RESEP SUP AYAM BUMBU PRAKTIS
Sup memang poly macamnya. Pasalnya, poly bahan makanan yg dapat diolah dengan resep tadi. Mulai berdasarkan ayam, sapi hingga kambing.
Adapun bumbu yg digunakan jua majemuk. Ada yang menggunakan bumbu simpel hingga poly macamnya.
Tapi, jangan pernah meremehkan cita rasa sup menggunakan bumbu yg praktis atau minimalis. Pasalnya, sup yg diracik menggunakan bumbu tadi mempunyai cita rasa yang khas.
Bahan buat menciptakan atau memasak resep sup ayam bumbu praktis:
1. 300 gram daging ayam beserta kulitnya tanpa tulang, dipotong-pangkas menggunakan berukuran serta bentuk sesuai selera.
2. 4 buah bakso ayam ukuran akbar, masing-masing dipotong menjadi 4 bagian.
3. dua btg wortel, dipotong dengan ukuran dan bentuk sinkron kesukaan.
4. dua butir kentang, dipotong dengan ukuran dan bentuk sinkron selera.
5. 6 lbr kol, dipotong dengan bentuk serta berukuran sesuai selera.
6. 75 gram brokoli, dipotong dengan ukuran sesuai kesukaan.
7. 1 butir tomat merah segar, dipotong dengan bentuk dan berukuran sinkron kesukaan.
8. 1 liter air putih.
9. Mentega atau margarin secukupnya.
Bumbu yg wajib digunakan:
1. Garam, gula pasir serta merica bubuk secukupnya.
2. 3 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang sampai halus.
3. 0,25 siung bawang bombay, dipotong-pangkas.
Tips menciptakan sup ayam bumbu mudah:
1. Setelah dicuci bersih, balur daging ayam bersama kulitnya menggunakan air jeruk nipis buat menghilangkan bau amis.
2. Jenis sayur yg digunakan boleh diubahsuaikan kesukaan.
3. Jika perlu, Anda boleh menambahkan penyedap rasa ayam.
Cara membuat sup ayam bumbu simpel:
1. Panaskan mentega atau margarin pada pada panci hingga meleleh.
2. Tumis bawang bombay sampai matang dan harum.
3. Tambahkan bawang putih, tumis hingga harum.
4. Masukkan daging ayam bersama kulitnya yg sudah dipotong-pangkas, tumis higga berubah warna.
5. Masukkan wortel dan kentang, tumis hingga tercampur rata.
6. Tuangkan air putih, panaskan sampai daging sebagai lunak.
7. Tambahkan Kolonel, brokoli dan tomat, masak hingga ketiga bahan tadi sebagai 1/2 lunak.
8. Masukkan gula pasir, merica bubuk dan garam, masak hingga matang, matikan api kompornya.
Sebelum tersaji, taburkan bawang merah putih goreng pada atasnya agar semakin sedap. Resep sup ayam bumbu simpel ini setara 4 porsi.
Adapun bumbu yg digunakan jua majemuk. Ada yang menggunakan bumbu simpel hingga poly macamnya.
Tapi, jangan pernah meremehkan cita rasa sup menggunakan bumbu yg praktis atau minimalis. Pasalnya, sup yg diracik menggunakan bumbu tadi mempunyai cita rasa yang khas.
Bahan buat menciptakan atau memasak resep sup ayam bumbu praktis:
1. 300 gram daging ayam beserta kulitnya tanpa tulang, dipotong-pangkas menggunakan berukuran serta bentuk sesuai selera.
2. 4 buah bakso ayam ukuran akbar, masing-masing dipotong menjadi 4 bagian.
3. dua btg wortel, dipotong dengan ukuran dan bentuk sinkron kesukaan.
4. dua butir kentang, dipotong dengan ukuran dan bentuk sinkron selera.
5. 6 lbr kol, dipotong dengan bentuk serta berukuran sesuai selera.
6. 75 gram brokoli, dipotong dengan ukuran sesuai kesukaan.
7. 1 butir tomat merah segar, dipotong dengan bentuk dan berukuran sinkron kesukaan.
8. 1 liter air putih.
9. Mentega atau margarin secukupnya.
Bumbu yg wajib digunakan:
1. Garam, gula pasir serta merica bubuk secukupnya.
2. 3 siung bawang putih, dimemarkan, lalu dicincang sampai halus.
3. 0,25 siung bawang bombay, dipotong-pangkas.
Tips menciptakan sup ayam bumbu mudah:
1. Setelah dicuci bersih, balur daging ayam bersama kulitnya menggunakan air jeruk nipis buat menghilangkan bau amis.
2. Jenis sayur yg digunakan boleh diubahsuaikan kesukaan.
3. Jika perlu, Anda boleh menambahkan penyedap rasa ayam.
Cara membuat sup ayam bumbu simpel:
1. Panaskan mentega atau margarin pada pada panci hingga meleleh.
2. Tumis bawang bombay sampai matang dan harum.
3. Tambahkan bawang putih, tumis hingga harum.
4. Masukkan daging ayam bersama kulitnya yg sudah dipotong-pangkas, tumis higga berubah warna.
5. Masukkan wortel dan kentang, tumis hingga tercampur rata.
6. Tuangkan air putih, panaskan sampai daging sebagai lunak.
7. Tambahkan Kolonel, brokoli dan tomat, masak hingga ketiga bahan tadi sebagai 1/2 lunak.
8. Masukkan gula pasir, merica bubuk dan garam, masak hingga matang, matikan api kompornya.
Sebelum tersaji, taburkan bawang merah putih goreng pada atasnya agar semakin sedap. Resep sup ayam bumbu simpel ini setara 4 porsi.
Comments
Post a Comment