RESEP LONTONG ISI ONCOM TANPA SANTAN ENAK

Lontong adalah salah satu kuliner tradisional spesial indonesia. Biasanya, bahan makanan ini dibentuk tanpa isi dan memakai isi.
Nah, pada kesempatan ini CARA FLEXI akan menjelasan keliru satu resep kuliner bergenre lontong isi. Namanya, resep lontong isi oncom tanpa santan lezat .

Disebut tanpa santan, maksudnya, tumis oncom yg dijadikan menjadi isian dimasak memang tanpa memakai santan. Simak baik-baik penjelasannya untuk menerima hasil yang memuaskan.
Bahan buat menciptakan lotong:
1. 250 gr beras, cuci bersih.
2. Tumis oncom. Ini resep tumis oncom kering enak mudah diaplikasikan.
3. 500 ml santan yang dibuat berdasarkan 0,25 butir kelapa.
Bumbu:
1. 1 lbr daun salam.
2. 0,5 sendok teh garam.
Pelengkap:
1. Daun pisang secukupnya buat membungkus.
2. Lidi secukupnya buat menyemat.
Tips:
1. Level rasa pedas menurut tumis oncom yg dipakai sebagai bahan isian boleh diadaptasi selera.
2. Selain memakai santan segar, Anda juga mampu memakai satan instan.
Cara membuat lontong isi oncom tanpa santan enak:
1. Rebus santan bersama daun salam dan garam sembari diaduk sampai mendidih.
2. Masukkan beras, masak sembari diaduk sampai meresap, angkat.
3. Ambil secukupnya, letakkan dalam selembar daun pisang, ratakan.
4. Tambahkan tumis oncom secukupnya menjadi isian, bungkus.
5. Semat dengan lidi hingga  tertutup kedap.
6. Susun di pada panci pengukus, kukus sampai matang (lebih kurang selama 3 jam), angkat.
7. Pindah ke wadah saji, lontong isi oncom tanpa santan lezat telah siap dinikmati.
Resep lontong isi oncom tanpa santan lezat ini relatif untuk 4 porsi.

Comments