RESEP TUMIS KANGKUNG UDANG EBI DAN CABAI HIJAU ENAK SEKALI UNTUK MAKAN SIANG

Kalau sudah bosan menggunakan masakan berkuah, itu tandanya Anda harus beralih haluan dalam pilihan menu-pilihan menu kuliner bergenre tumis. Satu yg direkomendasikan CARA FLEXI merupakan resep tumis kangkung udang ebi serta cabe hijau.
Kuliner tadi bakal menjadi sajian yang enak banget apabila dinikmati menjadi menu makan siang. Apalagi, ditambah menggunakan ikan goreng serta sambal terasi. Pasti, jadi lebih istimewa.

Cara menciptakan tumis kangkung dengan menambahkan udang udang kering dan cabai hijau ini jua relatif gampang. Semua bahan dan bumbu yang diharapkan pula mudah didapat.
Simak baik-baik penjelasannya supaya hasilnya memuaskan.
Bahan buat menciptakan tumis kangkung udang udang kering dan cabai hijau yg lezat sekali buat makan siang:
1. 250 gr kangkung, disiangi.
2. 200 mililiter air putih.
3. Tiga sdm minyak sayur buat menumis.
Bumbu tumis kangkung udang udang kering serta cabai hijau lezat buat makan siang:
1. 5 siung bawang putih, iris tipis.
2. 8 siung bawang merah, iris tipis.
3. 1 btg serai, gunakan bagian putihnya saja, lalu dimemarkan.
4. Jahe seukuran 2 sentimeter, dimemarkan.
5. 1 lembar daun salam.
6. Lengkuas seukuran dua sentimeter, dimemarkan.
7. Garam, gula merah yang sudah disisir, serta lada putih serbuk secukupnya.
8. Dua sendok makan udang udang kering, seduh menggunakan air panas.
9. 4 buah cabai hijau akbar, potong-potong.
10. Tiga buah cabai rawit hijau, iris tipis.
Tips:
1. Disarankan buat nir menyingkirkan cabai hijau besar , karena menunjukkan kekhasan tersendiri pada masakan ini.
2. Tidak menutup kemungkinan buat menambahkan kecap cantik menggunakan mengurangi jumlah gula merah.
Cara membuat tumis kangkung udang udang kering dan cabe hijau yg lezat buat makan siang:
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih serta bawang merah sampai harum.
3. Tambahkan cabai, daun salam, jahe, lengkuas, serta serai, tumis hingga harum.
4. Tambahkan udang udang kering, tumis sampai tercampur rata.
5. Tuangkan air putih serta seluruh bumbu yg belum dipakai, masak sambil diaduk hingga tercampur homogen serta mendidih.
6. Masukkan kangkung, masak sambil diaduk hingga layu dan matang, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, tumis kangkung udang ebi dan cabe hijau sudah siap jadi sajian enak buat makan siang.
Resep tumis kangkung udang udang kering serta cabe hijau lezat buat makan siang ini relatif buat 4 porsi.

Comments