasa.


Tips:
1.   Setelah dicuci higienis, balur iga sapi menggunakan air jeruk nipis buat menghilangkan bau amis.
Cara membuat:
1.   Lumuri iga beserta air jeruk lemon, daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan bumbu halus.
2.   Tambahkan kecap asin. Aduk rata sambil diremas-remas hingga terbalut bumbu.
3.   Diamkan 1 jam. Lebih berdasarkan 1 jam lebih baik supaya bumbunya lebih meresap.
4.   Rebus iga bersama adonan bumbu, seledri, serta daun bawang sampai empuk. Angkat. Biarkan sebentar.
5.   Bakar iga sambil diolesi dengan 1 sdm margarin (minyak sayur/mentega) leleh sampai harum dan kecokelatan. Angkat. Diamkan sebentar.
6.   Rebus air dicampur menggunakan kaldu iga, serta daging hingga empuk. Masukkan semua sayuran. Tapi terlebih dahulu tambahkan kentang dan wortel, sebelum sayuran yg lain. Biarkan wortel dan kentang relatif matak, baru tambahkan bahan sayuran yg lain.
7.   Tambahkan merica, garam, serta gula pasir.
8.   Terakhir tambahkan bawang putih goreng. Biarkan mendidih.
9.   Sajikan beserta dengan iga bakar pada wadah terpisan serta jeruk limau. Pertimbangkan jua buat mencoba resep kari spesial iga kambing muda serta resep iga bakar mudah serta pasti enak.

Sekarang Anda telah memahami cara mengolah sup iga bakar dan mampu membautnya sendiri di rumah.

Baca Juga

Read more
Post a Comment

SIMAK YUK 5 MAKANAN BERBAHAN WORTEL INI SANGAT EFEKTIF UNTUK MENCEGAH RABUN DEKAT RABUN JAUH MAUPUN SILINDER

Oleh Anonymous pada tanggal
Sudah bukan rahasia umum lagi bila ingin sehat, maka kita sangat dianjurkan buat rajin mengonsumsi wortel. Alasannya, wortel mempunyai kandungan betakarotin yg merupakan pro vitamin A. Vitamin inilah yg berfungsi buat menjaga metabolisme mata dan kelejar air mata.
Meski banyak faktor yg menyebabkan perkara mata, seperti rabun dekat, rabun jauh maupun silinder, tetapi lantaran kandungan vitamin A-nya sangat baik buat menunjang metabolisme mata, maka tak heran bila kita selalu dianjurkan buat rajin-rajin mengonsumsinya. Pasalnya, vitamin A dalam butir wortel sangat efektif buat menjaga kesehatan mata.

Selain itu, wortel jua mengandung nutrisi baik yang kaya akan protein, vitamin B1, vitamin C, kalori, karbohidrat, dan lemak. Wortel juga mengandung minerat krusial buat metabolisme tubuh secara holistik, seperti, kalsium, fosfor, dan zat besi.
Tak hanya buat menjaga kesehatan dan metabolisme mata, kandungan nutrisi lain dan mineral pada wortel jua dipercaya efektif buat mencegah aneka macam penyakit berbahaya. Di antaranya, stigma atau kematian pada penderita stroke dan mencegah penyakit kanker paru-paru bagi perokok aktif mapun pasif.
Berbagai cara bisa kita gunakan buat mengonsumsi wortel, mulai berdasarkan mengolahnya menjadi juz sampai berbagai kuliner tradisional juga terbaru. Nah, jika kita tak ingin sampai mengalami gangguan mata, misalnya, rabun rabun dekat, rabun jauh, atau bahkan silinder, ini dia lima kuliner berbahan wortel rekomendasi CARA FLEXI.
1. Jus wortel

Membuat juz wortel tentu bukan merupakan hal yang susah. Setelah dikupas dan dipotong-potong, kita tinggal memasukkannya ke dalam blender. Tambah pemanis, seperti gula atau madu, dan air atau es serut. Tinggal nyalakan blender-nya, tak hingga 3 mnt, juz wortel pun telah siap diminum.
Agar rasanya tidak monoton, kita bisa menambahkan beberapa bahan kuliner lain, misalnya butir atau sayur. Ini beberapa referensinya, cara membuat juz wortel dan susu dan resep juz obat mata.
2. Sup wortel

Tak cuma diolah sebagai juz, wortel jua enak lho jika dibubuhi saat kita membuat sup ayam, sup daging, maupun sup bakso. Tapi, jangan terlalu lama merebus wortel ketika menciptakan sup agar nutrisi dan mineral baik yang kita butuhkan buat menjaga kesehatan dan metabolisme mata dan badan secara keseluruhan tidak banyak yang hilang.
Berbagai varian resep pun sanggup Anda untuk agar tak bosan jika mengolah wortel sebagai sup. Ini beberapa referensinya, resep sup ayam makaroni sensasi tomat dan resep sup iga bakar.
3. Tumis wortel

Selain sup, kita pula mengolah wortel menggunakan cara masak tumis. Ada poly aneka masakan tumis wortel yang mampu kita buat.
Tak hanya banyak, teknik mengolah yang satu ini juga sangat gampang buat diaplikasikan. Berbagai bahan sehat lainnya pula bisa kita tambahkan.
Adapun referensi aneka resep kuliner wortel yang bisa Anda coba, antara lain, resep tumis buncis wortel & bakso pasti enak dan resep tumis brokoli wortel & udang praktis nikmat.
4. Agar atau Puding wortel

Tak perlu terkejut, mendengar orang menyebut supaya-agar atau puding wortel. Ya, butir wortel yg mempunyai rasa sedikit cantik itu pula enak apabila diolah sebagai puding.
Tapi sebelum mencampur  rabat wortel dengan cairan supaya-supaya atau puding, wortel wajib direbus terlebih dulu sampai matang. Selain agar lebih enak dimakan, tekstur wortel yang empuk pada pada supaya-agar atau puding juga lebih menyenangkan waktu dikunyah. Apabila ingin menciptakan sendiri, silakan simak ulasan lengkap resep puding wortel yang cocok dijadikan sebagai cara lain cemilan sehat buat anak pada rumah.
5. Kue wortel

Selain 4 jenis kuliner yang telah disebutkan, wortel pula sanggup diolah sebagai kudapan manis lho. Seperti, kudapan manis basah juga kue kemarau.
Salah satu contoh resep kue berbahan wortel adalah cemilan sehat dari wortel serta apel buat bayi 6 bulan ke atas. Meski memang dikhususkan buat bayi, cemilan sehat itu pula bisa dimakan semua umur.
Nah, ternyata banyak ya aneka kuliner yang mampu kita buat menurut wortel. Yuk rutin makan wortel agar kesehatan mata permanen terjaga.
Read more
Post a Comment
Subscribe to: Posts (Atom)