RESEP SUP SOSIS BAKSO SAPI
Sosis serta bakso sapi memang memiliki cita rasa yang serasi. Pasalnya, kedua jenis bahan ini cocok dipadukan ke pada banyak sekali masakan. Salah satunya merupakan resep sup yang dipadukan menggunakan majemuk jenis sayuran.
Bahan buat menciptakan atau mengolah resep sup sosisl bakso sapi:
1. 10 butir bakso sapi, masing-masing dipotong menjadi dua atau 4 bagian.
2. 3 batang sosis sapi, dipotong dengan berukuran serta bentuk sesuai kesukaan.
3. 8 helai kol, potong menggunakan berukuran relatif lebar serta bentuk sesuai kesukaan.
4. 4 buah kentang, pangkas dengan bentuk serta berukuran sinkron kesukaan.
5. 4 butir wortel, pangkas dengan bentuk dan ukuran sesuai kesukaan.
6. 0,lima ikat buncis, pangkas menggunakan bentuk dan ukuran sesuai kesukaan.
7. 2 utas daun seledri, disimpul.
8. 2 utas daun bawang, dipotong menggunakan berukuran relatif panjang dan bentuk sinkron kesukaan.
9. dua liter air putih.
10. Mentega atau margarin untuk menumis.
Bumbu yg harus digunakan:
1. 10 buah bawang merah, dihaluskan.
2. 4 siung bawang putih, dihaluskan.
3. 0,5 sendok teh pala serbuk.
4. Gula pasir, garam serta merica bubuk secukupnya.
Tips membuat sup sosis bakso sapi:
1. Jenis sayur yang digunakan boleh diubahsuaikan kesukaan.
2. Jumlah gula pasir yg digunakan sedikit saja karena kegunaannya hanya sebagai pemantap rasa.
Cara membuat sup sosis bakso sapi:
1. Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh.
2. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga matang serta harum.
3. Tuangkan air putih serta masukkan daun seledri dan daun bawang.
4. Masukkan wortel dan kentang, masak hingga sebagai relatif lunak.
5. Tambahkan bakso dan sosis, masak sampai setengah matang.
6. Masukkan Kolonel serta buncis, masak hingga 1/2 matang.
7. Tambahkan garam, merica bubuk, pala serbuk serta gula pasir, masak sampai larut dan seluruh bahan matang.
8. Pindah ke wadah saji, sup sosis bakso sapi siap dihidangkan.
Sebelum dihidangkan, tabur dengan bawang putih goreng agar lebih sedap. Resep sup sosis bakso sapi ini setara buat 10 porsi hingga 12 porsi.
Bahan buat menciptakan atau mengolah resep sup sosisl bakso sapi:
1. 10 butir bakso sapi, masing-masing dipotong menjadi dua atau 4 bagian.
2. 3 batang sosis sapi, dipotong dengan berukuran serta bentuk sesuai kesukaan.
3. 8 helai kol, potong menggunakan berukuran relatif lebar serta bentuk sesuai kesukaan.
4. 4 buah kentang, pangkas dengan bentuk serta berukuran sinkron kesukaan.
5. 4 butir wortel, pangkas dengan bentuk dan ukuran sesuai kesukaan.
6. 0,lima ikat buncis, pangkas menggunakan bentuk dan ukuran sesuai kesukaan.
7. 2 utas daun seledri, disimpul.
8. 2 utas daun bawang, dipotong menggunakan berukuran relatif panjang dan bentuk sinkron kesukaan.
9. dua liter air putih.
10. Mentega atau margarin untuk menumis.
Bumbu yg harus digunakan:
1. 10 buah bawang merah, dihaluskan.
2. 4 siung bawang putih, dihaluskan.
3. 0,5 sendok teh pala serbuk.
4. Gula pasir, garam serta merica bubuk secukupnya.
Tips membuat sup sosis bakso sapi:
1. Jenis sayur yang digunakan boleh diubahsuaikan kesukaan.
2. Jumlah gula pasir yg digunakan sedikit saja karena kegunaannya hanya sebagai pemantap rasa.
Cara membuat sup sosis bakso sapi:
1. Panaskan mentega atau margarin sampai meleleh.
2. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga matang serta harum.
3. Tuangkan air putih serta masukkan daun seledri dan daun bawang.
4. Masukkan wortel dan kentang, masak hingga sebagai relatif lunak.
5. Tambahkan bakso dan sosis, masak sampai setengah matang.
6. Masukkan Kolonel serta buncis, masak hingga 1/2 matang.
7. Tambahkan garam, merica bubuk, pala serbuk serta gula pasir, masak sampai larut dan seluruh bahan matang.
8. Pindah ke wadah saji, sup sosis bakso sapi siap dihidangkan.
Sebelum dihidangkan, tabur dengan bawang putih goreng agar lebih sedap. Resep sup sosis bakso sapi ini setara buat 10 porsi hingga 12 porsi.
Comments
Post a Comment