RESEP MASAKAN AYAM PEDAS ENAK
Resep masakan ayam yg satu ini memiliki cita rasa enak. Apalagi jika Anda senang menggunakan cita rasa pedas. Nama resepnya adalah resep masakan pedas lezat .
Bahan masakan ayam pedas lezat :
1. 1 ekar ayam broiler, pangkas dengan bentuk dan ukuran sinkron kesukaan.
2. 300 mililiter air putih.
3. 0,5 liter santan yg dibentuk menurut 1 buah kelapa.
4. Minyak sayur secukupnya untuk menumis.
Bumbu yg wajib dihaluskan:
1. 8 butir bawang merah.
2. 4 siung bawang putih.
3. Lima butir cabe merah.
4. 5 buah cabai rawit.
5. 1 sendok teh ketumbar, disangrai lebih dahulu.
6. Lima buah kemiri, disangrai terlebih dahulu.
Bumbu:
1. 2 buah cabe hijau, iris dengan bentuk dan ukuran sinkron kesukaan.
2. 2 butir cabe merah, iris menggunakan bentuk dan ukuran sinkron selera.
3. Dua lembar daun salam.
4. 5 lbr daun jeruk, singkirkan tulangnya.
5. Jahe seukuran 2 ruas jari kelingking, dimemarkan.
6. Garam, lada putih, serta gula pasir secukupnya.
7. Dua sdm larutan asam jawa yang dibuat berdasarkan 1 sdm asam jawa dan dua sdm air panas.
Tips:
1. Untuk mengaplikasikan resep kuliner ayam pedas enak ini relatif mudah. Bahan yg digunakan pula gampang didapat.
2. Setelah dicuci higienis, balur daging ayam menggunakan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.
Cara menciptakan kuliner ayam pedas:
1. Paskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bumbu yang tadi sudah dihaluskan hingga harum dan matang.
3. Tambahkan daun salam, jahe, serta daun jeruk, tumis sampai harum.
4. Masukkan ayam yg tersebut sudah dipotong-pangkas dengan bentuk dan ukuran sinkron seleran, tumis hingga berubah warna.
5. Tuangkan air, masak sambil diaduk hingga ayam matang dan empuk.
6. Tambahkan santan, masak sambil diaduk sekali waktu sampai menguap.
7. Masukkan semua bahan serta bumbu yg belum digunakan, aduk hingga mendidih, matikan api kompornya.
8. Pindah ke wadah saji, masakan ayam pedas enak siap dihidangkan.
Adapun resep kuliner ayam pedas lezat ini setara untuk 8 porsi atau lebih.
Bahan masakan ayam pedas lezat :
1. 1 ekar ayam broiler, pangkas dengan bentuk dan ukuran sinkron kesukaan.
2. 300 mililiter air putih.
3. 0,5 liter santan yg dibentuk menurut 1 buah kelapa.
4. Minyak sayur secukupnya untuk menumis.
Bumbu yg wajib dihaluskan:
1. 8 butir bawang merah.
2. 4 siung bawang putih.
3. Lima butir cabe merah.
4. 5 buah cabai rawit.
5. 1 sendok teh ketumbar, disangrai lebih dahulu.
6. Lima buah kemiri, disangrai terlebih dahulu.
Bumbu:
1. 2 buah cabe hijau, iris dengan bentuk dan ukuran sinkron kesukaan.
2. 2 butir cabe merah, iris menggunakan bentuk dan ukuran sinkron selera.
3. Dua lembar daun salam.
4. 5 lbr daun jeruk, singkirkan tulangnya.
5. Jahe seukuran 2 ruas jari kelingking, dimemarkan.
6. Garam, lada putih, serta gula pasir secukupnya.
7. Dua sdm larutan asam jawa yang dibuat berdasarkan 1 sdm asam jawa dan dua sdm air panas.
Tips:
1. Untuk mengaplikasikan resep kuliner ayam pedas enak ini relatif mudah. Bahan yg digunakan pula gampang didapat.
2. Setelah dicuci higienis, balur daging ayam menggunakan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.
Cara menciptakan kuliner ayam pedas:
1. Paskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bumbu yang tadi sudah dihaluskan hingga harum dan matang.
3. Tambahkan daun salam, jahe, serta daun jeruk, tumis sampai harum.
4. Masukkan ayam yg tersebut sudah dipotong-pangkas dengan bentuk dan ukuran sinkron seleran, tumis hingga berubah warna.
5. Tuangkan air, masak sambil diaduk hingga ayam matang dan empuk.
6. Tambahkan santan, masak sambil diaduk sekali waktu sampai menguap.
7. Masukkan semua bahan serta bumbu yg belum digunakan, aduk hingga mendidih, matikan api kompornya.
8. Pindah ke wadah saji, masakan ayam pedas enak siap dihidangkan.
Adapun resep kuliner ayam pedas lezat ini setara untuk 8 porsi atau lebih.
Comments
Post a Comment