RESEP TUMIS UDANG TAUGE DAN TAHU PRAKTIS ENAK

Satu lagi masakan mudah serta tidak menyita banyak wantu buat memasaknya yang harus engkau ketahui. Yaitu, resep tumis udang tauge dan tahu.
Meski sederhana, tapi cita rasanya benar-benar istimewa. Melihat bahan dan bumbu yg digunakan saja, Anda pasti telah sanggup membayangkan betapa lezatnya kuliner ini.
Yuk simak penerangan lengkap resep tumis udang tauge dan tahu praktis lezat ini dia.

Bahan masak tumis udang tauge serta memahami simpel enak:
1. 150 gr tauge.
2. 300 gr memahami putih, potong menggunakan bentuk serta ukuran sesuai selera, goreng sampai berkulit.
3. 50 gr udang, kupas.
4. 100 mililiter air putih.
5. 1 sdm minyak sayur untuk menumis.
Bumbu masak tumis udang tauge dan tahu praktis lezat :
1. 3 siung bawang putih, iris tipis.
2. 4 siung bawang merah, iris tipis.
3. 1 buah cabai merah keriting, iris tipis.
4. 1 buah cabe hijau keriting, iris tipis.
5. 1 lembar daun salam.
6. Lengkuas seukuran 1 sentimeter, dimemarkan.
7. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.
Pelengkap:
1. 1 utas daun bawang, iris tipis.
2. 1 butir tomat merah, potong-potong.
3. 1 sdm bawang merah goreng.
Tips:
1. Sebelum dimasak balur udang menggunakan air jeruk nipis buat mengurangi bau amis.
2. Jumlah dan jenis cabe yg digunakan boleh diadaptasi selera.
3. Gula pasir yang dipakai boleh diganti dengan gula merah.
Cara masak tumis udang tauge dan tahu simpel enak:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih serta bawang merah sampai harum.
3. Tambahkan cabe, daun salam, serta lengkuas, tumis sampai harum.
4. Masukkan tauge serta udang, tumis hingga 1/2 matang.
5. Tuangkan air putih dan seluruh bumbu yg belum digunakan serta tomat, masak sambil diaduk hingga matang.
6. Tambahkan daun bawang, aduk hingga homogen, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, tumis udang tauge dan tahu praktis enak telah siap dinikmati.
Resep tumis udang tauge serta memahami mudah lezat ini cukup buat 4 porsi.