RESEP TELUR KUAH KECAP PEDAS LEZAT

Seperti tiada habisanya. Selalu saja terdapat kreasi masakan berbahan telur. Satu lagi yg County of Food referensikan merupakan resep telur masak kuah kecap pedas lezat .
Soal cita rasa, kuliner sederhana ini tak kalah dengan aneka resep masakan berbahan telur lainnya yang sudah pernah dibahas sebelumnya. Syaratnya, Anda harus sahih-benar menguasinya. Simak baik-baik penjelasan lengkapnya ini dia untuk mendapatkan hasil yang memuaskan.

Bahan buat mengolah telur kuah kecap pedas lezat :
1. 8 buah telur ayam yang telah direbus dan dikupas.
2. 300 mililiter air putih.
3. Dua sdm minyak sayur buat menumis.
Bumbu telur kuah kecap pedas lezat :
1. 6 sendok makan kecap manis.
2. 3 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.
3. 8 siung bawang merah, iris tipis.
4. 1 lembar daun salam.
5. Lengkuas seukuran dua sentimeter, dimemarkan.
6. 3 buah cabai merah keriting.
7. Tiga butir cabe rawit merah.
8. 1 sendok teh kaldu bubuk instan.
9. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
Pelengkap:
1. 1 sdm bawang merah goreng.
2. 10 butir cabai rawit merah utuh.
Tips:
1. Pelengkap yg digunakan boleh disesuaikan kesukaan.
2. Jumlah cabai yang digunakan boleh diadaptasi kesukaan.
Cara memasak telur kuah kecap pedas lezat :
1. Panaskan minyak sayur buat menumis.
2. Tumis bawang putih, bawang merah, serta cabai sampai harum.
3. Tambahkan daun salam serta lengkuas, tumis hingga harum.
4. Tuangkan kecap manis, aduk hingga homogen.
5. Tuangkan air putih serta tambahkan seluruh bumbu yg belum digunakan dan cabe rawit merah utuh, masak sembari diaduk hingga mendidih, kecilkan api kompornya.
6. Masukkan telur, masak sembari diaduk hingga kuah meresap dan mengental, angkat.
7. Pindah ke wadah saji, taburkan bawang merah goreng, telur kuah kecap pedas lezat sudah sanggup dinikmati.
Resep telur kuah kecap pedas enak ini relatif untuk 8 porsi.