RESEP SUP KACANG POLONG PALING SPESIAL

Kacang polong adalah salah satu bahan makan yg seringkali diaplikasikan pada resep sup. Nah, pada kesempatan ini akan dibahas resep sup kacang polong yang paling spesial . Pasalnya, kuah yg digunakan dari dari air kaldu daging ayam.

Bahan:

1.   300 gr kacang polong.

2.   dua sdm tepung gandum.

3.   0,lima liter air kaldu daging ayam (penjelasan cara membuatnya ada pada resep mie ayam sedap & enak: ini rahasianya).

4.   100 gr krim kental.

Bahan pelengkap:

1.   Roti tawar.

2.   Saus cabe.

Bumbu:

1.   100 gram bawang bombay, iris tipis.

2.   Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.

Tips:

1.   Jika ingin pedas rasa supnya, Anda tinggal menambahkan cabai merah bubuk.
2.   Saat mengolah kacang polong yang sudah diblender, usahakan buat diaduk sesekali agar bagian bawah panci agar nir gosong.

Cara membuat sup kacang polong paling spesial :

1.   Panaskan mentega atua margarin hingga mencair buat menumis.

2.   Tumis bawang bombay sampai harum dan matang.

3.   Tambahkan kacang polong, tumis sebentar sampai tercampur homogen.

4.   Tuangkan air kaldu, masak sampai kacang polong menjadi empuk dan matang, matikan barah kompornya, angkat.

5.   Tuang ke dalam blender, giling sampai teksturnya sebagai lembut layaknya juz.

6.   Taung balik ke dalam panci, masak hingga menguap.

7.  Tambahkan tepung gandum, garam, gula pasir, dan lada putih serbuk, mixer sampai larut, mengental, dan mendidih atau matang, matikan barah kompornya.

8.   Tuang pada wadah saji, sup kacang polong paling spesial ini telah siap buat dihidangkan ditambah dengan balan pelengkap yang sudah disediakan. Pertimbangkan jua buat mencoba resep sup ayam bola-bola spesial dan resep sup daging kuah bening kacang merah spesial.

Resep sup kacang polong paling spesial ini sangat cocok dikonsumsikan pada balita. Pasalnya, selain enak, kacang polong pula baik buat kesehatan tubuh. Selain itu, kuliner ini pula cocok dhidangkan sebagai menu epilog juga menu pembuka sebelum memikmati pilihan menu utama.