RESEP CUMI SAUS SINGAPURA SEDAP MANTAP
Pernah mencoba resep cumi saus singapura? Masakan tadi mempunyai bau yang sedap dengan cita rasa yang matap.
Dapat dipastikan resep kuliner kreatif tadi bakal memuaskan selara makan Anda pada waktu makan siang atau malam hari.
Bumbu yg dipakai cukup beraneka. Tapi, resep cumi saus singapura sedap mantap ini relatif gampang buat diaplikasikan. Bahkan, untuk Anda yg sebelumnya belum pernah masak.
Bahan untuk menciptakan cumi saus singapura sedap mantap:
1. 300 gr udang, kupas.
2. 300 mililier air putih.
3. 1 butir telur ayam, aduk rata tanggal.
4. Minyak sayur secukupnya buat menumis.
Bumbu yang dihaluskan:
1. Tiga siung bawang putih.
2. 6 siung bawang merah.
3. 2 buah tomat merah.
4. Dua buah cabe rawit.
5. 5 buah cabai merah keriting.
6. 0,5 sdt terasi yang telah digoreng.
Bumbu pelengkap:
1. Jahe seukuran 1 ruas jari kelingking, iris tipis.
2. 1 sdt gula merah yang telah disisir.
3. Garam dan lada putih serbuk secukupnya.
4. 2 sdm saus tomat.
5. Dua sendok makan saus cabai.
Tips:
1. Disarankan untuk memakai udang ukuran akbar.
2. Setelah dicuci higienis, balur udang dengan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.
3. Saat memasak cumi disarankan tidak sampai terlalu matang karena tekstur dagingnya akan sebagai keras.
Cara menciptakan cumi saus singapura sedap mantap:
1. Bumbui udang menggunakan garam serta lada putih serbuk, pisahkan beberapa waktu agar meresap.
2. Sembari menunggu, panaskan minyak sayur secukupnya buat menumis.
3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum.
4. Masukkan jahe, tumis sampai harum.
5. Masukkan cumi, tumis hingga berubah warna.
6. Kecuali telur ayam, tuangkan air serta masukkan semua bahan serta bumbu yang belum digunakan, masak sembari diaduk sesekali sampai mendidih, kecilkan api kompornya.
7. Tuangkan telur kocok, mixer sampai menggumpal, masak sampai mengental, matikan api kompornya.
8. Pindah ke wadah saji, cumi saus singapura sedap mantap siap dihidangkan. Simak juga resep cumi goreng renyah bumbu rempah serta resep cumi panggang spesial.
Sebagai menu pendamping, Anda mampu mengaplikasikan resep tumis sawi putih khas memahami udang atau resep tumis sawi putih khas udang serta jamur terlebih dahulu. Adapun resep cumi saus singapura sedap mantap ini setara baut 4 porsi.
Dapat dipastikan resep kuliner kreatif tadi bakal memuaskan selara makan Anda pada waktu makan siang atau malam hari.
Bumbu yg dipakai cukup beraneka. Tapi, resep cumi saus singapura sedap mantap ini relatif gampang buat diaplikasikan. Bahkan, untuk Anda yg sebelumnya belum pernah masak.
Bahan untuk menciptakan cumi saus singapura sedap mantap:
1. 300 gr udang, kupas.
2. 300 mililier air putih.
3. 1 butir telur ayam, aduk rata tanggal.
4. Minyak sayur secukupnya buat menumis.
Bumbu yang dihaluskan:
1. Tiga siung bawang putih.
2. 6 siung bawang merah.
3. 2 buah tomat merah.
4. Dua buah cabe rawit.
5. 5 buah cabai merah keriting.
6. 0,5 sdt terasi yang telah digoreng.
Bumbu pelengkap:
1. Jahe seukuran 1 ruas jari kelingking, iris tipis.
2. 1 sdt gula merah yang telah disisir.
3. Garam dan lada putih serbuk secukupnya.
4. 2 sdm saus tomat.
5. Dua sendok makan saus cabai.
Tips:
1. Disarankan untuk memakai udang ukuran akbar.
2. Setelah dicuci higienis, balur udang dengan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.
3. Saat memasak cumi disarankan tidak sampai terlalu matang karena tekstur dagingnya akan sebagai keras.
Cara menciptakan cumi saus singapura sedap mantap:
1. Bumbui udang menggunakan garam serta lada putih serbuk, pisahkan beberapa waktu agar meresap.
2. Sembari menunggu, panaskan minyak sayur secukupnya buat menumis.
3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum.
4. Masukkan jahe, tumis sampai harum.
5. Masukkan cumi, tumis hingga berubah warna.
6. Kecuali telur ayam, tuangkan air serta masukkan semua bahan serta bumbu yang belum digunakan, masak sembari diaduk sesekali sampai mendidih, kecilkan api kompornya.
7. Tuangkan telur kocok, mixer sampai menggumpal, masak sampai mengental, matikan api kompornya.
8. Pindah ke wadah saji, cumi saus singapura sedap mantap siap dihidangkan. Simak juga resep cumi goreng renyah bumbu rempah serta resep cumi panggang spesial.
Sebagai menu pendamping, Anda mampu mengaplikasikan resep tumis sawi putih khas memahami udang atau resep tumis sawi putih khas udang serta jamur terlebih dahulu. Adapun resep cumi saus singapura sedap mantap ini setara baut 4 porsi.
Comments
Post a Comment