NASI GORENG THAILAND PEDAS

Membuat nasi goreng memang sepertinya gampang. Tapi, kini saya nir akan membahas nasi goreng yang banyak dijajakan pada pinggir jalan itu. Hari ini aku akan berbagi resep nasi goreng ala Thailand yang menonjolkan citarasa pedas.

Seperti yg sudah diketahui secara generik, nasi goreng merupakan salah satu masakan khas Indonesia yg membuat dengan cara digoreng selesainya menumis aneka bumbu yang dipakai. Sama halnya menggunakan nasi goreng thailand. Cara memasak masakan tadi pula menggunakan diaduk layaknya orang menggoreng selesainya menumis bumbu. Adapun ciri khas nasi goreng Thailand adalah menggunakan bumbu yg pedas.
Meski nasi goreng Thailand memilki rasa pedas yg menjadi karakteristik khasnya, namun bukan berarti nir boleh dibentuk tidak pedas. Nasi goreng thailand bisa dibuat sesuai selera.tingkat rasa pedas menurut kedua resep masakan spesial tersebut juga bisa disesuaikan kesukaan.
Bahan:
1. 400 gram nasi putih.
2. 50 gr ikan asin jambal roti, bakar, lalu disuwir-suwir. Perlu diketahui, ikan asin jambal adalah ikan manyung (ikan lain berdaging poly) yg diasinkan.
3.  2 butir telur.
4. 100 gr tauge, seduh menggunakan air panas.
5. 100 gram daging ayam, potong menggunakan bentuk dan ukuran sinkron selera.
6. 0,lima sendok teh tepung maizena.
7. Minyak sayur secukupnya buat buat menggoreng.
8. Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.
Bumbu:
1. 3 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang sampai lembut.
2. 2 sendok makan kecap ikan.
3. Garam secukupnya.
4. Lada putih serbuk secukupnya.
5. 0,5 siung bawang bombay, iris tipis atau cincang kasar.
6. 5 buah cabai rawit merah, iris tipis.
Bahan tambahan:
1. 1 utas daun bawang, iris tipis.
2. Bawang merah goreng secukupnya buat taburan.
Tips:
1. Nasi yg digunakan wajib telah pada syarat dingin. Jika masih hangat atau bahkan masih panas, dikhawatirkan nanti ketika dimasak nasi goreng teksturnya akan lembek.
2. Telur yg digunakan boleh telur ayam atau telur bebek.
3. Setelah dicuci bersih, balur daging ayam menggunakan air jeruk nipis atau lemon buat mengurangi bau amis.
4. Jumlah serta jenis cabe yg dipakai bisa disesuaikan selera.
5. Disarankan memakai daging berdasarkan jenis ayam broiler atau ayam negeri karena tekstur dagingnya lebih lunak ketimbang jenis ayam yang lain. Sehingga, saat digoreng gampang empuk serta matang.
Cara menciptakan:
1. Balur daging ayam menggunakan garam serta lada putih serbuk, aduk rata sampai homogen.
2. Balur menggunakan tepung maizena, campurkan dan kocok hingga tercampur rata.
3. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
4. Goreng ayam yg telah dibalur tepung maizena, bolak-balik sampai berwarna cokelat keemasan serta matang, angkat, tiriskan, sisihkan.
5. Masukkan telur ke dalam wadah.
6. Tambahkan tauge, garam, serta lada putih bubuk, campurkan dan kocok sampai tercampur rata.
7. Panaskan minyak sayur secukupnya buat menggoreng.
8. Goreng telur seperti membaut orak-arik telur, angkat, tiriskan, pisahkan.
9. Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh buat menumis.
10. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
11. Tambahkan cabai rawit merah serta daun bawang, tumis sampai layu.
12. Tambahkan kecap ikan, aduk rata sampai tercampur homogen.
13. Masukkan nasi putih, goreng menggunakan cara diaduk-campurkan dan kocok sampai tercampur rata.
14. Tambahkan garam, gula pasir, dan lada putih bubuk, aduk hingga tercampur rata serta matang sempurna.
15. Masukkan ayam goreng dan orak-arik telur, aduk sampai tercampur homogen, matikan barah kompornya.
16. Pindah ke wadah saji, nasi goreng Thailand pedas yang sederhana siap dihidangkan.
Adapun resep nasi goreng Thailand pedas ini setara buat 4 porsi.

