RESEP JAMUR RENYAH BUMBU PEDAS

Ngomongin tentang fungi, niscaya teman-sahabat sudah memikirkan beberapa resep masakan berbahan jamur Sama kreatifnya menggunakan resep sebelumnya, jamur dalam resep kuliner ini pula dimasak secara kreatif, namun tempat mudah dan mudah. Namanya merupakan resep jamur renyah bumbu pedas.

Ingin tahu daftar bahan dalam resep, trik masak serta cara mengolahnya? Simak resep fungi renyah bumbu pedas berikut ini. Baca secara perlahan serta seksama supaya menerima output yg maksimal .

Bahan buat membuat jamur renyah bumbu pedas:

1. 500 gram fungi, cuci higienis.
2. 100 gr tepung tapioka.
3. 200 gram tepung gandum protein tinggi.
4. Dua butir telur, dikocok tanggal.
5. Gula pasir, garam serta merica serbuk secukupnya.
6. Bubuk kaldu instan secukupnya.
7. Minyak goreng buat menggoreng. Agar menerima output gorengan yg aporisma, lihat trik menggoreng agar hasilnya super crispy dan renyah (part 1).
8. 2 sdm cabai serbuk.

Tips menciptakan fungi renyah bumbu pedas:

1. Jenis jamur yang dipakai boleh apa saja, misalnya jamur tiram, jamur enokitake, atau fungi kuping. Bila berukuran fungi terlalu besar , potong-pangkas sebagai beberapa bagian.
2. Jika kesulitan mendapatkan cabai serbuk, sahabat-sahabat mampu menggunakan cabe merah atau cabai rawit, dihaluskan, lalu dicampur menggunakan telur, aduk rata tanggal.
3. Takaran cabe bubuk boleh disesuaikan dengan kesukaan.

Cara membuat jamur renyah bumbu pedas:

1. Campur tepung terigu protein tinggi menggunakan serbuk kaldu instan, cabe bubuk, gula pasir, garam dan merica bubuk. Aduk hingga tercampur homogen.
2. Panaskan minyak goreng.
3. Celupkan jamur ke dalam telur aduk rata, angkat.
4. Lapisi menggunakan tepung maizena, angkat.
5. Lapisi lagi menggunakan tepung terigu yg sudah dicampur dengan beberapa bahan tersebut, angkat.
6. Goreng hingga matang serta berwarna kuning kecokelatan, angkat, tiriskan.
7. Letakkan ke wadah saji, jamur renyah bumbu pedas siap disajikan. Camilan ini tentunya dapat dihidangkan pada waktu siang, sore, juga malam hari. Apalagi kalau menikmatinya ramai-ramai. Dijamin bakal lebih seru program ngumpul beserta keluarga atau sahabat dekat. Pertimbangkan juga buat mencoba resep lumpia isi jamur enak serta resep sapo memahami & jamur khas bumbu sederhana.

Jadikan resep masakan kreatif fungi renyah bumbu pedas ini lebih kreatif dengan menambah beberapa menu minuman menjadi pendampingnya.