BEGINI CARA MASAK AYAM LADA HITAM YANG ENAK BANGET

Pernah pilih pilihan menu ayam lada hitam di restoran atau tempat tinggal makan favorit Anda? Kalau iya, kita sanggup lho masak sendiri ayam lada hitam yang lezat banget seperti itu.
Cara masaknya pula tidaklah susah. Semua bahan yang digunakan pula gampang diperoleh. Termasuk saus lada hitam yang sebagai bumbu inti menurut kuliner ini.
Mau tahu cara masak ayam lada hitam yang enak banget? Langsung saja simak ulasannya berikut adalah hingga tuntas agar hasilnya memuaskan.

Bahan masak ayam lada hitam yg lezat banget:
1. 500 gram dada ayam, singkirkan bagian tulangnya, pangkas daging dan kulit ayam menggunakan ukuran sesuai kesukaan.
2. 100 mililiter air putih.
3. 4 sdm minyak sayur buat menumis.
Bumbu masak ayam lada hitam yang enak banget:
1. 4 sendok makan saus lada hitam. Begini cara membuat saus lada hitam....
2. Dua siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang sampai lembut.
3. 0,lima siung bawang bombay, iris tipis, lalu dicincang hingga lembut.
4. Garam serta gula pasir secukupnya.
Pelengkap:
1. 4 buah cabe rawit merah utuh.
2. 1 utas daun bawang, iris tipis.
Tips:
1. Pastikan ayam yg dipakai masih dalam syarat segar, dan menurut jenis ayam broiler lantaran memiliki serat daging yang empuk.
2. Pelengkap yg dipakai boleh diadaptasi kesukaan.
Cara masak ayam lada hitam yg lezat banget:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan rabat daging serta kulit ayam, tumis sampai berubah warna dan mengeluarkan kaldu.
4. Tambahkan saus lada hitam, garam dan gula pasir, masak sambil diaduk hingga tercampur homogen.
5. Tuangkan air putih, masak sambil diaduk perlahan hingga matang dan bumbu meresap, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, ayam lada hitam yg lezat banget telah siap dinikmati.

Masih banyak lho aneka resep masakan berbahan ayam yg sangat enak. Di antaranya, resep masakan ayam pedas enak atau resep ayam (chicken) kung po sederhana. 

Adapun ayam lada hitam yg diresepkan ini relatif buat 3 porsi.