RESEP TAHU BULAT ISI BAKSO DAGING SAPI ENAK BANGET

Kalau selama ini menikmati tahu bulat yang cuma digoreng, sekarang Anda bisa berkreasi menggunakan mengisinya menggunakan campuran bakso daging sapi. Rasanya lezat banget.
Setelah itu, tahu bundar dibalur menggunakan campuran tepung. Kemudian, digoreng. Tekstur kulitnya menjadi kering dan renyah.

Mau coba? Simak penerangan lengkap resep tahu bundar isi bakso daging sapi enak banget ini dia sampai tuntas supaya hasilnya memuaskan.
Bahan untuk membuat memahami bulat isi bakso sapi enak banget:
1. 40 buah memahami bulat, belah nir hingga putus. Ini resep cara membuat tahu bundar tasikmalaya seperti yang dijual di pinggir jalan (dijamin berhasil).
2. Minyak sayur buat menggoreng.
Bahan buat membuat adonan bakso sapi:
1. 100 gram daging sapi, giling.
2. 100 gr tepung sagu.
3. 1 butir telur ayam, gunakan putihnya saja.
4. 50 mililiter air es.
Bumbu buat membuat campuran bakso sapi:
1. Dua siung bawang putih, dihaluskan.
2. Garam dan lada putih serbuk secukupnya.
3. 0,125 sdt penyedap rasa.
Adonan pencelup untuk menggoreng memahami bulat isi bakso sapi (aduk hingga homogen):
1. 50 gram tepung beras.
2. 200 gram tepung gandum protein sedang.
3. 1 sendok makan tepung sagu.
4. 1 buah telur ayam, gunakan kuning telurnya saja.
5. Garam dan lada putih bubuk secukupnya.
6. 0,25 sdt kaldu daging sapi instan.
7. 200 mililiter air es.
Tips:
1. Pastikan daging sapi yg dipakai masih segar.
2. Tidak disarankan memakai air hangat.
Cara menciptakan tahu bundar isi bakso daging sapi enak banget:
1. Masukkan seluruh bahan dan bumbu yg sudah disiapkan buat membuat campuran bakso daging sapi ke pada wadah, mixer hingga tercampur rata.
2. Ambil secukupnya, isikan ke dalam memahami bundar , tutup, kukus hingga matang (lebih kurang selama 30 mnt), angkat, biarkan sampai suhunya dingin.
3. Setelah suhu memahami bundar isi daging sapi tersebut dingin, rebus minyak sayur buat menggoreng.
4. Celupkan memahami bundar yg telah diberi isian ke dalam adonan tepung, angkat, tambahkan ke pada minyak sayur panas, goreng sambil dibolak-kembali hingga berwarna cokelat keemasan, angkat, tiriskan.
5. Susun pada wadah saji, memahami bulat isi bakso daging sapi enak banget sudah siap dinikmati.
Resep memahami bundar isi bakso daging sapi enak banget ini cukup buat lima orang atau lebih.

Comments