RESEP KERIPIK PISANG PEDAS MANIS
Tak cuma ayam saja yang dibumbu pedas anggun, keripik pisang juga sanggup dimasak bumbu pedas cantik. Buat yg senang makan makanan pedas, pasti bakal suka menggunakan kuliner ringan yang satu ini. Kerenyahannya luar biasa.
Soalnya, bumbu pedas cantik yg dipakai tidak pada bentuk cair, akan tetapi bubuk. Dengan begitu kerenyahan keripik pisang tidak terpengaruh.
Soalnya, bumbu pedas cantik yg dipakai tidak pada bentuk cair, akan tetapi bubuk. Dengan begitu kerenyahan keripik pisang tidak terpengaruh.
Adapun jenis pisang yang dipakai merupakan pisang kepok yg masih mentah. Sebab, bila masih mentah kadar airnya tidak terlalu banyak.
Dengan begitu, lebih cocok apabila dibuat keripik atau kuliner ringan yg lain. Bila sudah matang, pisang kepok lebih cocok buat resep pisang bakar siram karamel atau resep pisang goreng crispy spesial.
Dengan begitu, lebih cocok apabila dibuat keripik atau kuliner ringan yg lain. Bila sudah matang, pisang kepok lebih cocok buat resep pisang bakar siram karamel atau resep pisang goreng crispy spesial.
Bahan buat menciptakan keripik pisang pedas cantik:
1, 1 kilogram pisang kepok.
2. 400 ml air hangat untuk melarutkan bumbu.
3. Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng.
Bumbu buat membuat pisang pedas manis:
1. Tiga sdt cabe merah serbuk.
2. 4 sdt gula halus.
3. Tiga sendok teh kaldu bubuk instan.
Cara membuat keripik pisang pedas cantik:
1. Kupas kulit pisang, cuci daging butir pisang dengan air mengalir hingga bersih, tiriskan.
2. Potong atau iris daging butir pisang dengan ketebalan sinkron kesukaan.
3. Panaskan minyak sayur buat menggoreng.
4. Goreng pisang menggunakan menggunakan api sedang sembari dibolak-kembali sampai matang dan kering, angkat, tiriskan, angin-anginkan sampai suhunya normal.
5. Sembari menunggu siap, larutkan kaldu bubuk instan menggunakan air putih.
6. Gunakan larutan tersebut untuk membumbui pisang yg sudah digoreng dengan cara dicelupkan, lalu tiriskan.
7. Panaskan kembali minyak sayur buat menggoreng.
8. Goreng kembali pisang sampai kering, angkat, tiriskan, angin-anginkan kembali hingga suhunya menjadi normal.
9. Taburkan cabe serbuk dan gula halus, mixer hingga tercampur homogen, susun pada wadah saji, keripik pisang pedas cantik sudah siap dinikmati bersama resep wedang roti hangat super nikmat atau resep jahe susu madu hangat.
Resep keripik pisang pedas anggun ini setara buat 8 orang.