RESEP TUMIS BAKSO SOSIS PEDAS MANIS ISTIMEWA
Bakso dan sosis nir hanya lezat tersaji dengan kuah kaldu. Kedua bahan tersebut jua terasa sangat istimewa apabila dimasak menggunakan cara ditumis menggunakan bumbu yg menonjolkan cita rasa pedas anggun.
Berikut ini resep tumis bergenre masakan kreatif yang istimewa yang dapat Anda pakai untuk mengolah 2 bahan tadi. Di samping itu, Anda pula harus mempersiapkan seluruh bahan dan bumbu yang dibutuhkan supaya hasilnya memuaskan.
Bahan buat membuat atau memasak resep tumis bakso sosis pedas manis istimewa:
1. 8 butir bakso sapi atau ayam, dipotong-pangkas sebagai beberapa bagian.
2. 3 btg sosis sapi atau ayam, dipotong dengan ukuran dan betuk sinkron kesukaan.
3. 4 utas buncis, dipotong menggunakan berukuran dan bentuk sesuai kesukaan.
4. 1 batang wortel, diporong bentuk korek api.
5. 50 gr baby corn, masing-masing dipotong sebagai 4 bagian.
6. 1 buah cabe merah keriting, diiris tipis.
7. 2 buah cabe rawit merah, diiris tipis.
8. Air putih secukupnya.
9. Mentega atau margarin untuk menumis.
Bumbu yg wajib digunakan:
1. 0,25 siung bawang bombay, diiris tipis.
2. Tiga siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang halus.
3. 1 sendok makan saus tiram.
4. Lengkuas seukuran 1 ruas jari, dimemarkan.
5. 1 lembar daun salam.
6. Gula pasir, garam serta merica serbuk secukupnya.
7. Kecap anggun secukupnya.
Tips membuat atau mengolah resep tumis bakso sosis pedas manis istimewa:
1. Jumlah cabai yang dipakai boleh diadaptasi kesukaan.
2. Usahakan buat menggunakan jenis bakso dan sosis yg memiliki cita rasa yg sama. Misalnya, apabila memaka bakso sapi, sosis yg dipakai sebaikkan sosis sapi.
3. Jenis sayuran yang digunakan boleh diseauaikan kesukaan.
Cara membuat atau memasak resep tumis bakso sosis pedas manis istimewa:
1. Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai matang dan harum.
3. Tambahkan cabai, daun salam dan lengkuas, tumis sampai harum.
4. Masukkan bakso sapi, sosis sapi dan wortel, tumis hingga tekstur wortel menjadi setengah lunak.
5. Masukkan buncis serta baby corn, ditumis sementara waktu.
6. Tuangkan air putih, masak sampai mendidih.
7. Tambahkan kecap manis, saus tiram, gula pasir, garam dan merica bubuk, kocok sampai tercampur rata dan seluruh bahan matang, matikan barah kompornya.
Resep tumis bakso sosis pedas anggun istimewa ini setara 4 porsi. Sebagai pelengkapnya, kuliner kreatif ini cocok dimakan dengan kerupuk udang dan nasi putih hangat menjadi asal karbohidrat.
Berikut ini resep tumis bergenre masakan kreatif yang istimewa yang dapat Anda pakai untuk mengolah 2 bahan tadi. Di samping itu, Anda pula harus mempersiapkan seluruh bahan dan bumbu yang dibutuhkan supaya hasilnya memuaskan.
Bahan buat membuat atau memasak resep tumis bakso sosis pedas manis istimewa:
1. 8 butir bakso sapi atau ayam, dipotong-pangkas sebagai beberapa bagian.
2. 3 btg sosis sapi atau ayam, dipotong dengan ukuran dan betuk sinkron kesukaan.
3. 4 utas buncis, dipotong menggunakan berukuran dan bentuk sesuai kesukaan.
4. 1 batang wortel, diporong bentuk korek api.
5. 50 gr baby corn, masing-masing dipotong sebagai 4 bagian.
6. 1 buah cabe merah keriting, diiris tipis.
7. 2 buah cabe rawit merah, diiris tipis.
8. Air putih secukupnya.
9. Mentega atau margarin untuk menumis.
Bumbu yg wajib digunakan:
1. 0,25 siung bawang bombay, diiris tipis.
2. Tiga siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang halus.
3. 1 sendok makan saus tiram.
4. Lengkuas seukuran 1 ruas jari, dimemarkan.
5. 1 lembar daun salam.
6. Gula pasir, garam serta merica serbuk secukupnya.
7. Kecap anggun secukupnya.
Tips membuat atau mengolah resep tumis bakso sosis pedas manis istimewa:
1. Jumlah cabai yang dipakai boleh diadaptasi kesukaan.
2. Usahakan buat menggunakan jenis bakso dan sosis yg memiliki cita rasa yg sama. Misalnya, apabila memaka bakso sapi, sosis yg dipakai sebaikkan sosis sapi.
3. Jenis sayuran yang digunakan boleh diseauaikan kesukaan.
Cara membuat atau memasak resep tumis bakso sosis pedas manis istimewa:
1. Panaskan mentega atau margarin hingga meleleh.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai matang dan harum.
3. Tambahkan cabai, daun salam dan lengkuas, tumis sampai harum.
4. Masukkan bakso sapi, sosis sapi dan wortel, tumis hingga tekstur wortel menjadi setengah lunak.
5. Masukkan buncis serta baby corn, ditumis sementara waktu.
6. Tuangkan air putih, masak sampai mendidih.
7. Tambahkan kecap manis, saus tiram, gula pasir, garam dan merica bubuk, kocok sampai tercampur rata dan seluruh bahan matang, matikan barah kompornya.
Resep tumis bakso sosis pedas anggun istimewa ini setara 4 porsi. Sebagai pelengkapnya, kuliner kreatif ini cocok dimakan dengan kerupuk udang dan nasi putih hangat menjadi asal karbohidrat.
Comments
Post a Comment