RESEP SOSIS AYAM ENAK GAMPANG DIBUAT

Ternyata menciptakan sosis itu tak sesulit yang dibayangkan. Siapa saja niscaya mampu membuatnya sendiri pada tempat tinggal . Kita jua mampu memanfaatkan plastik es mambo apabila kesulitan mendapatkan plastik khusus untuk menciptakan sosis.
Syaratnya, Anda wajib mengaplikasikan resep sosis ayam lezat mudah dibuat ini. Bagaimana, ingin mencoba? Silakan simak selengkapnya.

Bahan buat menciptakan sosis ayam yg mudah dibentuk:
1. 550 gr daging ayam, potong mini -kecil agar mudah dihaluskan di pada food processor.
2. 2 butir telur ayam.
3. 1 sdt banyak powder.
4. 1,lima sendok teh minyak wijen.
Bumbu buat membuat sosis ayam yang gampang dibentuk:
1. 2 sdt bawang putih serbuk.
2. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.
Pelengkap:
1. 200 gram es serut.
2. 200 gram tepung terigu protein sedang.
Tips:
1. Sebelum diproses, disarankan supaya rabat daging ayam dibalur dulu menggunakan air jeruk nipis untuk mengurangi bau amis.
2. Selain telur ayam, Anda juga mampu memakai telur bebek.
Cara menciptakan sosis ayam lezat yg gampang dibentuk:
1. Masukkan potongan daging ayam ke dalam food processor, giling sampai lembut.
2. Tambahkan telur, banyak powder, minyak wijen, garam, gula pasir, lada putih serbuk, bawang putih, bubuk dan es serut, giling pulang sampai tercampur homogen.
3. Tambahkan tepung gandum, giling kembali sampai kalis.
4. Masukkan campuran sosis yang sudah kalis ke dalam plastik es mambo hingga padat, simpul ke 2 ujungnya.
5. Kukus hingga setengah matang (lebih kurang 15 menit), tusuk-tusuk, kukus kembali hingga matang sempurna (lebih kurang 40 mnt), angkat.
6. Sosis sudah siap digunakan buat bahan aneka masakan.
Resep sosis ayam lezat gampang dibentuk ini setara untuk 8 porsi.