RESEP KULIT LUMPIA TANPA MENGGUNAKAN TELUR

Membuat campuran kulit lumpia tanpa memakai telur? Hal itu sepertinya nir mungkin bisa dilakukan.
Alasannya, telur dalam campuran kulit lumpia mempunyai fungsi sebagai perekat dan penyatu adonan. Bila tidak menggunakan telur, dikhawatirkan kulit lumpia jadi gampang sobek.

Kesimpulannya, tidak terdapat adonan kulit lumpia yang dibentuk tanpa menggunakan telur. Nah, dalam kesempatan ini County of Food akan membahas resep dan cara membuat kulit lumpia dengan menggunakan telur.

Bahan:

1. 200 gram tepung terigu protein sedang, diayak.

2. 150 ml putih telur.

3. Garam secukupnya.

4. 200 ml air putih.

5. Minyak sayur secukupnya buat menggoreng.

Cara menciptakan kulit lumpia menggunakan tanpa menggunakan telur:

1. Kecuali minyak sayur, campur seluruh bahan yang sudah disediakan, aduk hingga homogen hingga licin.

2. Panaskan wajan anti lengket, oles minyak, tuangkan campuran secukupnya dengan memakai sendok sayur, goreng misalnya menciptakan telur dadar tipis, pulang, angkat bila telah mengeras, susun dengan meberikan alas daun pisang pada setiap lapisnya (agar tidak lengket satu sama lain). Kulit lumpia telah siap dipakai.

Asal tahu saja, kulit lumpia bisa digunakan buat aneka resep masakan enak serta pastinya menggoda selera. Seperti;

• resep lumpia goreng isi bihun dan udang
• resep lumpia isi fungi enak
• resep lumpia segitiga goreng crispy
• resep martabak telur serta udang mini kulit lumpia.

Tak sebatas itu, kulit lumpia pula dapat dipakai buat membuat

• resep martabak telur & daging sapi cincang kulit lumpia
• resep udang pangsit saus mayones acar spesial .