RESEP NUGGET TAHU SEDERHANA ANEKA SAYUR
Nugget adalah salah satu resep masakan mancanegara yg sudah cukup terkenal pada Indonesia. Makanya tak heran jika resep makanan sehat ini belakangan dikolaborasikan menggunakan bahan makanan yang identik dengan Indonesia. Salah satunya merupakan memahami. Cara membuatnya pula cukup sederhana. Yang menarik, sajian masakan ini dapat Anda campur menggunakan aneka sayur.
Bahan:
1. 10 butir tahu putih berukuran sedang, haluskan.
2. dua lembar roti tawar, potong keci-kecil.
3. 1 batang wortel, pangkas bentuk dadu mini -mini .
4. 1 utas daun seledri, cincang hingga lembut.
5. dua sdm tepung maizena.
6. 1 sdm tepung sagu.
7. 50 gram keju cheddar, diparut.
8. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng.
9. Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.
Bumbu yang dihaluskan:
1. tiga siung bawang putih.
2. 4 siung bawang merah.
Bumbu pelengkap:
1. 0,25 siung bawang bombay, dicincang.
2. Garam, gula merah, dan lada putih secukupnya.
Bahan pelapis:
1. 2 buah telur, kocok tanggal.
2. Tepung roti secukupnya.
Tips:
1. Kuasai jua trik menciptakan sayuran tetap tampak segar meski direbus (ini memakai cara kondusif bagi kesehatan).
2. Disarankan untuk memakai memahami putih, memahami sutera, atau jenis tahu yang mempunyai tekstur lunak, nir kenyal.
2. Supaya semakin sedap, masukkan bahan pelengkap, seperti saus cabai atau mayones.
3. Selain menjadi camilan, Anda pula dapat menghidangkan makanan ini buat lauk.
4. Jenis sayur yg diguankan boleh diadaptasi kesukaan.
Cara menciptakan nugget memahami sederhana aneka sayur:
Bahan:
1. 10 butir tahu putih berukuran sedang, haluskan.
2. dua lembar roti tawar, potong keci-kecil.
3. 1 batang wortel, pangkas bentuk dadu mini -mini .
4. 1 utas daun seledri, cincang hingga lembut.
5. dua sdm tepung maizena.
6. 1 sdm tepung sagu.
7. 50 gram keju cheddar, diparut.
8. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng.
9. Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.
Bumbu yang dihaluskan:
1. tiga siung bawang putih.
2. 4 siung bawang merah.
Bumbu pelengkap:
1. 0,25 siung bawang bombay, dicincang.
2. Garam, gula merah, dan lada putih secukupnya.
Bahan pelapis:
1. 2 buah telur, kocok tanggal.
2. Tepung roti secukupnya.
Tips:
1. Kuasai jua trik menciptakan sayuran tetap tampak segar meski direbus (ini memakai cara kondusif bagi kesehatan).
2. Disarankan untuk memakai memahami putih, memahami sutera, atau jenis tahu yang mempunyai tekstur lunak, nir kenyal.
2. Supaya semakin sedap, masukkan bahan pelengkap, seperti saus cabai atau mayones.
3. Selain menjadi camilan, Anda pula dapat menghidangkan makanan ini buat lauk.
4. Jenis sayur yg diguankan boleh diadaptasi kesukaan.
Cara menciptakan nugget memahami sederhana aneka sayur:
1. Kecuali minyak goreng dan mentega/margarin, masukkan semua bahan yg telah disiapkan ke dalam wadah, aduk hingga tercampur homogen, sisihkan.
2. Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh buat menumis.
3. Tumis bawang bombay hingga harum.
4. Tambahkan bumbu yg telah dihaluskan, tumis hingga harum, angkat.
5. Masukkan bumbu yg telah ditumis ke pada campuran bahan, aduk sampai tercampur rata.
6. Tambahkan garam, gula pasir, dan lada putih serbuk, kocok hingga tercampur homogen.
7. Pindah ke dalam loyang anti panas yg sebelumnya telah dioles minyak sayur supaya tidak lengket, kukus hingga matang (selama 20 mnt), angkat, pangkas-pangkas.
8. Balur rabat nugget yg telah dikukus menggunakan telur aduk rata, angkat.
9. Balur dengan tepung roti hingga rata.
10. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
11. Goreng nugget yang sudah dibalur tepung roti sambil dibolak-balik sampai matang serta berwarna kuning kecokelatan, angkat, tiriskan.
12. Pindah ke wadah saji, nugget tahu sederhana aneka sayur siap dihidangkan. Pertimbangkan jua buat mencoba resep udang sayuran kacang panjang plus cabai hijau serta resep tumis oyong sederhana.
Resep nugget tahu sederhana aneka sayur ini juga cocok dihidangkan menjadi menu berbuka puasa atau lauk untuk menu makan sahur.
Comments
Post a Comment