PEMANGKASAN KAKAO
a.Latar BelakangPermasalahan
Tanaman Coklat(kakao) adalah keliru satu komoditi perkebunan yg mempunyai nilai ekonomitinggi. Hasil tumbuhan coklat berbentuk biji, sebagai bahan standar industriminuman dan kuliner, bahkan juga sebagi bahan baku industri kosmetika serta obat-obatan.
Didesa Alue Ietterdapat 4 Ha luas penanaman coklat yg beredar pada huma-lahan Pekarangan danlahan kebun. Produksi coklat mencapai4.200 Kg. Dalam usaha menaikkan produksi coklat, maka tindakan pemeliharaanperlu diperhatikan antara lain “pemangkasan”.
Pemangkasanmerupakan salah satu teknik pemeliharaan tumbuhan coklat (kakao) yang tidakkalah petingnya pada upaya peningkatan produksi. Untuk itu pengetahuan danketrampilan petani tentang pemangkasan tumbuhan coklat perlu ditingkatkan.
b. Tujuan Pemangkasan
Pada dasarnya tujuanpemangkasan tumbuhan coklat (kakao) merupakan :
1. Membentukpohon dengan kerangka pohon yg baik, sebagai akibatnya memberikan pohon yang cabang-cabangnya tersusun teraturdengan pembuahan flora seimbang.
2. Mengaturkelembaban udara pada kebun buat mencegah timbulnya fungi.
3. Mengaturpenimbunan zat makanan pada pada tanaman .
4. Menghilangkanbagian-bagian yg tidak diinginkan, misalnya tunas air (wiwilan), cabang yang sakit atau kemarau.
5. Mengatursinar / cahaya yg masuk sehingga cabang-cabang cukup mendapat sinar matahariyang diperlukan untuk proses assimilasi dan merangsang pembungaan sehinggadiperoleh produksi yang tnggi.
6. Untukmendapatkan peredaran udara yg baik dan lancar.
c. Rekomendasi ( Arahan/Bimbingan )
1. Pemangkasan Bentuk
Pemangkasan inibertujuan buat menciptakan kerangka flora yg luas, sehat serta seimbang.dilakukan dalam tanaman yang berumur 8-12 bulan atau setelah munculnya “Jorquetto”(perapatan cabang) dan pada awal demam isu hujan.
Pemangkasan bentuk mencakup pemangkasan cabang skunder.
a. Pemangkasancabang primer
- Pemangkasanini dilakukan pada cabang-cabang utama yang pertumbuhannya kurangbaik (buruk) sampai tinggi tiga-4 cabang utama yg bertenaga dan sehat buat dipelihara.
- Cabang-cabangprimer yang letaknya mendatar, tariklah dengan tali keatas membangun sudut 60odengan bidang tegak.
- Cabang-cabangprimer yg tumbuh terlalu panjang dan menggantung dipotong ujungnya agartumbuh ke atas.
- Jorguette (perapatan cabang) pada usahakanterbentuk dalam ketinggian 105-160 centimeter.
- Buanglah tunas air (wiwilan) yg tumbuhmulai menurut perapatan cabang sampaipermukaan tanah, sebagai akibatnya btg bersih.
b. Pemangkasancabang sekunder
- Cabang sekender yg tumbuh dalam cabangprimer sejauh 30-60 centimeter menurut prapatancabang pada buang/di potong
- Aturlahcabang-cabang sekunder supaya letak terselang seling pada cabang primer
2. PemangkasanPemeliharaan
Pemangkasan inibertujuan untuk mempertahankan bentuk pohon yg sudah mengalami pemangkasanbentuk dan buat mengatur keseimbangan percabangan dalam masing-masing cabangprimer, yg dilakukan secara berkala pada setiap dua-3 minggu dengan cara:
-Memotong cabang yangmenggantung
-Memotong cabang yg terseranghama serta penyakit
-Memotong cabang yang telahrapat
- Membuangcabang yg arah tumbuhnya berlawan dengan arah pertumbuhan cabang normal.
3. Pemangkasan Produksi
Pemangkasan ini dilakukan dalam flora yg sudahberproduksi, yaitu buat mencegah terganggunya pembuahan. Pelaksanaannyamerupakan pemangkasan pemeliharaan dalam tumbuhan yg produktif.
4. Pemangkasanrehabilitasi/peremajaan
Dilakukan padatanaman muda juga pada flora yg sudah berproduksi yaitu buat memperbaikikerusakan yang terjadi pada tumbuhan. Kerusakan tumbuhan bisa terjadi akibatdari tiupan angin yg kencang ataupun serangan Helopeltis.
Dalam pelaksanaannya harus diperhitungkansesuai dengan kerusakan yaitu:
a.Kerusakan tajuk flora
-Mmemotong cabang-cabang yangrusak buat merangsang pertumbuhan tunas baru
-Setelah rimbun, dilakukanpemangkasan bentuk sinkron menggunakan keaadaan tanaman tersebut.
b.Kerusakan seluruhtanaman
Tanaman yg mengalami kerusakan berat, maka perludilakukan regenerasi dengan cara:
-Membiarkan tumbuh 3-4 tunasair(wiwilan) pada btg dekat permukaan tanah
-Setelah dua-tiga minggu, pilihlahsatu tunas air yg pertumbuhannya baik buat dipelihara
-Pohon yang rasak ditebangsecara berangsur-angsur
-Setelah tumbuhan belia tersebutberkembang baik maka dilakukan pemangkasan bentuk dan pemeliharaan sebagaimanamestinya.
Alat memangkas
Alat yang digunakan buat memangkas merupakan:
-Gunting seng
-Gergaji serong
Setiap pemangkasan harus diolesi denganTb-192, supaya nir terjadi infeksi dalam flora.
Comments
Post a Comment