Baca Juga

• Nasi Goreng Thailand Pedas
• Nasi Goreng Thai Pedas
• Resep Nasi Goreng Thailand Pedas

RESEP MASAKAN NASI GORENG PRAKTIS BUMBU SAMBAL ULEK INSATAN

Siapa yg tak suka nasi goreng. Boleh dibilang ini adalah masakan sejuta umat pada Indonesia.
Selain karena tergolong kuliner simpel alias simple serta gampang dibuat, nasi goreng jua memberikan cita rasa yang lezat . Terlebih lagi, terdapat majemuk aneka masakan nasi goreng yang bisa kita pilih. Mulai dari nasi goreng sederhana, nasi goreng telur, ikan asin, petai sampai nasi goreng ayam serta nasi goreng seafood.
Berbicara tentang nasi goreng sederhana, CARA FLEXI punya resep kuliner nasi goreng yg sangat simpel lho. Dengan resep ini, kita tak perlu repot-repot menghaluskan bumbu atau menyiapkan berbagai bumbu lainnya. Cukup menggunakan sambal ulek instan yang biasa dijual di pasaran.

Harga sambal ulek bungkus jua tergolong murah. Umumnya dijual seharga Rp 2.000 per kemasan sachet. Dengan bumbu ini, kita cuma butuh menyiapkan bawang putih, bawang merah, serta beberapa bumbu pelengkap lainnya.
Cita rasanya pun dijamin tak mengecewakan. Yuk langsung simak ulasan lengkapnya!
Bahan masak nasi goreng mudah bumbu sambal ulek:
1. 400 gr nasi putih dingin.
2. Dua buah telur ayam, goreng orak-arik.
3. 1 utas daun bawang, iris tipis.
4. 3 sdm minyak sayur buat menumis.
Bumbu masak nasi goreng simpel menggunakan sambal ulek:
1. 1 sachet sambal ulek.
2. Garam serta lada putih putih bubuk secukupnya.
3. 0,5 sendok teh kaldu ayam instan.
4. 1 sendok makan kecap cantik.
5. Dua siung bawang putih, iris tipis.
6. 4 siung bawang merah, iris tipis.
Tips:
1. Pastikan nasi putih yg dipakai telah pada syarat dingin serta wajib yang pulen supaya ketika dimasak nasi goreng nasinya nir lembek.
2. Apabila kebetulan tidak terdapat telur, daun bawang, serta kecap cantik, Anda boleh mengabaikannya. Tanpa waktu bahan tadi, cita rasanya sudah cukup lezat kok.
3. Jika kurang pedas, Anda sanggup menambahkan irisan cabe atau saus sambal protesis sendiri.
4. Sambal ulek yang digunakan boleh merek apa saja diadaptasi kesukaan.
5. Sebagai pelengkap, Anda mampu menambahkan lalapan, seperti, irisan tomat, mentimun, selada, serta telur ceplok.
Cara masak nasi goreng simpel menggunakan bumbu sambal ulek:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih serta bawang merah hingga harum.
3. Masukkan sambal terasi, kecap cantik, serta semua bumbu yg belum digunakan, kocok hingga tercampur rata.
4. Masukkan nasi putih serta telur, goreng dengan cara diaduk sampai tercampur rata serta berminyak.
5. Tambahkan daun bawang, aduk rata, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, nasi goreng dengan bumbu ulek yg enak sudah siap dinikmati beserta kerupuk udang buatan sendiri serta Thai tea homemade.
Adapun resep masakan nasi goreng simpel bumbu sambal terasi ini cukup buat 2 porsi sedang.