TERKUAK BEGINI CARA MEMASAK TELUR ASIN MENTAH AGAR MANSIR

Telur asin masir adalah telur asin yang bagian kuning telurnya berminyak dan teksturnya memiliki butiran lembut misalnya pasir dan berwarna jingga. Telur asin yang seperti ini yg disebut-sebut sebagai telur asin berkualitas baik.
Selain sensasi teksturnya yg menarik, telur asin masir jua menawarkan cita rasa yg lebih legit. Dibanding menggunakan telur panaskan biasa, tentu rasa telur asin masir jauh lebih gurih.

Beberapa hari lalu, CARA FLEXI berhasil menguak tentang bagaimana cara mengolah telur asin masir. Cara membuat telur asin sendiri juga cukup gampang. Penjelasannya terdapat pada Nggak perlu belepotan, pakai cara ini, kita pun bisa membuat telur asin masir, meski pakai telur ayam.
Ternyata masir tidaknya telur asin juga sangat bergantung cara waktu merebusnya. Berikut tips atau cara memasak telur asin mentah supaya tekstur kuning telurnya masir dan rasanya lebih enak.
1. Curi higienis telur bebek atau telur ayam yg telah direndam menggunakan larutan garam.
2. Pindah ke panci.
3. Tuangkan air sampai telur terendam seluruhnya.

4. Rebus sampai matang.
5. Matikan api kompornya, biarkan telur asin terendam pada air rebusan sampai suhunya turun, tiriskan.

NB: Setelah matang, telur asin jangan langsung ditiriskan. Biarkan terendam pada pada air rebusan sampai suhunya turun supaya bagian kuning telur asin masir serta rasanya lebih lezat .

Setelah matang, Anda sanggup eksklusif menikmatinya atau diolah sebagai majemuk resep kuliner spesial Indonesia, misalnya;
1. Resep nasi liwet ikan peda lezat dan praktis gunakan Magic Com.
2. Resep asem-asem ceker dan kepala ayam buncis pedas.

Selamat mencoba!