RESEP CARA MEMBUAT KETOPRAK KHAS JAWA SPESIAL
Makanan khas rakyat Jawa ini mempunyai nama yang unik. Ya, ketoprak. Sama persis menggunakan opera jawa yg biasa membawa lakon kisah kerajaan zaman dahulu.
Entah apa yang membuat penciptanya menamai kuliner itu ketoprak. Tapi, yg kentara masakan tradisional Indonesia ini seperti menggunakan gado-gado atau pecel. Hanya saja, isi ketoprak lebih mudah serta menggunakan bihun.
Penasaran serta ingin mencoba? Simak penjelasan lengkap resep dan cara menciptakan ketoprak spesial Jawa khas berikut ini sampai tuntas supaya hasilnya memuaskan.
Bahan buat menciptakan ketoprak spesial Jawa spesial :
1. 2 butir tahu putih, rendam dengan larutan bawang putih, garam, serta lada putih secukupnya, goreng hingga berkulit serta matang, pangkas-pangkas.
2. 4 butir lontong, potong-pangkas. Begini cara menciptakan lontong agar tak cepat basi.
3. 100 gram bihun, seduh menggunakan air panas.
4. 100 gram tauge, seduh dengan air panas.
5. 100 tepung kanji.
6. 1 buah ketimun, potong-potong.
Bahan dan bumbu untuk menciptakan saus atau sambal kacang:
1. 150 gr kacang tanah yg telah digoreng, haluskan.
2. 150 mililiter air hangat.
3. 25 ml larutan asam jawa.
4. Garam serta gula merah yang sudah disisir.
5. 1 siung bawang putih.
6. 6 buah cabe rawit merah yang telah direbus.
Pelengkap:
1. 6 sdm bawang merah goreng.
2. 4 sdt kecap manis.
Tips:
1. Pastikan seluruh bahan yg dipakai berkualitas cantik.
2. Jumlah cabai yang digunakan boleh diadaptasi selera.
3. Selain cabe rawit merah, Anda bisa menggunakan cabe rawit hijau.
Cara menciptakan ketoprak khas Jawa khas:
1. Ulek bawang putih dan cabai menggunakan memanfaatkan cobek serta ulekan.
2. Tambahkan garam serta gula merah, ulek lagi hingga rata.
3. Tambahkan kacang tanah, ulek lagi hingga homogen.
4. Larutkan dengan air hangat.
5. Susun lontong memahami, tauge, kerupuk kanji, dan bihun pada wadah saji,
6. Siram menggunakan sambal atau saus kacang.
7. Taburkan bawang merah goreng dan siram kecap anggun, ketoprak khas Jawa khas siap dinikmati.
Resep cara menciptakan ketoprak khas Jawa spesial ini cukup buat 4 porsi.
Entah apa yang membuat penciptanya menamai kuliner itu ketoprak. Tapi, yg kentara masakan tradisional Indonesia ini seperti menggunakan gado-gado atau pecel. Hanya saja, isi ketoprak lebih mudah serta menggunakan bihun.
Penasaran serta ingin mencoba? Simak penjelasan lengkap resep dan cara menciptakan ketoprak spesial Jawa khas berikut ini sampai tuntas supaya hasilnya memuaskan.
Bahan buat menciptakan ketoprak spesial Jawa spesial :
1. 2 butir tahu putih, rendam dengan larutan bawang putih, garam, serta lada putih secukupnya, goreng hingga berkulit serta matang, pangkas-pangkas.
2. 4 butir lontong, potong-pangkas. Begini cara menciptakan lontong agar tak cepat basi.
3. 100 gram bihun, seduh menggunakan air panas.
4. 100 gram tauge, seduh dengan air panas.
5. 100 tepung kanji.
6. 1 buah ketimun, potong-potong.
Bahan dan bumbu untuk menciptakan saus atau sambal kacang:
1. 150 gr kacang tanah yg telah digoreng, haluskan.
2. 150 mililiter air hangat.
3. 25 ml larutan asam jawa.
4. Garam serta gula merah yang sudah disisir.
5. 1 siung bawang putih.
6. 6 buah cabe rawit merah yang telah direbus.
Pelengkap:
1. 6 sdm bawang merah goreng.
2. 4 sdt kecap manis.
Tips:
1. Pastikan seluruh bahan yg dipakai berkualitas cantik.
2. Jumlah cabai yang digunakan boleh diadaptasi selera.
3. Selain cabe rawit merah, Anda bisa menggunakan cabe rawit hijau.
Cara menciptakan ketoprak khas Jawa khas:
1. Ulek bawang putih dan cabai menggunakan memanfaatkan cobek serta ulekan.
2. Tambahkan garam serta gula merah, ulek lagi hingga rata.
3. Tambahkan kacang tanah, ulek lagi hingga homogen.
4. Larutkan dengan air hangat.
5. Susun lontong memahami, tauge, kerupuk kanji, dan bihun pada wadah saji,
6. Siram menggunakan sambal atau saus kacang.
7. Taburkan bawang merah goreng dan siram kecap anggun, ketoprak khas Jawa khas siap dinikmati.
Adapun aneka resep kuliner tradisional khas Indonesia yang lain, pada antaranya;
1. Resep mie godog seafood khas Jawa (ini resep kuliner praktis).
2. Resep empol gepuk goreng gurih enak.
Resep cara menciptakan ketoprak khas Jawa spesial ini cukup buat 4 porsi.
Comments
Post a Comment