RESEP KROKET JAMUR SPESIAL

Siapa yg tahan apabila sudah disediakan kroket di meja hidang. Sementara, kita diberikan kebebasan buat menikmatinya. Kondisi itu memang benar-benar menyenangkan.
Apalagi kalau kuliner berbahan kentang itu cita rasanya benar-sahih istimewa. Pasti jadi memuaskan kesukaan.

Tak perlu mengimpikan hal itu terjadi. Sebab, Anda mampu mewujudkannya. Sebagai surat keterangan, cabo aplikasikan resep kroket jamur khas ini dia. Dijamin, keinginkan Anda untuk menikmati kroket yang nikmat bakal terwujud.
Bahan buat membuat kroket fungi spesial :
1. 500 gram kentang, goreng, haluskan.
2. Dua butir telur ayam.
3. Dua sdm susu serbuk.
4. 1 sdm margarin.
5. 3 sendok makan tepung terigu protein sedang.
6. 200 gram jamur kancing, dicincang hingga lembut.
7. 300 ml susu segar.
8. 1 utas daun bawang, iris tipis.
9. Minyak sayur secukupnya buat menumis serta menggoreng.
Bumbu buat menciptakan kroket jamur spesial :
1. 0,5 siung bawang bombay, dicincang hingga lembut.
2. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
3. 1 sdt pala serbuk.
Pelengkap:
1. 2 buah telur ayam, mixer lepas.
2. 150 gram tepung panir.
Tips:
1. Selain telur ayam, Anda mampu jug memanfaatkan telur bebek untuk menciptakan kroket jamur khas.
2. Tidak menutup kemungkinan buat menambahkan rabat sosis atau kornet sapi.
3. Saat menggoreng, disarankan memakai api sedang.
Cara menciptakan kroket jamur khas:
1. Panaskan 2 sendok makan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang bombay sampai harum.
3. Masukkan jamur kancing serta daun bawang, tumis sampai matang.
4. Tambahkan garam, gula pasir, dan lada putih serbuk, aduk hingga homogen.
5. Masukkan tepung gandum protein sedang, kocok sampai menggumpal.
6. Sedikit demi sedikit dan sembari diaduk perlahan, tuangkan susu segar, aduk rata hingga licin, angkat. Siap buat dijadikan baban isian.
7. Masukkan kentang yang telah dihaluskan ke dalam wadah buat menciptakan adonan kulit kroket jamur spsial.
8. Tambahkan telur ayam, garam, gula pasir, dalam serbuk, lada putih bubuk, susu serbuk, serta margarin, mixer sampai tercampur rata.
9. Ambil secukupnya, bentuk bulat, pipihkan.
10. Isi dengan bahan isian, untuk sedemikian rupa sampai isian tertutup rapat.
11. Celupkan ke pada telur aduk rata, angkat, guling-gulingkan dalam tepung panir.
12. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
13. Masukkan adonan kroket, goreng sembari dibolak-kembali hingga berwarna cokelat keemasan serta matang, angkat, tiriskan.
14. Susun di wadah saji, kroket fungi khas siap dinikmati.
Resep kroket fungi spesial ini setara untuk 8 orang.

RESEP CARA MEMASAK SUP JAMUR TIRAM SUPAYA ENAK

Kalau memahami cara mengolah jamur tiram yg tepat, mau dimasak apa saja pasti hasilnya enak. Salah satu resep kuliner fungi rekomendasi County of Food merupakan diolah sebagai sup.

Jamur tiram tentunya tidak sama dengan jamur konsumsi lainnya. Tekstur jamur tiram renyah. Tekstur itulah yang dicari dalam setiap maskan berbahan fungi tiram. Jadi, jangan hingga tekstur tadi hilang.


Supaya nir hilang enaknya, cara mengolah fungi yang satu ini pula tidak sinkron berbeda. Proses memasak saat membuat sup tidak boleh terlalu usang. Sehingga, tekstur renyah dalam jamur tiram nir hilang. Begini penjelasan selengkapnya.


Bahan buat resep sup jamur tiram:
1. 200 gram jamur tiram, potong menggunakan bentuk dan berukuran sinkron kesukaan.
2. 50 gr udang, kupas.
3. 1 liter air putih.
4. Minyak sayur secukupnya buat menumis.

Bumbu sup fungi tiram:
1. 4 siung bawang putih, dimemarkan.
2. 1,5 sendok teh kecap ikan.
3. 1 sdt minyak wijen.
4. Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.

Pelengkap:
1. 1 sdm bawang merah goreng.
2. 1 utas seledri, iris.

Cara memasak sup jamur tiram:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis.
2. Tumis bawang putih sampai harum.
3. Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.
4. Masukkan jamur tiram, masak dengan cara diaduk sampai tercampur rata.
5. Tuangkan air putih dan tambahkan garam, gula pasir, lada putih serbuk, kecap ikan, serta minyak wijen, masak menggunakan cara diaduk sekali waktu sampai air mendidih (jangan lupa jangan hingga tekstur jamur tiram yg renyah hilang), angkat.
6. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng serta irisan daun seledri, sup fungi tiram siap dinikmati bersama resep paru bacem cantik lezat menarik hati selera atau resep bacem ayam goreng enak. Selain menggunakan nasi putih (ini trik menanak nasi irit listrik), sup fungi tiram juga lezat dihidangkan bersama resep kroket kentang spesial (lezat akan tetapi praktis).

Resep cara mengolah sup jamur tiram agar lezat ini relatif untuk 4 porsi.

RESEP JAGUNG BAKAR SERUT SPESIAL ENAK 1

Resep jagung bakar serut yg khas ini menunjukkan cita rasa lezat yg memuaskan. Rasanya lengkap, mulai menurut asin, legit, cantik, dan pedas. Tak kalah nikmat dengan aneka makanan ringan lain. Seperti, puding (ini resep puding butir (strawberry leci & jeruk)) atau gorengan (ini resep tahu isi udang cincang bakso ikan).

Bahan:
1. Dua buah jagung anggun.
2. Mentega atau margarin secukupnya buat olesan.
3. Air putih secukupnya buat melarutkan bumbu.
4. 25 gram keju cheddar.

Bumbu:
1. Dua siung bawang putih, dihaluskan.
2. Garam secukupnya.
3. 2 sendok makan saus sambal.


Tips:
1. Jika ingin menerima rasa yang lebih pedas, Anda boleh menambahkan saus sambal sinkron selera.
2. Disarankan buat memakai jagung manis yg masih belia lantaran cita rasanya lebih manis ketimbang yang sudah tua. Teksturnya juga lebih empuk.
3. Untuk membakar, disarankan memakai arang kayu buat membuat bara barah.

Cara menciptakan jagung bakar serut:
1. Larutkan bawang putih serta garam menggunakan air putih secukupnya.
2. Rendam jagung dengan bumbu tersebut selama sekitar 15 mnt.
3. Siapkan bara api untuk membakar.
4. Oles jagung anggun yang telah direndam pada dalam larutan bumbu dengan saus sambal, masing-masing 1 sdm.
5. Bakar sambil dibolak-balik hingga matang, angkat.
6. Serut jagung anggun yg sudah dibakar.
7. Susun di wadah saji, taburkan keju, jagung cantik serut siap dihidangkan. Simak pula resep jagung bakar serut khas enak 2. Selain itu terdapat jua resep puding butir (strawberry leci & jeruk) serta resep kroket jamur spesial.

Adapun resep jagung cantik serut spesial lezat ini setara buat dua porsi.