RESEP DAGING SAPI BUMBU RUJAK ENAK
Bukan cuma ikan dan daging ayam yg dapat dimasak memakai bumbu rujak. Tapi, daging sapi juga bakal mempunyai cita rasa yang lezat bila dimasak dengan bumbu tadi. Ingin bukti? Silakan simak resep kuliner spesial Indonesia berikut ini hingga tuntas.
Sebelum berlanjut, yang perlu diketahui, buat mengaplikasikan resep daging sapi bumbu rujak yang enak, Anda harus memakai bahan dan bumbu yang berkualitas terbaik.
Hal itu penting karena bakal sangat memengaruhi kualitas rasa kuliner.
Bumbu:
1. Bumbu halus: selengkapnya ada pada resep ayam bumbu rujak pedas lezat lebih spesial.
2. Larutan air asam Jawa yg dibuat berdasarkan 1 sendok teh asam Jawa dan 1 sendok teh air putih.
3. Dua lembar daun salam.
4. 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya.
5. Dua batang serai, pakai bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan.
6. Gula, garam, dan lada putih bubuk secukupnya.
7. Dua sendok teh gula merah yang sudah disisir.
Bahan buat menciptakan daging sapi bumbu rujak yg lezat :
1. 800 gram daging sapi, iris tipis menggunakan ukuran sinkron selera.
2. 400 mililiter santan kental, dibuat dari 1 buah kelapa.
3. Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.
Bahan pelengkap:
1. 1 buah tomat merah, iris tipis.
2. Kecap cantik secukupnya.
Tips:
1. Disarankan menggunakan daging yg masih segar.
2. Jumlah cabai yang ada dalam bumbu halus dapat diadaptasi selera.
3. Jumlah bahan pelengkap yg dipakai boleh disesuaikan selera.
4. Bila suka , Anda sanggup menambahkan daun selada air pada bahan pelengkap.
Cara menciptakan daging sapi bumbu rujak enak:
1. Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh buat menumis.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang.
3. Tambahkan serai, daun salam, dan daun jeruk, tumis hingga harum.
4. Masukkan daging, tumis sampai berubah rona.
5. Tuangkan santan kental, masak sembari diaduk sekali waktu sampai mendidih, kecilkan barah kompornya.
6. Masukkan semua bumbu yang belum digunakan, masak sembari diaduk sekali waktu hingga daging matang dan empuk, matikan api kompornya.
7. Pindah di wadah saji, daging sapi bumbu rujak enak siap dihidangkan beserta bahan pelengkap. Masakan ini paling cocok dihidangkan sebagai menu makan siang. Pertimbangkan jua buat mencoba resep dendeng kering daging sapi dan resep dendeng kering daging kambing lebih sedap.
Adapun resep kuliner khas Indonesia yang diberi nama daging sapi bumbu rujak enak ini setara buat 8 porsi atau lebih.
Sebelum berlanjut, yang perlu diketahui, buat mengaplikasikan resep daging sapi bumbu rujak yang enak, Anda harus memakai bahan dan bumbu yang berkualitas terbaik.
Hal itu penting karena bakal sangat memengaruhi kualitas rasa kuliner.
Bumbu:
1. Bumbu halus: selengkapnya ada pada resep ayam bumbu rujak pedas lezat lebih spesial.
2. Larutan air asam Jawa yg dibuat berdasarkan 1 sendok teh asam Jawa dan 1 sendok teh air putih.
3. Dua lembar daun salam.
4. 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya.
5. Dua batang serai, pakai bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan.
6. Gula, garam, dan lada putih bubuk secukupnya.
7. Dua sendok teh gula merah yang sudah disisir.
Bahan buat menciptakan daging sapi bumbu rujak yg lezat :
1. 800 gram daging sapi, iris tipis menggunakan ukuran sinkron selera.
2. 400 mililiter santan kental, dibuat dari 1 buah kelapa.
3. Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.
Bahan pelengkap:
1. 1 buah tomat merah, iris tipis.
2. Kecap cantik secukupnya.
Tips:
1. Disarankan menggunakan daging yg masih segar.
2. Jumlah cabai yang ada dalam bumbu halus dapat diadaptasi selera.
3. Jumlah bahan pelengkap yg dipakai boleh disesuaikan selera.
4. Bila suka , Anda sanggup menambahkan daun selada air pada bahan pelengkap.
Cara menciptakan daging sapi bumbu rujak enak:
1. Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh buat menumis.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang.
3. Tambahkan serai, daun salam, dan daun jeruk, tumis hingga harum.
4. Masukkan daging, tumis sampai berubah rona.
5. Tuangkan santan kental, masak sembari diaduk sekali waktu sampai mendidih, kecilkan barah kompornya.
6. Masukkan semua bumbu yang belum digunakan, masak sembari diaduk sekali waktu hingga daging matang dan empuk, matikan api kompornya.
7. Pindah di wadah saji, daging sapi bumbu rujak enak siap dihidangkan beserta bahan pelengkap. Masakan ini paling cocok dihidangkan sebagai menu makan siang. Pertimbangkan jua buat mencoba resep dendeng kering daging sapi dan resep dendeng kering daging kambing lebih sedap.
Adapun resep kuliner khas Indonesia yang diberi nama daging sapi bumbu rujak enak ini setara buat 8 porsi atau lebih.
Comments
Post a Comment