RESEP MIE TELUR GORENG SPESIAL BUMBU MINIMALIS

Resep mie telur goreng spesial bumbu minimalis ini dibuat dengan menggunakan jenis bumbu yg tidak banyak. Sesuai dengan judul resepnya, jenis mie yg dipakai merupakan mie telur serta diolah menggunakan cara digoreng atau ditumis.

Meski menggunakan bumbu minimalis, akan tetapi jangan remehkan cita rasa mie telur goreng khas ini. Yang membuat cita rasa menu ini spesial bukan hanya bumbunya yang minimalis. Di pada menu ini juga masih ada cita rasa gurih yg berasal menurut udang.

Agar cita rasa gurih udang terasa bertenaga, sebelum dimasak, udang harus dihancurkan terlebih dahulu. Ingin tahu lebih jelasnya? Simak resep mie telur goreng spesial bumbu minimalis berikut adalah. Penting jua menyimak tipsnya.

Bahan buat membuat atau memasak mie telur goreng spesial bumbu minimalis:

1.   100 gr udang, kupas kulit, ekor serta kepalanya, cuci higienis, dihancurkan atau dicincang kasar.

2.   4 siung bawang putih.

3.   1 sdt merica serbuk.

4.   0,25 butir kol, dirajang tipis-tipis.

5.   2 btg wortel dipotong tipis bentuk korek barah.

6.   6 utas daun seledri, dirajang hingga halus.

7.   4 utas daun bawang, dipotong tipis-tipis.

8.   Cabai rawit utuh secukupnya (ketahui bahwa kapsaisin dalam cabai menciptakan tubuh langsing).

9.   dua sendok makan kecap anggun.

10. Bawang goreng secukupnya.

11. 500 gram mie telur, seduh dengan air panas sampai lunak (cara menciptakan mie telur terdapat dalam resep masakan mudah: resep mie, bekal membuat masakan berbahan mie).

12. Garam dan gula pasir secukupnya (kuasai trik masak tangkal diabetes).

13. Minyak goreng secukupnya untuk menumis.

Tips membuat atau memasak mie telur goreng spesial bumbu minimalis:

1.   Sebelum dimasak, udang dilumuri menggunakan air jeruk nipis buat menghilangkan bau amis.

2.   Minyak goreng buat menumis boleh diganti menggunakan mentega atau margarin. Dua bahan itu akan memperkuat cita rasa gurih.

3.   Saat menumis, Anda boleh menambahkan sedikit air supaya bahan yang dihaluskan nir lekas gosong. Atau, menambah dosis minyak goreng bila dirasa bahan yg ditumis akan gosong.

Cara menciptakan atau mengolah mie telur goreng spesial bumbu minimalis:

1.   Haluskan bawang putih, garam, gula pasir, merica.

2.   Panaskan minyak goreng buat menumis.

3.   Tambahkan udang pada bahan yang sudah dihaluskan.

4.   Tumis hingga tercium bau harum.

5.   Tambahkan Kolonel serta wortel, tumis hingga layu.

6.   Masukkan mie telur dan daun bawang, mixer sampai tercampur rata.

7.   Tambahkan kecap manis, mixer kembali sampai rata serta mie telur matang.

8.   Pindah di wadah saji, taburi dengan daun seledri, bawang merah goreng serta cabe rawit utuh.

9.   Mie telur goreng khas bumbu minimalis siap disajikan. Pertimbangkan juga buat mencoba resep mie goreng sederhana menggoda selera serta resep kwetiau goreng spesial ayam pedas.

Adapun resep mie telur goreng spesial bumbu minimalis ini sendiri setara untuk 4 porsi atau lebih.