TERUNGKAP RESEP AYAM GORENG TERASI YANG LEZAT ALA DCOST
Ayam goreng terasi olahan d'Cost memang populer enak serta menarik hati selera. Anda pun sanggup membuat yg seperti itu.
Pada kesempatan ini CARA FLEXI akan mengungkap semua tentang resep ayam goreng terasi seenak yg dihidangkan pada d'Cost. Ternyata caranya cukup gampang. Rahasianya terdapat pada bahan serta bumbu dan cara memasaknya.
Berikut ini ulasan selengkapnya. Dimuai menurut bahan dan bumbu yang wajib disiapkan.
Bahan buat mengolah ayam goreng terasi yg Lezat ala d'Cost:
1. 1 ekor ayam broiler atau negeri, pangkas dengan bentuk serta ukuran sesuai kesukaan.
2. 400 ml air putih.
3. Minyak sayur buat menumis dan menggoreng.
Bumbu ayam goreng terasi yang enak ala d'Cost:
1. Tiga batang serai, gunakan bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan.
2. Lengkuas seukuran dua sentimeter, dimemarkan.
3. Tiga lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya.
4. Jahe seukuran dua sentimeter, dimemarkan.
Bumbu asam goreng terasi yang Lezat ala d'Cost (dihaluskan):
1. Dua sdt terasi yg sudah dibakar.
2. 6 siung bawang putih.
3. 8 siung bawang merah.
4. Kunyit seukuran 2 sentimeter.
5. 1 sdt ketumbar.
6. Tiga buah kemiri.
7. Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.
Tips:
1. Jenis ayam yg digunakan boleh apa saja.
2. Sebelum dimasak, balur rabat ayam dengan air jeruk nipis atau lemon buat mengurangi bau amis.
3. Ketika menggoreng, sebelumnya minyak sayur harus telah panas serta gunakan pada jumlah banyak.
4. Masakan ini makin enak jika disantap bersama sambal terasi atau sambal tomat merah.
Cara masak ayam goreng terasi yg lezat ala d'Cost:
1. Panaskan 2 sendok makan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, daun jeruk, serai, lengkuas, dan jahe sampai harum dan matang.
3. Masukkan potongan ayam, aduk rata.
4. Tuangkan air putih, tutup, masak hingga daging ayam matang, empuk, serta meresap, angkat.
5. Panaskan minyak sayur menggoreng.
6. Masukkan rabat akan ke pada minyak sayur panas, goreng sembari dibolak-pulang sampai berwarna cokelat bungkus, angkat, tiriskan.
7. Pindah ke wadah saji, ayam goreng terasi ala d'Cost yang lezat telah siap dinikmati.
Resep ayam goreng terasi yg lezat ala d'Cost ini relatif buat 8 porsi.
Pada kesempatan ini CARA FLEXI akan mengungkap semua tentang resep ayam goreng terasi seenak yg dihidangkan pada d'Cost. Ternyata caranya cukup gampang. Rahasianya terdapat pada bahan serta bumbu dan cara memasaknya.
Berikut ini ulasan selengkapnya. Dimuai menurut bahan dan bumbu yang wajib disiapkan.
Bahan buat mengolah ayam goreng terasi yg Lezat ala d'Cost:
1. 1 ekor ayam broiler atau negeri, pangkas dengan bentuk serta ukuran sesuai kesukaan.
2. 400 ml air putih.
3. Minyak sayur buat menumis dan menggoreng.
Bumbu ayam goreng terasi yang enak ala d'Cost:
1. Tiga batang serai, gunakan bagian putihnya saja, kemudian dimemarkan.
2. Lengkuas seukuran dua sentimeter, dimemarkan.
3. Tiga lembar daun jeruk, singkirkan tulang daunnya.
4. Jahe seukuran dua sentimeter, dimemarkan.
Bumbu asam goreng terasi yang Lezat ala d'Cost (dihaluskan):
1. Dua sdt terasi yg sudah dibakar.
2. 6 siung bawang putih.
3. 8 siung bawang merah.
4. Kunyit seukuran 2 sentimeter.
5. 1 sdt ketumbar.
6. Tiga buah kemiri.
7. Garam, gula pasir, serta lada putih serbuk secukupnya.
Tips:
1. Jenis ayam yg digunakan boleh apa saja.
2. Sebelum dimasak, balur rabat ayam dengan air jeruk nipis atau lemon buat mengurangi bau amis.
3. Ketika menggoreng, sebelumnya minyak sayur harus telah panas serta gunakan pada jumlah banyak.
4. Masakan ini makin enak jika disantap bersama sambal terasi atau sambal tomat merah.
Cara masak ayam goreng terasi yg lezat ala d'Cost:
1. Panaskan 2 sendok makan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, daun jeruk, serai, lengkuas, dan jahe sampai harum dan matang.
3. Masukkan potongan ayam, aduk rata.
4. Tuangkan air putih, tutup, masak hingga daging ayam matang, empuk, serta meresap, angkat.
5. Panaskan minyak sayur menggoreng.
6. Masukkan rabat akan ke pada minyak sayur panas, goreng sembari dibolak-pulang sampai berwarna cokelat bungkus, angkat, tiriskan.
7. Pindah ke wadah saji, ayam goreng terasi ala d'Cost yang lezat telah siap dinikmati.
Resep ayam goreng terasi yg lezat ala d'Cost ini relatif buat 8 porsi.
Comments
Post a Comment