RESEP KROKET JAMUR SPESIAL
Siapa yg tahan apabila sudah disediakan kroket di meja hidang. Sementara, kita diberikan kebebasan buat menikmatinya. Kondisi itu memang benar-benar menyenangkan.
Apalagi kalau kuliner berbahan kentang itu cita rasanya benar-sahih istimewa. Pasti jadi memuaskan kesukaan.
Tak perlu mengimpikan hal itu terjadi. Sebab, Anda mampu mewujudkannya. Sebagai surat keterangan, cabo aplikasikan resep kroket jamur khas ini dia. Dijamin, keinginkan Anda untuk menikmati kroket yang nikmat bakal terwujud.
Bahan buat membuat kroket fungi spesial :
1. 500 gram kentang, goreng, haluskan.
2. Dua butir telur ayam.
3. Dua sdm susu serbuk.
4. 1 sdm margarin.
5. 3 sendok makan tepung terigu protein sedang.
6. 200 gram jamur kancing, dicincang hingga lembut.
7. 300 ml susu segar.
8. 1 utas daun bawang, iris tipis.
9. Minyak sayur secukupnya buat menumis serta menggoreng.
Bumbu buat menciptakan kroket jamur spesial :
1. 0,5 siung bawang bombay, dicincang hingga lembut.
2. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
3. 1 sdt pala serbuk.
Pelengkap:
1. 2 buah telur ayam, mixer lepas.
2. 150 gram tepung panir.
Tips:
1. Selain telur ayam, Anda mampu jug memanfaatkan telur bebek untuk menciptakan kroket jamur khas.
2. Tidak menutup kemungkinan buat menambahkan rabat sosis atau kornet sapi.
3. Saat menggoreng, disarankan memakai api sedang.
Cara menciptakan kroket jamur khas:
1. Panaskan 2 sendok makan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang bombay sampai harum.
3. Masukkan jamur kancing serta daun bawang, tumis sampai matang.
4. Tambahkan garam, gula pasir, dan lada putih serbuk, aduk hingga homogen.
5. Masukkan tepung gandum protein sedang, kocok sampai menggumpal.
6. Sedikit demi sedikit dan sembari diaduk perlahan, tuangkan susu segar, aduk rata hingga licin, angkat. Siap buat dijadikan baban isian.
7. Masukkan kentang yang telah dihaluskan ke dalam wadah buat menciptakan adonan kulit kroket jamur spsial.
8. Tambahkan telur ayam, garam, gula pasir, dalam serbuk, lada putih bubuk, susu serbuk, serta margarin, mixer sampai tercampur rata.
9. Ambil secukupnya, bentuk bulat, pipihkan.
10. Isi dengan bahan isian, untuk sedemikian rupa sampai isian tertutup rapat.
11. Celupkan ke pada telur aduk rata, angkat, guling-gulingkan dalam tepung panir.
12. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
13. Masukkan adonan kroket, goreng sembari dibolak-kembali hingga berwarna cokelat keemasan serta matang, angkat, tiriskan.
14. Susun di wadah saji, kroket fungi khas siap dinikmati.
Resep kroket fungi spesial ini setara untuk 8 orang.
Apalagi kalau kuliner berbahan kentang itu cita rasanya benar-sahih istimewa. Pasti jadi memuaskan kesukaan.
Tak perlu mengimpikan hal itu terjadi. Sebab, Anda mampu mewujudkannya. Sebagai surat keterangan, cabo aplikasikan resep kroket jamur khas ini dia. Dijamin, keinginkan Anda untuk menikmati kroket yang nikmat bakal terwujud.
Bahan buat membuat kroket fungi spesial :
1. 500 gram kentang, goreng, haluskan.
2. Dua butir telur ayam.
3. Dua sdm susu serbuk.
4. 1 sdm margarin.
5. 3 sendok makan tepung terigu protein sedang.
6. 200 gram jamur kancing, dicincang hingga lembut.
7. 300 ml susu segar.
8. 1 utas daun bawang, iris tipis.
9. Minyak sayur secukupnya buat menumis serta menggoreng.
Bumbu buat menciptakan kroket jamur spesial :
1. 0,5 siung bawang bombay, dicincang hingga lembut.
2. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
3. 1 sdt pala serbuk.
Pelengkap:
1. 2 buah telur ayam, mixer lepas.
2. 150 gram tepung panir.
Tips:
1. Selain telur ayam, Anda mampu jug memanfaatkan telur bebek untuk menciptakan kroket jamur khas.
2. Tidak menutup kemungkinan buat menambahkan rabat sosis atau kornet sapi.
3. Saat menggoreng, disarankan memakai api sedang.
Cara menciptakan kroket jamur khas:
1. Panaskan 2 sendok makan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang bombay sampai harum.
3. Masukkan jamur kancing serta daun bawang, tumis sampai matang.
4. Tambahkan garam, gula pasir, dan lada putih serbuk, aduk hingga homogen.
5. Masukkan tepung gandum protein sedang, kocok sampai menggumpal.
6. Sedikit demi sedikit dan sembari diaduk perlahan, tuangkan susu segar, aduk rata hingga licin, angkat. Siap buat dijadikan baban isian.
7. Masukkan kentang yang telah dihaluskan ke dalam wadah buat menciptakan adonan kulit kroket jamur spsial.
8. Tambahkan telur ayam, garam, gula pasir, dalam serbuk, lada putih bubuk, susu serbuk, serta margarin, mixer sampai tercampur rata.
9. Ambil secukupnya, bentuk bulat, pipihkan.
10. Isi dengan bahan isian, untuk sedemikian rupa sampai isian tertutup rapat.
11. Celupkan ke pada telur aduk rata, angkat, guling-gulingkan dalam tepung panir.
12. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.
13. Masukkan adonan kroket, goreng sembari dibolak-kembali hingga berwarna cokelat keemasan serta matang, angkat, tiriskan.
14. Susun di wadah saji, kroket fungi khas siap dinikmati.
Resep kroket fungi spesial ini setara untuk 8 orang.
Comments
Post a Comment