RESEP BUBUR KACANG IJO KENTAL SEDERHANA
Bubur kacang ijo adalah masakan tradisional yang paling lezat jika dihidangkan dalam syarat hangat. Tapi, banyak pula yg suka menikmatinya dalam syarat dingin menggunakan menambahkan es batu atau es serut.
Cara menciptakan bubur kacang ijo cukup mudah serta sederhana. Nah, buat Anda yang ingin mengetahui resep serta cara membuat bubur kacang ijo yg kental, dalam kesempatan kali ini CARA FLEXI akan membahasnya buat Anda.
Bahan buat membuat bubur kacang ijo kental sederhana:
1. 250 gr kacang ijo, cuci bersih kemudian rendam selama 1 jam.
2. 2 liter air putih.
3. 150 mililiter santan kental yang dibuat berdasarkan 0,lima buah kelapa.
Pelengkap:
1. 4 sendok makan gula pasir.
2. 1 sdt garam.
3. Jahe seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
4. 2 lembar daun pandan, disimpul.
5. 100 gram gula merah yang sudah disisir.
Tips:
1. Jumlah gula merah yang dipakai boleh diubahsuaikan selera.
2. Sebelum dimasak, pastikan kacang ijo telah direndam terlebih dulu. Semakin usang direndam, hasilnya semakin cantik karena kacang ijo jadi mudah pecah serta matang saat direbus.
3. Selama memasak, disarankan menggunakan api sedang.
Cara menciptakan bubur kacang ijo kental sederhana:
1. Rebus kacang ijo dengan 1 liter air sampai pecah.
2. Sembari menunggu pecah, panaskan gula pasir dan gula merah dengan 0,5 liter air putih sampai mendidih dan larut, angkat.
3. Setelah mendidih, tuangkan ke pada rebusan kacang ijo.
4. Setelah kacang ijo pecah, tuangkan sisa air putih, jahe, dan garam, panaskan hingga mendidih.
5. Tuangkan santan kental, panaskan sampai kacang ijo matang dan empuk serta kuah mengental serta meletup-letup, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, bubur kacang ijo sudah siap dinikmati bersama roti tawar atau aneka goreng. Sebagai referensinya, simak resep pisang raja goreng enak banget pasti engkau suka atau nggak banyak orang tahu, ternyata beginilah cara menciptakan tempe mendoan awet renyah!.
Adapun resep bubur kacang ijo kental sederhana ini relatif buat 4 porsi.
Cara menciptakan bubur kacang ijo cukup mudah serta sederhana. Nah, buat Anda yang ingin mengetahui resep serta cara membuat bubur kacang ijo yg kental, dalam kesempatan kali ini CARA FLEXI akan membahasnya buat Anda.
Bahan buat membuat bubur kacang ijo kental sederhana:
1. 250 gr kacang ijo, cuci bersih kemudian rendam selama 1 jam.
2. 2 liter air putih.
3. 150 mililiter santan kental yang dibuat berdasarkan 0,lima buah kelapa.
Pelengkap:
1. 4 sendok makan gula pasir.
2. 1 sdt garam.
3. Jahe seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
4. 2 lembar daun pandan, disimpul.
5. 100 gram gula merah yang sudah disisir.
Tips:
1. Jumlah gula merah yang dipakai boleh diubahsuaikan selera.
2. Sebelum dimasak, pastikan kacang ijo telah direndam terlebih dulu. Semakin usang direndam, hasilnya semakin cantik karena kacang ijo jadi mudah pecah serta matang saat direbus.
3. Selama memasak, disarankan menggunakan api sedang.
Cara menciptakan bubur kacang ijo kental sederhana:
1. Rebus kacang ijo dengan 1 liter air sampai pecah.
2. Sembari menunggu pecah, panaskan gula pasir dan gula merah dengan 0,5 liter air putih sampai mendidih dan larut, angkat.
3. Setelah mendidih, tuangkan ke pada rebusan kacang ijo.
4. Setelah kacang ijo pecah, tuangkan sisa air putih, jahe, dan garam, panaskan hingga mendidih.
5. Tuangkan santan kental, panaskan sampai kacang ijo matang dan empuk serta kuah mengental serta meletup-letup, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, bubur kacang ijo sudah siap dinikmati bersama roti tawar atau aneka goreng. Sebagai referensinya, simak resep pisang raja goreng enak banget pasti engkau suka atau nggak banyak orang tahu, ternyata beginilah cara menciptakan tempe mendoan awet renyah!.
Masih banyak lho aneka kuliner tradisional yang enak lainnya. Seperti, resep minuman wedang ronde spesial multi khasiat serta resep wedang tahu kuah jahe super nikmat
Adapun resep bubur kacang ijo kental sederhana ini relatif buat 4 porsi.
Comments
Post a Comment