RESEP BISTIK AYAM ALA CHINESE FOOD

Resep bistik ayam yg satu ini tidak selaras dengan resep sejenis pada umumnya. Ingin segera mencoba? Resep bistik ayam ala chinese food ini cukup gampang buat diaplikasikan.

Bahan buat membuat bistik ayam ala chinese food:

1. 350 gram daging ayam tanpa tulang serta kulit atau lemak, potong tipis menggunakan ukuran sesuai kesukaan.

2. 0,5 liter air putih.

3. Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.

Bahan pelengkap:

1. 4 butir tomat, masing-masing dipotong sebagai 4 atau 8 bagian.

2. Tiga buah kentan, potong dengan bentuk serta berukuran sinkron kesukaan.

3. 2 buah wortel, potong menggunakan bentuk dan ukuran sesuai kesukaan.

4. 1 utas daun bawang, pangkas dengan bentuk dan berukuran sesuai selera.

5. 3 utas buncis, potong menggunakan bentuk dan berukuran sesuai selera.

6. 0,25 ikat daun selada air, potong dengan bentuk dan berukuran sesuai selera.

7. Bawang merah goreng secukupnya.

Bumbu:

1. Lima siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang sampai halus.

2. 5 siung bawang merah, iris tipis.

3. 1 siung bawang bombay, pangkas menggunakan bentuk dan ukuran sesuai selera.

4. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.

5. 0,25 sdt pala bubuk.

6. 6 sendok makan kecap cantik.

7. Kaldu serbuk instan secukupnya.

Cara membuat bistik ayam ala chinese food:

1. Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh.

2. Tumis bawang putih serta bawang merah sampai harum.

3. Tambahkan bawang bombay, tumis sampai harum.

4. Masukkan daging ayam, tumis hingga berubah warna.

5. Masukkan kentang dan wortel, mixer hingga tercampur homogen.

6. Tambahkan kecap cantik dan bumbu lain yang belum dipakai, aduk rata sampai tercampur rata.

7. Tuangkan air, masak dengan api sedang hingga semua bahan matang, matikan barah kompornya.

8. Pindah pada wadah saji, tambahkan bahan pelengkap yg belum dipakai, bistik ayam ala chinese food siap dihidangkan beserta pilihan menu pelengkap. Misalnya, resep fuyunghai enak isi ayam sangat praktis atau resep cap cay seafood goreng sederhana.
Resep ini dibentuk seperti menggunakan masakan chinese food dalam umumnya. Seperti, resep bistik isi keju juga resep bistik daging sapi spesial serta praktis. Yang perlu diketahui, bahan yg dipakai cukup majemuk. Sama halnya dengan resep pindang patin musi rawas juga resep nugget tahu sederhana aneka sayur.

Adapun resep bistik ayam ala chinese food ini setara buat 4 porsi.