RESEP JAGUNG BAKAR SERUT SPESIAL ENAK 1
Resep jagung bakar serut yg khas ini menunjukkan cita rasa lezat yg memuaskan. Rasanya lengkap, mulai menurut asin, legit, cantik, dan pedas. Tak kalah nikmat dengan aneka makanan ringan lain. Seperti, puding (ini resep puding butir (strawberry leci & jeruk)) atau gorengan (ini resep tahu isi udang cincang bakso ikan).
Bahan:
1. Dua buah jagung anggun.
2. Mentega atau margarin secukupnya buat olesan.
3. Air putih secukupnya buat melarutkan bumbu.
4. 25 gram keju cheddar.
Bumbu:
1. Dua siung bawang putih, dihaluskan.
2. Garam secukupnya.
3. 2 sendok makan saus sambal.
Tips:
1. Jika ingin menerima rasa yang lebih pedas, Anda boleh menambahkan saus sambal sinkron selera.
2. Disarankan buat memakai jagung manis yg masih belia lantaran cita rasanya lebih manis ketimbang yang sudah tua. Teksturnya juga lebih empuk.
3. Untuk membakar, disarankan memakai arang kayu buat membuat bara barah.
Cara menciptakan jagung bakar serut:
1. Larutkan bawang putih serta garam menggunakan air putih secukupnya.
2. Rendam jagung dengan bumbu tersebut selama sekitar 15 mnt.
3. Siapkan bara api untuk membakar.
4. Oles jagung anggun yang telah direndam pada dalam larutan bumbu dengan saus sambal, masing-masing 1 sdm.
5. Bakar sambil dibolak-balik hingga matang, angkat.
6. Serut jagung anggun yg sudah dibakar.
7. Susun di wadah saji, taburkan keju, jagung cantik serut siap dihidangkan. Simak pula resep jagung bakar serut khas enak 2. Selain itu terdapat jua resep puding butir (strawberry leci & jeruk) serta resep kroket jamur spesial.
Adapun resep jagung cantik serut spesial lezat ini setara buat dua porsi.