RESEP LONTONG TAHU CAMPUR SAYUR BUMBU PETIS

Ada yang bilang resep lontong tahu campur adalah kuliner tradisional asli Kabupaten Blora. Entah sahih atau nir, yg jelas, masakan ini relatif populer pada sebagian wilayah di Jawa Tengah dan Jawa Timur.
Tidak sekadar lontong memahami, akan tetapi lontong memahami yang ini dia lebih spesial lantaran campur sayur dan disiram dengan bumbu petis dan kacang.
Resep lontong memahami campur sayur bumbu petis ini cukup mudah buat diaplikasikan. Bahan serta bumbu yang digunakan juga gampang didapat.

Bahan buat membuat lontong memahami campur sayur bumbu petis:
1. 4 buah lontong (ini cara membuat lontong supaya tidak cepat basi), pangkas menggunakan bentuk dan ukuran sesuai kesukaan.
2. 100 gr Kolonel, iris tipis.
3. 100 gr tauge, seduh menggunakan air panas.
4. 400 gram tahu putih, potong dengan bentuk serta berukuran sesuai selera.
5. Minyak sayur buat menggoreng.
Bahan serta bumbu buat menciptakan bumbu petis:
1. Selengkapnya ada dalam resep lontong memahami campur gimbal bumbu petis. Adapun petis yang dipakai disarankan yang berkualitas agar hasilnya nanti memuaskan.
Bahan pelengkap:
1. 2 utas daun seledri, cincang.
2. Dua sendok makan bawang merah goreng.
3. Kecap manis.
4. Kerupuk.
5. Jeruk nipis.
Tips:
1. Bahan pelengkap yg dipakai boleh disesuaikan kesukaan.
2. Jumlah cabe yg digunakan dalam bahan serta bumbu buat membuat bumbu petis boleh disesuaikan kesukaan.
3. Perbandingan jumlah tahu dan aneka sayuran yg digunakan untuk setiap porsi boleh diubahsuaikan kesukaan.
Cara menciptakan lontong memahami campur sayur bumbu petis:
1. Rendam memahami putih yg sudah dipotong-pangkas dengan larutan air garam serta lada putih bubuk selama beberapa dtk.
2. Panaskan minyak sayur.
3. Goreng memahami sembari dibolak-balik sampai berkulit, angkat, tiriskan.
4. Susun lontong yg sudah dipotong-pangkas pada piring saji.
5. Tambahkan tahu goreng, Kolonel, serta tauge.
6. Siram dengan bumbu petis, masukkan bahan pelengkap, lontong memahami campur sayur bumbu petis siap dihidangkan.
Adapun resep lontong memahami campur sayur bumbu petis ini setara buat 4 porsi atau lebih. Pertimbangkan jua buat mencoba resep lontong memahami campur gimbal bumbu petis serta resep petis kangkung hitam cantik menarik hati selera. Kedua resep tersebut menonjolkan rasa cantik serta pedas. Tapi, level pedanya dapat diadaptasi selera.

Comments