RESEP AYAM GORENG SAUS TELUR ASIN

Ini merupakan satu berdasarkan sejumlah resep kreatif favorit versi CARA FLEXI. Pasalnya, daging ayam yang nir sebatas dimasak menggunakan cara digoreng. Tapi, ditambah menggunakan saus telur asin yang spesial . Cita rasa hidangan ini sungguh khas.
Perpaduan rasa asin serta gurih begitu pas. Tapi, masakan ini nir disarankan buat kalian yg sedang memiliki kolesterol darah dalam kondisi tinggi. Sebab, kandungan kolesterol dalam kuning telur ayam juga bebek tidak disarankan buat kalian yg mempunyai riwayat penyakit tersebut.

Hanya saja, apabila dikonsumsi dalam jumlah yg masuk akal atau nir berlebihan, meskipun kalian punya riwayat penyakit tersebut, tetap kondusif untuk dikonsumsi.
Ingin mencoba? Silakan simak resep ayam goreng saus telur asin berikut ini hingga tuntas. Sebab, selain daftar bahan serta cara menciptakan, krusial juga menyimak tips serta penerangan tambahan dalam pragraf terakhir.
Bahan buat membuat atau memasak resep ayam goreng saus telur asin:
1. 500 gram daging ayam, potong dengan ukuran sesuai selera.
2. Minyak goreng secukupnya buat menggoreng ayam.
3. Margarin atau mentega secukupnya buat menumis.
Bumbu:
1. 6 telur asin, gunakan kuning telurnya saja.
2. 1 sendok teh saus tiram.
3. Gula pasir secukupnya.
4. Garam secukupnya.
5. Merica bubuk secukupnya.
6. 1 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dirajang lembut.
7. 1 siung bawang bombai, dirajang sampai lembut.
8. Dua helai daun bawang, dipotong menggunakan ukuran sesuai selera.
9. Dua utas daun seledri, dirajang lembut.
10. 1 butir cabai merah atau cabe rawit.
Tips membuat ayam goreng saus telur asin:
1. Setelah dicuci bersih, balur daging ayam dengan air jeruk nipis buat menghilangkan bau amis.
2. Jumlah cabai pada daftar bahan boleh diadaptasi kesukaan.
Cara membuat ayam goreng saus telur asin:
1. Balur daging ayam yang sudah kalian pangkas tersebut menggunakan garam serta merica bubuk, pisahkan hingga beberapa saat agar meresap.
2. Panaskan minyak goreng buat menggoreng ayam.
3. Goreng ayam sampai berwarna kuning kecokelatan, angkat, lalu tiriskan.
4. Panaskan mentega atau margarin sampai mencair.
5. Tumis bawang putih serta bawang bombay hingga harum.
6. Masukkan kuning telur, tumis sampai muncul busa.
7. Tambahkan saus tiram, garam, gula pasir dan merica bubuk, tumis sebentar hingga seluruh bahan tercampur homogen.
8. Masukkan cabe, daun bawang dan daun seledri, mixer hingga tercampur homogen.
9. Masukkan ayam goreng, kocok sampai semua bahan tercampur homogen, matikan api kompornya.
10. Pindah ke wadah saji, ayam goreng saus telur asin siap dihidangkan.
Jangan lupa buat menambahkan bawang merah goreng sebagai bahan pelengkap dalam resep ayam goreng saus telur asin buat memperkaya cita rasa masakan. Selain telur asin yg telah direbus, kalian pula sanggup memakai telur asin yg masih mentah. Tapi, yg digunakan tetap bagian kuning telurnya saja.

Comments