RESEP CEKER AYAM PEDAS MANIS SAUS TIRAM LEZAT RASANYA BIKIN TERGILAGILA

Meski cuma ceker (kaki) ayam, tapi jika diolah dengan cara dan bumbu yang sempurna, bahan kuliner yang kerap dilihat sebelah mata ini sanggup pula lho menjadi sebuah hidangan yg lezat tak terkira. Salah satunya merupakan resep ceker ayam yg akan dibahas CARA FLEXI dalam kesempatan ini.
Namanya, resep ceker ayam pedas cantik saus tiram. Kelezatan cita cita rasanya bakal bikin kamu dan orang-orang pada kurang lebih engkau tergila-gila. Pokoknya nggak kalah enak dech dengan resep masakan enak berbahan ceker ayam yang pernah diulas sebelumnya, misalnya resep ceker (kaki) ayam cantik pedas empuk membuat ketagihan atau resep seblak ceker lezat dijamin lebih lezat dibanding langganan Anda.

Selain lezat , tekstur ceker yg dimasak jua empuk. Tapi, kamu harus memakai ayam jenis broiler, karena poly daging dan tekstur serat ceker ayamnya cepat empuk bila dimasak.
Bahan buat membuat ceker ayam pedas manis saus tiram:
1. 500 gr ceker ayam, bersihkan. Agar hasilnya memuaskan, simak dulu trik (cara) masak ceker (kaki) ayam agar empuk dan enak.
2. 400 ml air kaldu.
3. Minyak sayur buat menggoreng.
Bumbu ceker ayam pedas cantik saus tiram:
1. 1 sendok makan saus tiram.
2. 1 lembar daun salam.
3. 1 batang batang serai, pakai bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan.
4. Lengkuas seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.
5. Garam, gula merah yg sudah disisir, serta lada putih serbuk secukupnya.
6. 1 sdm kecap manis.
Bumbu ceker ayam pedas anggun saus tiram yang dihaluskan:
1. 3 siung bawang putih.
2. Lima siung bawang merah.
3. 3 buah cabe merah keriting.
4. Lima buah cabe rawit merah.
Pelengkap:
1. Daun kemangi.
2. Kerupuk (simak: Stop beli kerupuk bawang, resep dan cara mengolahnya ada di sini).
3. Bawang merah goreng menjadi taburan.
Tips:
1. Pastikan ceker ayam sudah dibersihkan serta disingkirkan bagian kukunya.
2. Jumlah cabe yang dipakai tentu saja boleh disesuaikan selera.
Cara masak ceker ayam pedas manis saus tiram:
1. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
2. Goreng ceker hingga berkulit, angkat, tiriskan, pisahkan.
3. Panaskan 3 sendok makan minyak sayur buat menumis.
4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
5. Tambahkan daun salam, lengkuas, serta serai, tumis hingga harum.
6. Tuangkan saus tiram, aduk hingga homogen.
7. Masukkan ceker ayam, aduk sampai tercampur rata.
8. Tuangkan air serta tambahkan semua bahan dan bumbu yg belum dipakai, masak sambil diaduk sesekali hingga meresap, angkat.
9. Pindah ke wadah saji, ceker ayam pedas cantik saus tiram sudah siap dihidangkan beserta pelengkapnya serta siap membuat Anda ketagihan.
Ceker ayam pedas anggun saus tiram ini makin enak bila dihidangkan beserta;
1. Resep cah brokoli ala resto khas udang serta jamur, dan
2. Resep ikan bakar spesial Padang gurih pedas bikin ketagihan.

Adapun resep ceker ayam pedas anggun saus tiram lezat cita rasanya bikin tergila-gila ini cukup buat tiga porsi. 

Comments