RESEP KLAPERTART KUKUS PRAKTIS MENGGODA SELERA

Klapertart merupakan salah satu kue basah yang memperlihatkan cita rasa anggun dan legit. Apabila dipandang berdasarkan teknik memasaknya, klapertart ada dua jenis, yakni klapertart kukus serta klapertart oven.
Nah, pada kesempatan ini CARA FLEXI akan mengulas klapertart kukus. Cara membuatnya cukup simpel, serta niscaya siapa saja mampu mengaplikasikan resep ini.

Yang mengenyangkan kue basah inj memakai daging butir kelapa muda yang menaruh impak rasa gurih yg spesial . Jadi, siap-siap saja ketagihan ketika menikmatinya nanti.
Klapertart misalnya ini sangat cocok dihidangkan dalam pagi maupun sore hari. Rasa manisnya yang khas juga mengakibatkan klapertart kukus ini cocok dihidangkan menjadi pilihan menu epilog makan malam.
Bahan buat membuat klapertart kukus praktis menggoda selera:
1. 6 lembar roti tawar, sobek-sobek.
Aneka resep makanan berbahan roti tawar, misalnya;
1.1. Resep roti goreng isi tumis sosis dan keju.
1.dua. Resep wedang roti hangat super nikmat.
2. 100 ml susu segar.
Bahan lain:
1. 350 ml santan kental yg dibuat dari 0,lima butir kelapa.
2. 25 gr tepung maizena.
3. 1 sendok makan tepung terigu.
4. 2 buah telur ayam, campurkan dan kocok tanggal.
5. 200 gran daging buah kelapa muda.
Aneka resep lezat berbahan daging buah kelapa muda;
5.1. Resep es kelapa belia gula merah (aren), minuman segar untuk buka puasa.
5.2. Resep es beras kencur khas kelapa muda.
6. 50 gr kismis, masing-masing dibelah sebagai 2 bagian.
7. 50 gr kacang kenari, iris tipis.
8. 0,25 sdt vanilla essense.
9. 0,lima sendok teh garam.
10. 75 gram gula pasir.
11. 1 lbr daun pandan.
Tips:
1. Pastikan daging buah kelapa belia yang digunakan berkualitas bajk.
2. Harga umumnya menentukan kualitas vanilla essence. Apabila memakai vanilla essence kualitas sedang atau rendah, tambahkan takarannya.
Cara membuat klapertart kukus:
1. Rendam roti tawar menggunakan susu segar.
2. Susun pada pinggan tahan panas, pisahkan.
3. Rebus santan beserta daun pandan, tepung gandum, tepung maizena, garam, dan gula pasir, panaskan sambil diaduk hingga mengental, angkat.
4. Tambahkan telur serta vanilla essence, aduk rata.
5. Masukkan kismis dan kenari, aduk hingga homogen.
6. Tuangkan ke dalam pinggan, ratakan.
7. Susun pada pada panci pengukus yang sebelumnya telah dipanaskan, kukus hingga matang (lebih kurang selama 45 mnt), angkat.
8. Potong-pangkas, klapertart kukus telah siap menciptakan siapa saja ketagihan. Klapertart misalnya ini sangat nikmat bila dihidangkan bersama minuman dingin atau hangat. Referensi resepnya, antara lain, aneka resep minuman dingin sederhana & cara membuatnya dan resep jahe susu madu hangat.
Selain klapertart kukus, masih banyak lho aneka cemilan lain yang jua lezat . Seperti, resep kroket kentang ragout kulit crispy atau resep tahu susur khas Magelang, pilihan menu takjil sederhana yang menarik hati selera.

Selamat mencoba!

Comments