RESEP KEPITING ASAM MANIS FAVORIT KELUARGA

Resep kepiting asam manis ini pasti bakal sebagai favorit famili Anda. Rasanya benar-benar nikmat. Kalau ingin membuat yg pedas, Anda tinggal menambahkan irisan cabai rawit. Atau, apabila ingin lebih gampang, Anda bisa menggunakan cabai merah bubuk.

Cara masak kepiting asam manis cukup gampang. Supaya lebih legit, sebelum dicampur dengan bumbu masak kepiting asam manis, kepiting digoreng terlebih dahulu menggunakan memakai minyak sayur yang sudah dipanaskan.

Bahan buat resep kepiting:

1. 600 gr kepiting, dimemarkan.

2. 200 ml air putih.

3. 0,5 sdm larutan tepung sagu (maizena).

4. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng serta menumis.

Bumbu asam anggun buat resep kepiting:

1. 1 sendok teh air jeruk nipis.

2. Dua siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang sampai lembut.

3. 0,25 siung bawang bombay, iris tipis.

4. Dua sdm saus tomat. Ini resep saus tomat homemade dijamin enak.

5. 1 sendok makan saus sambal. Ini resep saus tomat pedas pemicu selara makan.

6. 2 buah tomat merah, dicincang hingga lembut.

7. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.

8. 0,lima sdt kecap inggris.

Pelengkap:

1. 1 utas daun bawang, iris tipis.

2. Opsional: cabe serbuk atau irisan cabe rawit secukupnya.

Cara menciptakan kepiting asam manis favorit keluarga:

1. Panaskan minyak sayur, goreng kepiting hingga berubah rona, angkat, sisihkan.

2. Panaskan minyak sayur untuk menumis. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

3. Tambahkan saus tomat, saus sambal, daun bawang, air jeruk nipis, kecap inggris, tomat merah, aduk hingga homogen.

4. Masukkan kepiting, aduk rata hingga tercampur rata.

5. Tuangkan air putih, masak sembari sesekali diaduk sampai matang, angkat.

6. Susun pada wadah saji, kepiting asam manis yg bakal sebagai vaforit keluarga telah siap dihidangkan beserta aneka resep minuman hangat menggoda selera 2 atau resep es cincau hitam serut menyegarkan.

Resep kepiting asam cantik favorit keluarga ini setara buat tiga porsi sedang.