RESEP SAYUR GAMBAS BIHUN SEGAR MENGGODA SELERA
Kalau Anda menginginkan sebuah makanan yang segar serta menarik hati kesukaan, sudah tepat bila Anda ingin menciptakan sayur gambas bihun berikut ini. Tak membutuhkan keahlian spesifik buat membuat sayur berbahan gambas dan bihun ini.
Oleh sebagian warga Indonesia gambas jua akrab disebut oyong. Lantaran sayur berwarna hijau ini gampang matang, jadi disarankan supaya nir terlalu lama memasaknya.
Begitu halnya menggunakan bihun, karena kalau hingga overcook, teksturnya jadi lembek serta tidak menarik. Solusianya, setelah kuahnya mendidih, gambas atau oyong dan bihun dimasukkan setelahnya.
Adapun jenis bihun yg dipakai boleh dari berdasarkan bihun jagung atau bihun beras. Tak sebatas bihun, jenis mie yg digunakan buat sayur gambas semacam ini jua boleh memakai misoa atau soun. Sama-sama lezat dan menyenangkan.
Bahan buat menciptakan sayur gambas bihun segar menggoda kesukaan:
1. 2 butir oyong, potong menggunakan bentuk dan berukuran sinkron selera.
2. 1 butir wortel, pangkas menggunakan ukuran sesuai selera.
3. 50 gr bihun, seduh menggunakan air panas hingga lunak.
4. 600 mililiter air putih.
5. Minyak sayur secukupnya buat menumis.
Bumbu sayur gambas bihun:
1. 1 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang hingga lembut.
2. 3 siung bawang merah, iris tipis.
3. Temu kunci seukuran 1 sentimeter, iris tipis.
4. 1 lembar daun salam.
5. 1 sendok teh kaldu serbuk instan.
6. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.
Cara menciptakan sayur gambas bihun segar menggoda kesukaan:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis. Tumis bawang putih, bawang merah, temu kunci, dan daun salam hingga harum.
2. Masukkan wortel, tumis sampai 1/2 matang.
3. Tuangkan air putih, rebus hingga mendidih, kecilkan barah kompornya.
4. Masukkan gambas dan bihun, masak sambil diaduk sesekali hingga matang.
5. Tambahkan garam, gula pasir, lada putih bubuk, dan kaldu bubuk instan, masak sembari diaduk sampai larut, angkat.
6. Tuangkan pada wadah saji, sayur gambas bihun segar menggoda kesukaan siap dihidangkan.
Resep sayur gambas bihun segar menarik hati kesukaan ini setara buat 3 porsi atau lebih.
Oleh sebagian warga Indonesia gambas jua akrab disebut oyong. Lantaran sayur berwarna hijau ini gampang matang, jadi disarankan supaya nir terlalu lama memasaknya.
Begitu halnya menggunakan bihun, karena kalau hingga overcook, teksturnya jadi lembek serta tidak menarik. Solusianya, setelah kuahnya mendidih, gambas atau oyong dan bihun dimasukkan setelahnya.
Adapun jenis bihun yg dipakai boleh dari berdasarkan bihun jagung atau bihun beras. Tak sebatas bihun, jenis mie yg digunakan buat sayur gambas semacam ini jua boleh memakai misoa atau soun. Sama-sama lezat dan menyenangkan.
Bahan buat menciptakan sayur gambas bihun segar menggoda kesukaan:
1. 2 butir oyong, potong menggunakan bentuk dan berukuran sinkron selera.
2. 1 butir wortel, pangkas menggunakan ukuran sesuai selera.
3. 50 gr bihun, seduh menggunakan air panas hingga lunak.
4. 600 mililiter air putih.
5. Minyak sayur secukupnya buat menumis.
Bumbu sayur gambas bihun:
1. 1 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang hingga lembut.
2. 3 siung bawang merah, iris tipis.
3. Temu kunci seukuran 1 sentimeter, iris tipis.
4. 1 lembar daun salam.
5. 1 sendok teh kaldu serbuk instan.
6. Garam, gula pasir, dan lada putih serbuk secukupnya.
Cara menciptakan sayur gambas bihun segar menggoda kesukaan:
1. Panaskan minyak sayur untuk menumis. Tumis bawang putih, bawang merah, temu kunci, dan daun salam hingga harum.
2. Masukkan wortel, tumis sampai 1/2 matang.
3. Tuangkan air putih, rebus hingga mendidih, kecilkan barah kompornya.
4. Masukkan gambas dan bihun, masak sambil diaduk sesekali hingga matang.
5. Tambahkan garam, gula pasir, lada putih bubuk, dan kaldu bubuk instan, masak sembari diaduk sampai larut, angkat.
6. Tuangkan pada wadah saji, sayur gambas bihun segar menggoda kesukaan siap dihidangkan.
Resep sayur gambas bihun segar menarik hati kesukaan ini setara buat 3 porsi atau lebih.
Comments
Post a Comment