RESEP SOSIS BAKAR SAUS PEDAS MANIS TABUR KEJU

Sosis bakar adalah kuliner kreatif yang sangat mudah buat dibuat. Rasanya unik cocok buat kudapan pada saat santai.
Rasa pedas dan cantik membalur rasa legit berdasarkan sosis itu sendiri. Taburan keju yang dijadikan sebagai topping menciptakan kuliner ini sebagai kaya rasa.
Selain enak, kuliner ini juga bisa dijadikan menjadi pengganjal perut karena cukup mengenyangkan.

Bahan:

1. 8 butir sosis, dikerat.

2. Mentega atau margarin secukupnya buat menumis.

Bumbu:

1. 1 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang hingga halus.

2. 3 sdm saus sambal.

3. 2 sendok makan saus tomat.

4. 1 sendok makan kecap anggun.

5. Garam dan lada putih bubuk secukupnya.

Pelengkap:

1. 50 gr keju cheddar, diparut.

2. Mayones secukupnya.

Cara menciptakan sosis bakar saus pedas manis tabur keju:

1. Panaskan mentega antuk menumis. Tumis bawang putih hingga harum, kecilkan api kompornya. Masukkan saus sambal, saus tomat, kecap cantik, garam, dan lada putih bubuk, aduk rata hingga tercampur homogen.

2. Semat masing-masing sosis dengan tusuk sate. Oleskan saus tadi dalam sosis secara merata. Bakar sambil dibolak-bali dan dioles saus beberapa kali, matang, angkat.

3. Pindah ke wadah saji, siram dengan mayones, dan taburkan keju, sosis bakar saus pedas anggun tabur keju siap dihidangkan.

Selain sosis bakar, sosis yang sebagai bahan primer dalam resep kuliner kreatif kali ini juga kerap dipakai buat aneka kuliner. Seperti;

• resep sarapan super mudah serta sehat 3
• resep rolade ayam plus sosis khas