RESEP AYAM KUNG PAO MASAKAN CINA PALING MUDAH
Resep Ayam Kung Pao Masakan Cina Paling Mudah Resep Ayam Kung Pao - Adalah masakan yang lumayan banyak peminatnya pada indonesia, masakan chinese yg berbahan daging ayam ini sangat gampang buat dibentuk. Seperti dalam postingan sebelumnya, pada pilihan menu kali ini jua masih menggunakan daging ayam kampung yg masih belia supaya daginya lebih empuk dan teksturnya nir keras pada waktu dimakan.
Pada postingan sebelumnya kita membahas Resep Cara Membuat Ayam Hainan Lezat Mudah Dan Gampang yg pula sama lezatnya menggunakan menu ini, serta sama-sama pula berasal menurut cina. Untuk detail yaitu berasal berdasarkan wilayah sichuan, yg populer dengan kulinernya yang bercitarasa pedas. Membuat pilihan menu ini sangatlah mudah dilakukakn, mungkin bagi yang nir terbiasa memasak sendiri mungkin akan terasa sulit, tetapi asalkan kita mau terus berusaha buat mencoba serta melakukannya pasti kita juga usang-kelamaan akan bisa memasak masakan sendiri dirumah buat oleh keluarga tercinta. Anda juga sanggup membuat varian bumbu sesuai menggunakan ke inginan anda.
Untuk menghindari daging ayam terasa keras serta gurihnya hilang dalam ketika di makan, usahakan kita menumis terlebih dahulu daging ayam cukup sementara waktu saja sampai warnanya berubah serta tidak terlalu matang. Agar lebih jelasnya silahkan langsung simak Resep Ayam Kung Pao Masakan Cina Paling Mudah berikut ini.
Pada postingan sebelumnya kita membahas Resep Cara Membuat Ayam Hainan Lezat Mudah Dan Gampang yg pula sama lezatnya menggunakan menu ini, serta sama-sama pula berasal menurut cina. Untuk detail yaitu berasal berdasarkan wilayah sichuan, yg populer dengan kulinernya yang bercitarasa pedas. Membuat pilihan menu ini sangatlah mudah dilakukakn, mungkin bagi yang nir terbiasa memasak sendiri mungkin akan terasa sulit, tetapi asalkan kita mau terus berusaha buat mencoba serta melakukannya pasti kita juga usang-kelamaan akan bisa memasak masakan sendiri dirumah buat oleh keluarga tercinta. Anda juga sanggup membuat varian bumbu sesuai menggunakan ke inginan anda.
Untuk menghindari daging ayam terasa keras serta gurihnya hilang dalam ketika di makan, usahakan kita menumis terlebih dahulu daging ayam cukup sementara waktu saja sampai warnanya berubah serta tidak terlalu matang. Agar lebih jelasnya silahkan langsung simak Resep Ayam Kung Pao Masakan Cina Paling Mudah berikut ini.
Resep Ayam Kung Pao
Resep Ayam Kung Pao Masakan Cina Paling Mudah
Bahan-bahan :
- 500 gr daging ayam dada, potong dadu
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 5 butir cabe merah kering
- 1 buah paprika
- 1 sendok makan minuman beralkohol masak/ang ciu
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- 1 sendok makan minyak wijen
- Setengah adt merica bubuk
- Kacang tanah atau kacang mede gongseng, seperlunya saja
Bahan Saus :
- 1 sdm saus tiram
- 1 sendok teh cuka
- 1 sendok teh madu
- 1 sendok teh gula
- 1 sendok makan minyak wijen
- 1 sendok makan tepung maizena larutkan dengan 1 sdm air
- 200 mililiter air
- Setengah sdt merica bubuk
Cara Membuat Ayam Kung Pao :
- Langkah awal yaitu rendam daging ayam ke dalam air jeruk nipis, merica serbuk, minyak wijen dan juga arak masak. Aduk-kocok hingga semua bumbu meresap serta tercampur homogen. Kemudian tambahkan ke dalam kulkas atau lemari es lebih kurang selama 30 mnt sampai semua bumbu bnear-sahih meresap.
Selanjutnya iris paprika dan cabe merrah kering. - Panaskan sedikit minyak goreng ke pada wajan, masak ayam sebentar sampai matang dan berubah warna kira-kira 80%. Angkat serta sisihkan dulu.
- Selanjutnya tumis bawang putih sampai harum, tambahkan irisan cabai merah kemarau serta paprika. Aduk-campurkan dan kocok.
- Tambahkan saus tiram, minyak wijen, cuka, madu, minuman beralkohol masak, bubuk cabai, gula serta jua air, aduk-aduk sampai rata.
- Kemudian tambahkan larutan tepung maizena, masak sementara waktu sampai mendidih.
- Masukkan ayam dan tambahkan kacang mede atau kacang tanah ke pada saus, aduk-aduk sampai bumbu benar-benar meresap dengan sempurna. Masak sampai matang serta saus terlihat mengental. Angkat serta hidangkan.