RESEP IKAN BANDENG BAKAR PEDAS SPESIAL BANGET

Ikan bandeng memang fenomenal. Meski poly durinya, tapi tetap dicari-cari. Iya saja, pasalnya rasa dagingnya enak banget serta teksturnya lembut. Asal diolah dengan sahih serta sabar, kita bisa mengonsumsi menggunakan aman.
Nah, dalam kesempatan ini CARA FLEXI akan membahas resep ikan bandeng bakar pedas spesial banget. Simak baik-baik buat mendapatkan output yang memuaskan.

Bahan buat memasak ikan bandeng bakar pedas spesial banget:
1. 800 gr ikan bandeng, masing-masing dibelak tak hingga putus. Singkirkan durinya.
2. 50 mililiter minyak sayur.
Bumbu ikan bandeng bakar pedas spesial banget:
1. Garam dan lada putih bubuk secukupnya.
2. 0,lima sendok teh air jeruk nipis.
3. 3 sdm kecap manis.
Bumbu yg harus dihaluskan (digoreng terlebih dahulu):
1. 4 siung bawang putih.
2. 6 siung bawang merah.
3. 6 buah cabe merah besar .
4. 6 butir cabai merah keriting.
5. 4 buah kemiri.
Pelengkap:
1. Lalapan.
2. Sambal terasi. Ini referensinya: resep sambal terasi goreng spesial.
Tips:
1. Pastikan ikan bandeng yg digunakan masih segar.
2. Pelengkap yang digunakan boleh diadaptasi selera.
Cara mengolah ikan bandeng bakar pedas spesial banget:
1. Balur ikan bandeng dengan air jeruk nipis, garam, serta lada putih serbuk, pisahkan selama 15 mnt.
2. Sembari menunggu ikan bandeng siap, campur bumbu yg telah dihaluskan menggunakan kecap anggun, aduk hingga homogen.
3. Tambahkan garam dan lada putih bubuk, aduk rata.
4. Tuangkan minyak sayur, aduk rata.
5. Oleskan pada ikan bandeng, bakar sembari dibolak-kembali serta dioles pulang menggunakan campuran bumbu sampai matang, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, ikan bandeng bakar pedas spesial banget sudah siap dinikmati.
Resep ikan bandeng bakar pedas spesial banget ini cukup buat 4 porsi.