RESEP JAMUR SITAKE PANGGANG KEJU LELEH

Sesuai menggunakan judulnya, resep jamur sitake panggang keju leleh ini dibentuk menggunakan mengombinasikan cita rasa jamur sitake dan keju. Bila pernah makan paru sapi yg digoreng, tekstur fungi sitake goreng tidak jauh beda. Cita rasa gurihnya pula sangat mirip.
Memang, fungi sanggup diolah sebagai aneka macam macam masakan. Ditumis, digoreng atau dicampur menggunakan kuah segar, jamur sitake punya peran yg cukup lebih banyak didominasi buat membangun sensasi cita rasa yang menarik hati selera.
Tapi, pada kesempatan ini jamur sitake akan diolah menggunakan cara dipanggang. Disamping itu, resep fungi sitake panggang keju lele ini juga akan dikombinasikan menggunakan sosis. Cita cita rasanya benar-sahih ampuh menarik hati kesukaan. Menu ini jua cocok tersaji sebagai camilan.
Mau merasakan? Silakan simak resep fungi sitake panggang keju leleh ini dia. Penting pula menyimak tipsnya.
Bahan buat menciptakan atau memasak resep jamur sitake oven keju leleh:
1. Lima jamur sitake, kerok bagian bagian atas luar dan pada jamur sitake, pangkas batangnya.
2. Batang sitake dipotong kecil-kecil menjadi campuran.
3. 2 batang sosis, dipotong kecil-kecil.
4. 250 gr keju gampang leleh, parut.
5. Olive oil. Jika tidak terdapat boleh menggunakan margarin.
6. 75 gr tepung gandum protein tinggi.
7. 1 buah telur ayam, mixer tanggal.
8. Garam secukupnya.
9. Merica bubuk secukupnya.
10. Lima butir merica (lada) hitam, ditumbuk sampai halus.
11. 0,lima siung bawang bombai, dirajang sampai halus.
12. Tiga lbr daun seledri, dirajang hingga halus.
13. Minyak goreng secukupnya buat menggoreng.
Tips membuat atau memasak resep jamur sitake oven keju leleh:
1. Saat menggoreng jamur, waktu yang diperlukan nir lebih menurut 3 mnt.
2. Sebelum disajikan, Anda pula boleh menambahkan keju cheddar parut.
3. Sosis boleh diganti dengan bahan daging lainnya, seperti daging cincang atau daging asap.
Cara menciptakan atau mengolah resep jamur panggang keju leleh:
1. Panaskan olive oil atau mentega.
2. Tumis bawang bombai hingga harum.
3. Masukkan sosis, rabat batang jamur sitake, garam dan merica bubuk, tumis sampai matang, matikan api kompornya, sisihkan.
4. Panaskan minyak goreng.
5. Balur jamur sitake menggunakan tepung gandum protein tinggi hingga rata.
6. Masukkan ke dalam telur campurkan dan kocok, angkat, lalu goreng hingga berwarna kuning kecokelatan, angkat, tiriskan.
7. Letakkan sosis yg telah ditumis tadi pada bagian pada jamur sitake.
8. Tambahkan keju parut dan daun seledri.
9. Taburi dengan merica (lada) hitam.
10. Panggang dengan panggang lebih kurang 15 mnt atau hingga keju meleleh.
11. Sajikan. Pertimbangkan pula untuk mencoba resep tumis jamur hijau pedas dan resep sup jamur kuah pedas gurih.
Adapun resep fungi sitake oven keju leleh ini setara buat 4 porsi.

Comments