RESEP KERIPIK KENTANG PEDAS MANIS SPESIAL

Resep keripik kentang pedas anggun ini dia mempunyai unsur yg khas. Pasalnya, cara mengolahnya relatif mudah.

Meski keripik kentang pedas manis khas ini paling cocok dihidangkan menjadi menu camilan, akan tetapi nir menutup kemungkinan dihidangkan pula sebagai lauk. Soal cata rasa tidak perlu diragukan.

Bahan:

1. 200 gram tepung terigu protein sedang.

2. 30 gr tepung maizena.

3. 150 gr kentang, dikukus sampai matang, lalu dihaluskan.

4. 1 sdt bahan yang dibahas pada trik menggoreng supaya hasinya super crispy serta renyah part 2.

5. 1,lima sdt bahan yg dibahas pada trik menggoreng agar hasilnya super crispy dan renyah part 3.

6. 1 utas seledrik, cincang hingga lembut.

7. 30 gram margarin.

8. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng.

Bumbu:

1. Dua siung bawang putih, dihaluskan.

2. Kaldu bubuk instan secukupnya.

3. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.

4. 2 buah cabai merah keriting, dihaluskan.

Tips:

1. Lantaran rasa yang menonjol dalam camilan ini merupakan pedas dan anggun, maka perhatikan pemakaikan bumbu yang telah disebutkan.

2. Jumlah kentang yang digunakan boleh disesuaikan kesukaan.

3. Saat waktu menggoreng, disarankan menggunakan minyak sayur yang telah dipanaskan paripurna, kemudian kecilkan barah kompornya.

Cara membuat keripik kentang pedas anggun spesial :

1. Masukkan seluruh bumbu yang sudah disiapkan ke dalam wadah, aduk rata hingga tercampur homogen, sisihkan.

2. Kecuali minyak goreng, masukkan semua bahan dan bumbu yang telah disiapkan ke pada wadah buat menciptakan campuran keripik kentang, aduk hingga tercampur rata dan menggumpal.

3. Giling dengan alat penggiling mie atau dengan gilingan roti hingga mendapatkan ketebalan yang Anda inginkan, cetak atau potong-pangkas menggunakan bentuk sinkron selera.

4. Panaskan minyak sayur untuk menggoreng.

5. Goreng campuran yang telah dicetak atau dipotong-potong sembari dibolak-balik hingga berwarna kuning kecokelatan serta matang, angkat, tiriskan, dinginkan.

6. Susun pada wadah saji atau toples, keripik kentang pedas anggun yang khas siap dihidangkan. Simak jua resep perkedel kentang dengan ikan tuna serta resep kari kentang kaldu sapi.

Adapun resep keripik kentang pedas anggun khas ini setara buat 4 orang atau lebih.

Baca Juga

• Resep Keripik Kentang Pedas Manis
• Resep Keripik Kentang Pedas Manis Renyah Dan Gurih
• Cara Membuat Keripik Kentang Pedas Manis Renyah
• Resep Keripik Kentang Balado Pedas Manis
• Resep Membuat Keripik Kentang Pedas Manis

RESEP KERIPIK PISANG RASA MANIS

Satu lagi varian keripik pisang yg wajib Anda coba. Yaitu, keripik pisang rasa cantik. Kelezatannya tentu saja tidak kalah menggunakan keripik pisang gurih, seperti yang telah dibahas pada resep keripik pisang rasa gurih.
Juga tidak kalah enak menggunakan aneka keripik lainnya. Resep keripik paru renyah super enak, resep keripik talas renyah aneka rasa, atau resep keripik kentang pedas cantik spesial.

Jadi, kalau telah berhasil membuatnya, niscaya Anda bakal ketagihan jika telah mengunyahnya pada pada lisan. Untuk memberikan rasa anggun pada keripik atau kripik pisang, Anda sanggup memakai gula halus atau gula pasir.

Atau bahkan, menggunakan memakai gula merah. Tapi, sebelumnya harus dipanaskan terlebih dahulu.

Bahan buat menciptakan keripik pisang rasa anggun:

1. 1 kilogram pisang kepok mentah, kupas.

2. 400 mililiter air putih.

3. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng.

Bumbu buat membuat keripik rasa pisang:

1. Tiga siung bawang putih, dihaluskan.

2. 0,8 gr garam (secukupnya).

3. 1 sdt kaldu bubuk instan.

4. 200 gr gula halus.

Cara menciptakan keripik pisang rasa anggun:

1. Iris pisang menggunakan ketebalan sesuai selera, cuci dengan air mengalir hingga higienis sampai getahnya hilang.

2. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.

3. Goreng sambil dibolak-pulang hingga matang serta kering, angkat, tiriskan, angin-anginkan sampai suhunya menjadi normal.

4. Sembari menunggu suhunya normal, kecuali gula halus, larutkan bumbu yang telah disiapkan menggunakan air putih.

5. Setelah suhu pisang normal, rendam dengan larutan bumbu selama tak lebih dari 1 mnt.

6. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.

7. Goreng pisang sambil dibolak-balik sampai kering, angkat, tiriskan, angin-anginkan.

8. Setelah suhunya normal, tabur dengan gula halus.

9. Susun pada wadah saji, keripik pisang rasa manis siap dihidangkan beserta resep tahu isi orak-arik sayur & bakso atau resep es lilin rasa strawberry.

Resep keripik pisang rasa manis ini setara buat 8 orang.

Baca Juga

• Resep Keripik Pisang Rasa Manis
• Cara Membuat Keripik Pisang Rasa Pedas Manis
• Cara Membuat Keripik Pisang Rasa Jagung Manis
• Resep Keripik Pisang Rasa Jagung Manis