RESEP IKAN GORENG BUMBU KUNYIT SEDERHANA
Resep ikan goreng bumbu kunyit sederhana sangat gampang buat diaplikasikan pada rumah. Selain memberikan rona keemasan yg anggun pada penampilan kuliner ini sehabis melalui proses goreng, kunyit sebagai bumbu utama dalam masakan ini juga memberikan cita rasa khas.
Setelah mempersiapkan seluruh bahan dan bumbu buat resep ikan goreng bumbu kunyit sederhana ini, hingga tahap menggoreng, disarankan minyak sayur yang digunakan harus telah dalam kondisi panas sempurna. Sehingga, bagian terluar berdasarkan ikan tadi nantinya akan memiliki tekstur yg renyah.
Bahan buat menciptakan ikan goreng bumbu kunyit yg sederhana:
1. 8 ekor ikan bahari berukuran per ekor lebih kurang 100 gr (boleh apa saja), bersihkan.
2. 50 ml air putih buat melarutkan bumbu yg nati akan dihaluskan.
3. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng.
Bumbu yg wajib dihaluskan:
1. 3 siung bawang putih.
2. 8 siung bawang merah.
3. Kunyit seukuran bunda jari, dibakar terlebih dahulu.
4. 0,25 sdt ketumbar, disangrai terlebih dahulu.
5. Garam secukupnya.
6. Lada putih bubuk secukupnya.
Tips:
1. Setelah dicuci bersih, balur ikan dengan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.
2. Masakan ini akan terasa begitu istimewa apabila dihidangkan dalam kondisi masih panas. Jadi, usahakan menyajikannya pada syarat masih panas.
3. Jika masih tersisa, bumbu yang sudah dilarutkan menggunakan air bisa disimpan di kulkas.
Cara membuat ikan goreng bumbu kunyit yg sederhana:
1. Masukkan bumbu yg telah dihaluskan ke dalam wadah.
2. Tuangkan air putih, campurkan dan kocok hingga larut.
3. Masukkan ikan, balur hingga merata, pisahkan beberapa waktu agar meresap.
4. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
5. Goreng ikan sambil dibolak-kembali hingga berwarna kuning kecokelatan dan matang, angkat, tiriskan.
6. Susun di wadah saji, ikan goreng bumbu kunyit yang sederhana siap dihidangkan. Pertimbangkan juga buat mencoba resep pindang bandeng enak sederhana dan resep ikan mujair goreng gurih simpel enak.
Adapun resep ikan goreng bumbu kunyit sederhana ini setara buat 4 porsi atau lebih.
Setelah mempersiapkan seluruh bahan dan bumbu buat resep ikan goreng bumbu kunyit sederhana ini, hingga tahap menggoreng, disarankan minyak sayur yang digunakan harus telah dalam kondisi panas sempurna. Sehingga, bagian terluar berdasarkan ikan tadi nantinya akan memiliki tekstur yg renyah.
Bahan buat menciptakan ikan goreng bumbu kunyit yg sederhana:
1. 8 ekor ikan bahari berukuran per ekor lebih kurang 100 gr (boleh apa saja), bersihkan.
2. 50 ml air putih buat melarutkan bumbu yg nati akan dihaluskan.
3. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng.
Bumbu yg wajib dihaluskan:
1. 3 siung bawang putih.
2. 8 siung bawang merah.
3. Kunyit seukuran bunda jari, dibakar terlebih dahulu.
4. 0,25 sdt ketumbar, disangrai terlebih dahulu.
5. Garam secukupnya.
6. Lada putih bubuk secukupnya.
Tips:
1. Setelah dicuci bersih, balur ikan dengan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.
2. Masakan ini akan terasa begitu istimewa apabila dihidangkan dalam kondisi masih panas. Jadi, usahakan menyajikannya pada syarat masih panas.
3. Jika masih tersisa, bumbu yang sudah dilarutkan menggunakan air bisa disimpan di kulkas.
Cara membuat ikan goreng bumbu kunyit yg sederhana:
1. Masukkan bumbu yg telah dihaluskan ke dalam wadah.
2. Tuangkan air putih, campurkan dan kocok hingga larut.
3. Masukkan ikan, balur hingga merata, pisahkan beberapa waktu agar meresap.
4. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
5. Goreng ikan sambil dibolak-kembali hingga berwarna kuning kecokelatan dan matang, angkat, tiriskan.
6. Susun di wadah saji, ikan goreng bumbu kunyit yang sederhana siap dihidangkan. Pertimbangkan juga buat mencoba resep pindang bandeng enak sederhana dan resep ikan mujair goreng gurih simpel enak.
Adapun resep ikan goreng bumbu kunyit sederhana ini setara buat 4 porsi atau lebih.
Comments
Post a Comment