RESEP AYAM GORENG TEPUNG HOMEMADE RENYAH DAN KELEZATANNYA TAK KALAH DENGAN KFC
Belum tahu mau masak apa buat siang nanti? Kalau Anda serta keluarga senang makan ayam goreng tepung pada restoran cepat saji Kentucky Fried Chicken (KFC), kenapa nir menciptakan sendiri?
Dengan bahan dan bumbu dan cara membuatnya yg dijelaskan pada resep ayam goreng tepung homemade ini, dijamin Anda akan mampu menciptakan ayam goreng tepung yang tidak kalah renyah dan enak dibanding ayam goreng tepung KFC.
Selain itu, bahan dan bumbu yang digunakan pula gampang didapat. Tidak perlu memakai bahan dan bumbu yang aneh-aneh. Yuk, pribadi simak!
Bahan buat membuat ayam goreng tepung homemade serenyah serta selezat ayam goreng tepung KFC:
1. 6 potong (kurang lebih 500 gram) ayam.
2. Minyak sayur buat menggoreng.
Marinasi:
1. 0,lima sendok teh air jeruk nipis.
2. Garam serta lada putih serbuk secukupnya.
Bahan serta bumbu buat menciptakan campuran pencelup (mixer sampai licin):
1. 50 gr tepung terigu protein sedang.
2. 1 teh tepung sagu.
3. Garam dan lada putih serbuk secukupnya.
4. 1 sendok makan kaldu ayam instan.
5. 150 mililiter air es.
Bahan serta bumbu buat membuat adoan pelapis (kocok sampai tercampur homogen):
1. 150 gram tepung terigu protein sedang.
2. 1 sdm tepung sagu.
3. 2 sdm kaldu ayam instan.
4. Garam dan lada putih serbuk secukupnya.
Tips:
1. Disarankan memakai daging ayam menurut jenis ayam broiler lantaran serat dagingnya lebih lunak, sebagai akibatnya lebih cepat matang saat dimasak atau digoreng.
2. Gunakan minyak sayur dalam jumlah poly, dan pastikan minyak sayur telah dalam kondisi panas paripurna saat dipakai buat menggoreng.
3. Selama menggoreng, disarankan untuk memakai barah mini agar matang merata.
Cara menciptakan ayam goreng tepung homemade yang tak kalah renyah dan lezat menggunakan KFC:
1. Balur potongan ayam menggunakan marinasi, pisahkan selama lima menit supaya meresap.
2. Celupkan potongan ayam ke pada adonan pencelup, angkat.
3. Guling-gulingkan dalam adonan pelapis sambil ditekan-tekan secukupnya supaya tepung menempel, ketuk-ketuk.
4. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
5. Masukkan potongan ayam yang tadi sudah diberi adonan pelapis ke dalam minyak sayur panas, goreng sembari dibolak-balik hingga berwarna coklat keemasan serta matang, angkat, dan tiriskan.
6. Pindah ke wadah saji, ayam goreng tepung buatan sendiri yang cita rasanya seenak ayam goreng KFC telah siap dinikmati bersama saus sambal, saus tomat, maupun sambal tradisional.
Adapun resep ayam goreng tepung homemade, renyah dan kelezatannya tak kalah dengan KFC ini cukup untuk 6 porsi.
Dengan bahan dan bumbu dan cara membuatnya yg dijelaskan pada resep ayam goreng tepung homemade ini, dijamin Anda akan mampu menciptakan ayam goreng tepung yang tidak kalah renyah dan enak dibanding ayam goreng tepung KFC.
Selain itu, bahan dan bumbu yang digunakan pula gampang didapat. Tidak perlu memakai bahan dan bumbu yang aneh-aneh. Yuk, pribadi simak!
Bahan buat membuat ayam goreng tepung homemade serenyah serta selezat ayam goreng tepung KFC:
1. 6 potong (kurang lebih 500 gram) ayam.
2. Minyak sayur buat menggoreng.
Marinasi:
1. 0,lima sendok teh air jeruk nipis.
2. Garam serta lada putih serbuk secukupnya.
Bahan serta bumbu buat menciptakan campuran pencelup (mixer sampai licin):
1. 50 gr tepung terigu protein sedang.
2. 1 teh tepung sagu.
3. Garam dan lada putih serbuk secukupnya.
4. 1 sendok makan kaldu ayam instan.
5. 150 mililiter air es.
Bahan serta bumbu buat membuat adoan pelapis (kocok sampai tercampur homogen):
1. 150 gram tepung terigu protein sedang.
2. 1 sdm tepung sagu.
3. 2 sdm kaldu ayam instan.
4. Garam dan lada putih serbuk secukupnya.
Tips:
1. Disarankan memakai daging ayam menurut jenis ayam broiler lantaran serat dagingnya lebih lunak, sebagai akibatnya lebih cepat matang saat dimasak atau digoreng.
2. Gunakan minyak sayur dalam jumlah poly, dan pastikan minyak sayur telah dalam kondisi panas paripurna saat dipakai buat menggoreng.
3. Selama menggoreng, disarankan untuk memakai barah mini agar matang merata.
Cara menciptakan ayam goreng tepung homemade yang tak kalah renyah dan lezat menggunakan KFC:
1. Balur potongan ayam menggunakan marinasi, pisahkan selama lima menit supaya meresap.
2. Celupkan potongan ayam ke pada adonan pencelup, angkat.
3. Guling-gulingkan dalam adonan pelapis sambil ditekan-tekan secukupnya supaya tepung menempel, ketuk-ketuk.
4. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
5. Masukkan potongan ayam yang tadi sudah diberi adonan pelapis ke dalam minyak sayur panas, goreng sembari dibolak-balik hingga berwarna coklat keemasan serta matang, angkat, dan tiriskan.
6. Pindah ke wadah saji, ayam goreng tepung buatan sendiri yang cita rasanya seenak ayam goreng KFC telah siap dinikmati bersama saus sambal, saus tomat, maupun sambal tradisional.
Masih banyak lho versi menurut ayam goreng tepung yang tak kalah enak. Di antaranya, resep ayam goreng tepung saus pedas selezat pada KFC atau resep ayam goreng tepung siram saus teriyaki lezat.
Adapun resep ayam goreng tepung homemade, renyah dan kelezatannya tak kalah dengan KFC ini cukup untuk 6 porsi.
Comments
Post a Comment