RESEP KERING TEMPE MANIS PEDAS SEDERHANA

Kering tempe bercita rasa cantik pedas selalu sanggup disantap bersama kuliner apa saja. Wajar jika masakan ini selalu menjadi elemen krusial di pada nasi rames. Tak sempurna cita rasanya apabila tidak terdapat kering tempe dalam seporsi nasi rames.

Masakan ini tergolong masakan sederhana. Kendati begitu, cita cita rasanya sangat kuat. Rasa cantik serta pedas relatif mendominasi.

Nah, pada kesempatan ini, CARA FLEXI akan mengembangkan resep kering tempe cantik pedas sederhana, tetapi permanen memberikan kelezatan yang sahih-benar menggoda kesukaan.

Bahan masak kering tempe manis pedas sederhana:

1. 300 gr tempe, pangkas menggunakan bentuk dan berukuran sesuai kesukaan, goreng hingga berminyak.

2. 200 ml air putih.

3. 3 sdm minyak sayur buat menumis.
Bumbu kemarau tempe anggun pedas sederhana:

1. Dua siung bawang putih.

2. 8 siung bawang merah.

3. Tiga sdm kecap cantik.

4. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.

5. 4 butir cabe merah keriting, iris tipis.

6. 4 butir cabai rawit, iris tipis.

7. Lengkuas seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.

8. Dua lembar daun salam.

Pelengkap:

1. 1 buah tomat merah, potong-pangkas.

2. 1 sendok makan bawang merah goreng.

Tips:

1. Jumlah cabe yang dipakai boleh disesuaikan selera.

2. Tidak menutup kemungkinan untuk menambahkan udang atau ikan teri pada masakan ini supaya cita rasanya lebih sedap.
Cara masak kemarau tempe cantik pedas khas:

1. Panaskan minyak sayur buat menumis.

2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

3. Tambahkan daun salam, lengkuas, dan cabai, tumis hingga harum.

4. Tuangkan air putih dan masukkan kecap manis dan semua bumbu yg belum digunakan, masak sembari diaduk sampai mendidih.

5. Masukkan tempe dan tomat merah, masak sembari diaduk sampai kemarau dan meresap, angkat.

6. Pindah ke wadah saji, kering tempe manis pedas spesial sudah siap dinikmati menggunakan taburan bawang merah goreng. Simak jua resep asem-asem buncis tetelan daging sapi atau resep rawon khas khas Jawa Timur.

Resep kemarau tempe manis pedas khas ini cukup untuk 4 porsi.