NGGAK NYANGKA CUMA DENGAN BUMBU SESEDERHANA INI NASI GORENG ATI AMPELA INI ENAK BANGET
Nasi goreng memang telah sangat populer pada Indonesia. Masakan ini termasuk galat satu kuliner spesial Indonesia.
Yang menarik, meski namanya sama-sama nasi goreng, akan tetapi poly variannya. Seperti, nasi goreng ayam, nasi goreng telur, sampai nasi goreng ati ampela.
Nah, pada kesempatan ini CARA FLEXI akan menyebarkan resep nasi goreng ati ampela. Walau bumbu yg dipakai tergolong sederhana, tapi cita rasanya sahih-sahih menggoda selera.
Bahan:
1. 400 gram nasi putih yang telah didinginkan.
2. 1 pasang ati ampela yg telah digoreng, potong menggunakan bentuk serta berukuran sinkron kesukaan. Pakai cara ini, bau amis jeroan yg Anda masak dijamin lenyap.
3. 2 buah telur ayam.
4. 4 sendok makan minyak sayur buat menggoreng.
Bumbu:
1. Dua siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang hingga lembut.
2. 6 siung bawang merah, dimemarkan, lalu dicincang hingga lembut.
3. 4 butir cabai rawit merah, iris tipis.
4. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
5. 1,lima sdm kecap anggun.
6. 1 sendok teh saus sambal.
7. 0,125 sdt kaldu ayam instan.
Pelengkap:
1. 1 siung daun bawang, potong-potong.
2. Kerupuk udang.
3. Bawang merah goreng buat taburan.
Tips:
1. Jumlah cabai yang digunakan boleh disesuaikan kesukaan.
2. Selain saus sambal, Anda juga mampu memakai saus tomat. Tapi, jika nir suka , tak wajib digunakan juga nir perkara.
3. Pelengkap yang disebutkan boleh diadaptasi selera.
Cara menciptakan:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, pisahkan pada pinggir wajan.
3. Masukkan telur serta taburkan sedikit garam, tunggu hingga bagian bawah mulai mengerasi, campurkan dan kocok dan orak-arik hingga berbutir.
4. Campur menggunakan bumbu tumisan dan masukkan cabe, tumis hingga harum.
5. Masukkan ati ampela dan tambahkan, garam, gula pasir, dan lada putih bubuk, tumis sampai tercampur rata.
6. Masukkan nasi putih serta tambahkan kecap manis, saus sambal, dan daun bawang, goreng menggunakan cara diaduk hingga tercampur homogen serta matang, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, nasi goreng sudah siap dinikmati dengan kerupuk udang.
Selamat mencoba!
Yang menarik, meski namanya sama-sama nasi goreng, akan tetapi poly variannya. Seperti, nasi goreng ayam, nasi goreng telur, sampai nasi goreng ati ampela.
Nah, pada kesempatan ini CARA FLEXI akan menyebarkan resep nasi goreng ati ampela. Walau bumbu yg dipakai tergolong sederhana, tapi cita rasanya sahih-sahih menggoda selera.
Bahan:
1. 400 gram nasi putih yang telah didinginkan.
2. 1 pasang ati ampela yg telah digoreng, potong menggunakan bentuk serta berukuran sinkron kesukaan. Pakai cara ini, bau amis jeroan yg Anda masak dijamin lenyap.
3. 2 buah telur ayam.
4. 4 sendok makan minyak sayur buat menggoreng.
Bumbu:
1. Dua siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang hingga lembut.
2. 6 siung bawang merah, dimemarkan, lalu dicincang hingga lembut.
3. 4 butir cabai rawit merah, iris tipis.
4. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
5. 1,lima sdm kecap anggun.
6. 1 sendok teh saus sambal.
7. 0,125 sdt kaldu ayam instan.
Pelengkap:
1. 1 siung daun bawang, potong-potong.
2. Kerupuk udang.
3. Bawang merah goreng buat taburan.
Tips:
1. Jumlah cabai yang digunakan boleh disesuaikan kesukaan.
2. Selain saus sambal, Anda juga mampu memakai saus tomat. Tapi, jika nir suka , tak wajib digunakan juga nir perkara.
3. Pelengkap yang disebutkan boleh diadaptasi selera.
Cara menciptakan:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, pisahkan pada pinggir wajan.
3. Masukkan telur serta taburkan sedikit garam, tunggu hingga bagian bawah mulai mengerasi, campurkan dan kocok dan orak-arik hingga berbutir.
4. Campur menggunakan bumbu tumisan dan masukkan cabe, tumis hingga harum.
5. Masukkan ati ampela dan tambahkan, garam, gula pasir, dan lada putih bubuk, tumis sampai tercampur rata.
6. Masukkan nasi putih serta tambahkan kecap manis, saus sambal, dan daun bawang, goreng menggunakan cara diaduk hingga tercampur homogen serta matang, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, nasi goreng sudah siap dinikmati dengan kerupuk udang.
Selamat mencoba!
Comments
Post a Comment